Киви жимс бол хүнсний ногооны бүлэгт багтдаг, сэрүүн цаг агаарт ихэвчлэн ургадаг усан үзмийн мод юм. Модны их бие бүр хэдэн арван кг хүртэл жимс ургуулдаг боловч эдгээр ургамлыг боловсорч гүйцэхэд 3-7 жил орчим хугацаа шаардагддаг. Киви ургуулах нь маш удаан хугацаа шаардагддаг тул үрийн нөөц их байгаа эсэхийг шалгаж, кивиг хамгийн оновчтой аргаар ургуулаарай.
Алхам
3 -р хэсгийн 1 -р хэсэг: Киви үрнээс нахиалах
Алхам 1. Кивигийн төрлийг сонгоно уу
Үрнээс киви ургуулах нь хөгжилтэй төсөл бөгөөд танд үзэсгэлэнтэй гэрийн ургамал бэлэглэх болно. Киви нь үргэлж эцэг эхтэйгээ адилхан ургадаггүй бөгөөд таны үйлдвэрлэсэн ургамал нь эцэг эхтэйгээ яг ижил үр жимс өгдөггүй байж магадгүй юм. Хэрэв та эцэг эхтэйгээ адил амттай жимс авахыг хүсч байвал үржүүлгийн газраас залгагдсан ургамлыг худалдаж аваарай. Кивигийн хамгийн түгээмэл гурван төрөл нь:
- Ердийн киви - Энэ бол ихэвчлэн дэлгүүрээс жимс олдог төрлийн киви (Actinidia deliciosa) юм. Жимс нь нарийн үстэй, өтгөн арьстай, ногоон махтай бор өнгөтэй. Хамгийн оновчтой өсөлтийг хангахын тулд энэ ургамал хүйтэн цаг агаарт -1º -аас 7ºС хүртэл температуртай байдаг бөгөөд ойролцоогоор 1 сар орчим байдаг.
- алтан киви - Өөр нэг алдартай киви бол алтан киви (Actinidia chinensis) бөгөөд илүү чихэрлэг амттай боловч энгийн кивитэй харьцуулахад илүү зөөлөн байдаг. Алтан киви нь энгийн кивигийн ойрын хамаатан хэвээр байгаа боловч үсэрхэг бага, шар өнгөтэй байдаг. Киви алтан өвлийн хамгийн нам дор бүсэд -12º -аас -1ºС хүртэл сайн ургадаг.
- Киви жимс -Энэ нэр нь ихэвчлэн хоёр өөр төрлийн кивийг хэлдэг бөгөөд үүнд тэсвэртэй киви (Actinidia arguta) ба хэт тэсвэртэй киви (Actinidia Kolomikta) багтдаг. Энэхүү киви нь ердийн киви, алтан кивитэй харьцуулахад хамаагүй жижиг бөгөөд нимгэн, толигор арьстай. Нэрнээс нь харахад ийм төрлийн киви нь хүйтэнд хамгийн тэсвэртэй төрөл бөгөөд өвөлжилт хүндэрсэн бүс нутагт ургадаг. Энэ сорт нь боловсорч гүйцэхэд хэдэн жил шаардагддаг бусад сортуудаас ялгаатай нь заримдаа нэг ургалтын дараа жимс ургуулж чаддаг.
Алхам 2. Кивигийн үрийг цуглуулах
Хэрэв та ердийн киви ургуулахаар шийдсэн бол үрийг цуглуулах нь маш хялбар байдаг. Та хамгийн ойрын жимсний дэлгүүрт очиж киви худалдаж аваарай. Зарим цэцэрлэгчдийн үзэж байгаагаар органик жимсний үр нь соёолж, хүчтэй боловсорч гүйцсэн ургамал болох магадлал өндөр байдаг. Илүү чамин төрлийн кивигийн хувьд та интернет дээрээс худалдагчаас хямд үр захиалж авах боломжтой.
- Шинэхэн киви жимсний үрийг авахын тулд хоёр киви хайчилж, үрээ хуруугаараа эсвэл халбагаар хусахад л хангалттай. Үрийг жижиг аяга эсвэл шилэнд хийж, целлюлозыг зайлуулахын тулд зайлж угаана. Үүнийг цэвэрлэхийн тулд усыг саванд хийж хутгаад үрийг нь шүүнэ. Үүнийг цэвэр болтол хэд хэдэн удаа хий.
- Зарим киви тариаланчид үрээр нахиалахаас илүү үржүүлгийн газраас үржүүлж буй залуу ургамлыг худалдаж авахыг илүүд үздэг гэдгийг та мэдэх ёстой. Үүний шалтгаан нь зарим талаараа үржүүлж буй сортууд нь үеэс үед илүү нийцтэй шинж чанартай байдагтай холбоотой юм. Үүнээс гадна киви жимс үйлдвэрлэхийн тулд танд эрэгтэй, эмэгтэй ургамал хэрэгтэй болно. Эр, эм ургамлыг ялгах цорын ганц арга бол цэцгээр дамждаг бөгөөд цэцэг ихэвчлэн гурван жил орчмын дараа л гарч ирдэг. Тиймээс тоос хүртээх, оновчтой жимс үйлдвэрлэх зориулалттай үрийн тоог бэлтгэх нь үнэхээр хэцүү байдаг.
Алхам 3. Үрнээс нахиалдаг болгох
Үрийг чийгтэй цаасан алчуураар битүүмжилсэн хуванцар уутанд хийнэ. Цүнхийг хааж, дулаан газар тавь. Үрийг соёолж эхлэх хүртэл өдөр бүр шалгаж байгаарай.
Үрийг соёолохоос өмнө цаасан алчуур хуурай харагдаж байвал дахин услахын тулд илүү их ус нэмээрэй. Үрийг соёолуулахын тулд чийглэг орчин шаардлагатай
Алхам 4. Соёолсон үрээ тарина
Тарихад бэлэн болсон хөрсний хольцыг хэд хэдэн саванд хийж усална. Нэг саванд гурваас дөрвөн үрээр тарьж болно. Гурван дөрвөн соёолсон үр агуулсан цаасан алчуурыг урж хая. Үрийг цаасан алчуурны хамт нэг саванд хийнэ. Бүх үрийг тарьж дуустал энэ алхамыг давтана.
Алхам 5. Ургамлыг нарны гэрэл ихтэй газар байрлуулна
Хэрэв та өсөлтийн гэрлээр тоноглогдсон хонгил шиг илүү сайн газар байхгүй бол цонх нь ихэвчлэн сайн сонголт болдог.
- Залуу ургамал өвлийн улиралд маш мэдрэмтгий байдаг. Тиймээс субтропик уур амьсгалтай газар тариаланчид эхний хоёр жилд кивигийн ургамлыг гэртээ байлгадаг.
- Ургамал томрох тусам кивиг шинэ, илүү өргөн саванд хийнэ. Энэ үе шатанд залуу ургамалд зориулсан ерөнхий бордоо ашиглан тэжээлийг нэмэгдүүлж эхэлнэ.
3 -ийн 2 -р хэсэг: Үр тарих
Алхам 1. Цэцэрлэгээсээ киви мод тарих тохиромжтой газрыг хайж олоорой
Нөхцөл байдал таарч байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Киви ургахын тулд танд хангалттай том талбай хэрэгтэй болно.
- Ихэнх киви мод нарны гэрэлд ч, сүүдэрт ч сайн ургадаг.
- Кивид ихэвчлэн бага зэрэг хүчиллэг хөрс хэрэгтэй бөгөөд 6.0 -аас 6.5 -ийн хооронд байдаг. Хэрэв таны хөрс хэт шүлтлэг байвал киви модыг ургуулах нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд хүчиллэгжүүлээрэй.
- Хөрс чийглэг байх ёстой, гэхдээ сайн ус зайлуулах сувагтай байх ёстой.
Алхам 2. Кивигийн бат бөх их биеийг бүтээх
Киви бол 9 метрээс илүү ургадаг усан үзмийн мод бөгөөд зохих жинтэй болохыг санаарай. Бусад усан үзмийн ороонго шиг киви нь нарны гэрэлд илүү их нэвтрэх, дэмжлэг үзүүлэх босоо байгууламжийн дагуу сайн ургадаг.
- Киви мод нь ихэнх төрлийн саравч, саравч, хашаанд мөлхөж чаддаг.
- Арилжааны киви тариалагчид 4.5 метрээс 6 метрийн зайтай Т хэлбэрийн ир бүхий 2 метрийн өндөртэй утсан тор ашигладаг.
Алхам 3. Залуу ургамлыг зайлуул
Киви ургамлыг хэрхэн яаж зөөх нь ерөнхийдөө бусад ургамлыг зөөхтэй адил юм. Том ялгаа нь ургамал тус бүр өөрийн гэсэн туслах бүтэцтэй байхын тулд та ургамлыг хооронд нь зайд байрлуулах ёстой. Мод бүрийг өмнө нь киви ургуулж байсан савны хэмжээнээс арай том хэмжээтэй нүх ухна. Мод бүрийг бүх үндэс, хөрсний хамт савнаас болгоомжтой гаргаж, үндсийг нь ухсан нүхэнд хийнэ. Нүхийг бүхэлд нь хөрсөөр дүүргэнэ.
- Ургамлыг хөдөлгөхөд хэт цочирдохгүйн тулд үндэсийн нөхцөл байдлыг бүү зовоо.
- Хэрэв та киви ургуулахаар төлөвлөж байгаа бол аль болох олон мод тариарай. Цэцэглэлтийн дараа таван жил хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд та эрэгтэй, эмэгтэй ургамлыг таньж, дараа нь зарим эр модыг арилгаж болно.
3 -р хэсгийн 3: Киви модыг арчлах
Алхам 1. Киви модыг амьтдаас хамгаалах
Бусад нөхцөл байдал төгс байсан ч ургамлыг олон төрлийн хортон шавьжаар гэмтээж болно. Төлөвшөөгүй киви мод ерөнхийдөө маш эмзэг байдаг.
- Кивигийн навчийг буга зэрэг амьтад илүүд үздэг. Залуу кивигийн ургамлыг амьтнаас хамгаалахын тулд хашаа эсвэл тахианы утас хийж хамгаалаарай.
- Муур нь кивигийн навчинд муурны эсрэг хариу үйлдэл үзүүлдэгтэй адил хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт муур тарьж ургуулсан бол муур нь ургацыг амархан гэмтээж болохыг мэддэг. Хэрэв танай нутагт олон муур байгаа бол цэцэрлэгт орохгүйн тулд цэцэрлэгээ хамгаалаарай. Жишээлбэл, хашаа барих, тахианы утсыг ургамлын эргэн тойронд тавих, мууранд дургүй шингэнийг цацах гэх мэт.
- Бусад арилжааны жимсний ургацаас ялгаатай нь киви нь маш олон шавьж шавьжгүй тул пестицидийг тогтмол хэрэглэх шаардлагагүй байдаг.
Алхам 2. Ургамлын найлзуурыг тулгуур дээр уя
Мод том байх тусам найлзуурууд ургадаг. Эдгээр найлзуурыг чиглүүлж, дэмжлэгийн эргэн тойронд боож өгөх ёстой бөгөөд ингэснээр тэнд тархана. Ийм байдлаар ургамал хүчтэй иштэй болно.
Алхам 3. Ургамлыг үе үе тайрч ав
Киви модыг жилд нэг удаа тайрч байх ёстой. Хатуу холтос шиг ургадаг иш, сарвуунд бэхлэх боломжгүй зэрлэг найлзуурыг хайчилж ав. Зэрлэг найлзуурууд нь хажуу тийш ургадаг мөчрүүд юм. Найлзуурыг сараалжаар дэмжихгүй бол киви мод нь зэрлэг найлзуурын жинг өөрөө дааж чадахгүй. Иш нь сараалжны дээд хэсэгт тархсаны дараа киви нь тулгуурын дагуу хэвтээ ургадаг.
- Субтропик бүсэд ургадаг кивигийн ургамлын хувьд ургамлыг тайрах хамгийн оновчтой цаг бол өвлийн төгсгөл, ургамал унтах үе рүү орох гэж байгаа үе юм.
- Эр ургамлыг илүү хурдан, өөрөөр хэлбэл цэцэглэсний дараа шууд тайрч болно.
Алхам 4. Эр ургамлыг зайлуул
Киви мод ихэвчлэн тарьснаас хойш 4-5 жилийн дараа цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн дараа та эр ургамлыг цэцгийн төв хэсэгт цэцгийн тоосоор хучигдсан цэцэгтэй тод шар цэцгээр нь ялгаж таних боломжтой. Эмэгтэй ургамал дунд нь наалдамхай иш (пистил), цэцгийн ёроолд цагаан өндгөвчтэй байдаг. Зөвхөн эм мод жимс ургуулдаг тул 8-9 эмэгтэй ургамлыг тоосжуулахын тулд танд ганц эрэгтэй ургамал хэрэгтэй. Тиймээс, энэ хоёрын нийлбэр нь ижил байх шаардлагагүй юм. Үлдсэн эрэгтэй ургамлыг зайлуулж, үлдсэн эмэгчин ургамлуудыг тэгшхэн зайлаарай.
Алхам 5. Киви жимсийг боловсорсны дараа хурааж ав
Хэдэн жилийн дараа (эсвэл хатуу, хэт тэсвэртэй киви дээр нэг жил) ургамал жимсээ өгч эхэлнэ. Эхний ургац бага байж болох ч ургамал боловсорч гүйцэх тусам жил бүр нэмэгдэх болно.
- Киви жимс ихэвчлэн 9, 10 -р сард боловсордог. Хэрэв киви хүйтэн жавартай субтропик бүсэд ургадаг бол жимсээ хөлдөхөөс өмнө хурааж аваад хөргөгчинд боловсорч гүйцэх ёстой.
- Арьсны өнгө өөрчлөгдөж эхлэх үед кивигийн жимсийг ишнээс нь хайчилж ав (ердийн киви болгохын тулд хүрэн өнгөтэй болно). Жимс ургац хураахад бэлэн эсэхийг шалгах өөр нэг арга бол киви жимсийг хувааж, үр нь харанхуйлсан эсэхийг шалгах явдал юм.
