Үхрийн махнаас өөх тосыг зайлуулахын тулд үүнийг хоёр хялбар аргаар хийж болно - хайруулын тавган дээр эсвэл богино долгионы зууханд хоол хийх. Үхрийн махны өөх тосыг хоёр өөр аргаар хэрхэн яаж арилгах талаар сурахын тулд эдгээр алхмуудыг ашиглаарай.
Алхам
2 -р арга 1: Татсан махыг хайруулын тавган дээр хийх
Алхам 1. Савны гадаргууг наалдахгүй хоол хийх шингэнээр шүршинэ
Махыг хутгуураар хутгахдаа дунд зэргийн гал дээр чанаж болгоно.
Үхрийн махыг бүхэлд нь хутгах хангалттай зайтай болгохын тулд хангалттай том тогоо ашиглаж байгаа эсэхийг шалгаарай
Алхам 2. Мах агуулсан хайруулын тавган дээр ус хийнэ
450 гр үхрийн маханд 1/4 аяга ус (59 мл) хангалттай. Энэ нь үхрийн махыг түлэхгүй байхад тусална.
Алхам 3. Үхрийн махыг хайруулын тавган дээр үргэлжлүүлэн хутгана
Үхрийн махны гадаргууг эргүүлэхээ бүү мартаарай.
Үхрийн мах амархан сүйрдэг тул махны гадаргууг эргүүлж байгаарай
Алхам 4. Махыг хутгаж, эргүүлээд бүх махыг хүрэн болтол давтана
Алхам 5. Бэлэн болсон махыг нь шавхана
- Махыг санамсаргүйгээр үрэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хутгуураар хийнэ эсвэл хайруулын тавган дээрээс илүүдэл ус, өөхийг угаалтуур руу зайлуулна.
- Махыг цаасан алчуур эсвэл цаасан алчуур дээр хийнэ. Үлдсэн ус, тосыг зайлуулахын тулд эргүүлээд цаасан алчуур эсвэл бусад цаасан алчуур дээр тавь.
2 -р арга 2: Бичил долгионы зууханд татсан мах хийх
Алхам 1. Татсан үхрийн махыг богино долгионы зууханд хийнэ
Гадаргуу нь аль болох тэгш байхаар байрлуулна. Махны саванд 250 мл ус нэмээд богино долгионы зууханд хийнэ.
Алхам 2. Үхрийн махтай савыг бичил долгионы зууханд таглаатай тагла
Алхам 3. Дунд зэргийн халуунд 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ
Махыг дахин шалгаж, том ширхэг байвал жижиг хэсгүүдэд бутлаарай. Махыг бүрэн чанаж, ягаан өнгөтэй болтол энэ процедурыг хэд хэдэн удаа давтана.
Алхам 4. Татсан үхрийн махны илүүдэл өөх тосыг шигшүүрээр зайлуулна
Үлдсэн тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур эсвэл цаасан алчуураар таглана.
Зөвлөмж
- Зарим жороор хоол хийхдээ сонгино хэрэглэдэг. Махаа нэмэхээсээ өмнө хэрчсэн сонгиноо хайруулын тавган дээр хуурна.
- Илүү амттай болгохын тулд та давс эсвэл амтлагч нэмж болно.
- Үхрийн маханд амт оруулахын тулд 1/4 аяга (59 мл) усыг үхрийн махаар солино.
