Усан үзэм бол Dirty Dozen -ийн бүтээгдэхүүний нэг хэсэг юм. Dirty Dozen бол пестицидийн агууламж хамгийн өндөртэй ургацын төрөл юм. Зарим тохиолдолд пестицид угааж дууссаны дараа усан үзэм дээр үлдэж болно. Пестицид тархи, мэдрэлийн системд хортой химийн бодисоор хордох эрсдэлийг нэмэгдүүлнэ. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд усан үзэмээ зохих цэвэрлэгээний аргаар усаар угааж эсвэл цуу, усан уусмалд дүрж болно.
Алхам
3 -р арга 1: Дарсыг усаар цэвэрлэх
Алхам 1. Дарсыг угаагаагүй хадгална
Дарсыг угаахад бэлэн болтол угааж байгаарай. Энэ нь илүүдэл чийгийг муудах процессыг хурдасгахаас урьдчилан сэргийлэх болно. Дарсыг анхны саванд нь орхи.
Шаардлагатай хэмжээгээр тодорхой хэмжээний дарс аваад дараа нь угаана
Алхам 2. Дарсыг зайлж угаана
Үйлчлэхийг хүссэн хэмжээгээрээ дарс аваарай. Хүйтэн урсгал усны дор 30 секундын турш байлгана. Угааж байхдаа зөөлөн үрээрэй. Ийм угаалга нь бактерийн 85% -ийг устгадаг. Усан үзэм дээрх хортон шавьж устгах бодисыг мөн угаах боломжтой.
Дарсыг гараар зайлж эсвэл colander дээр хийнэ
Алхам 3. Дарсыг дэвтээнэ
Дарсыг цэвэр саванд хийж угаалтуур руу хийнэ. Усан үзэм дээр бүх зүйл живэх хүртэл цэвэр хүйтэн ус хийнэ. Дарсыг 5-10 минут байлгана. Энэ арга нь бактери, пестицидийг цэвэрлэх болно.
Дарсыг угаалтуур руу дүрж болохгүй. Угаалтуур дахь шороо нь дарсанд бактери тарааж, өвчин үүсгэдэг. Хэрэв танд аяга байхгүй бол дарсыг дэвтээхийн тулд угаалтуурыг ашиглахаасаа өмнө эхлээд цэвэрлэж, зайлж угаана уу
Алхам 4. Хагарсан, ялзарсан усан үзэмийг хая
Арьс нь хагарсан, ялзарсан эсэхийг шалгаарай. Үүнийг аваад хая. Эдгээр дарс нь зохих ёсоор угаадаггүй бактери, пестицид эсвэл бусад үлдэгдэл агуулсан байж болно.
Алхам 5. Усан үзэмийг хатаана
Усан үзэмийг цаасан алчуур эсвэл цэвэр цаасан алчуураар хийсэн жигд хуудсан дээр тавь. 10 минут орчим агаарт цацна. Хоол идэх, хэрэглэхийн өмнө усан үзэм бүрийг цаасан алчуураар зөөлөн арчиж, үлдсэн бактери, пестицид, лавыг арилгана.
Алхам 6. Савангаас зайлсхий
Дарс угааж байхдаа саван, угаалгын нунтаг хэрэглэж болохгүй. Саван нь хэрэглэхэд аюулгүй биш, өвчин, бусад урвал үүсгэж болзошгүй хальс үлдээнэ.
3 -р арга 2: Усан үзэмийг цуу, усанд дэвтээнэ
Алхам 1. Ус ба цууг холино
Гурван хэсэг цэвэр усыг саванд хийнэ. Үүн дээр цууны нэг хэсгийг нэмнэ. Энэ бол бактери, пестицидийг устгах хамгийн үр дүнтэй концентраци юм.
Дарсны температуртай ойролцоо ус хэрэглээрэй
Алхам 2. Дарсыг цууны уусмалд дэвтээнэ
Дарсыг ус, цууны уусмалд нэмнэ. Үүнийг 5-10 минутын турш үлдээгээрэй. Энэхүү шийдэл нь пестицид болон жимсний бактерийн 98% -ийг угаана.
Дарсыг норгохыг хүсэхгүй байгаа бол шүршигч сав ашиглан цэвэрлээрэй
Алхам 3. Усаар зайлна
Уксус, усны уусмалыг аяганаас зайлуулна. Үүний дараа усан үзэмийг хүйтэн урсгал усаар 30 секундын турш зайлна. Ус нь үлдсэн бактери, үлдэгдлийг зайлуулах болно. Энэхүү зайлж угаах нь цууны үлдэгдлийг арилгах болно.
Алхам 4. Усан үзэмийг хатаана
Усан үзэмийг цэвэр даавуу эсвэл цаасан дээр тавь. Хоол идэх эсвэл хадгалахаасаа өмнө ойролцоогоор 10 минутын турш агаарт хийнэ.
3 -ийн 3 -р арга: Дарсыг үрэх
Алхам 1. Дарсыг жигд натри, давсаар цэвэрлээрэй
Усан үзэмийг ишнээс нь зөөлөн татаж, хүйтэн саванд цэвэр саванд зайлна. 1-2 халбага цацна. дарс дээр жигд натри. Савыг 30 секундээс 1 минутын турш хажуу талаас нь хүчтэй сэгсэрнэ. Пестицид, бактери, үлдэгдэл, давс, хүнсний содыг цэвэрлэхийн тулд дахин цэвэр усаар зайлна.
Усан үзэмийг хоёр дахь удаагаа угаахдаа зөөлөн арчиж, үлдсэн жигд натри, давсыг арилгана
Алхам 2. Тусгай жимсний сойзоор цэвэрлээрэй
Жимс цэвэрлэх зориулалттай тусгай сойз худалдаж аваарай. Дарсыг ус эсвэл цууны уусмалаар зайлж угаахдаа усан үзэм бүрийг сойзоор зөөлөн цэвэрлээрэй. Энэ нь пестицид болон бусад үлдэгдлийг зайлуулах болно. Энэ нь дарсны нянг 85%хүртэл устгах болно.
Алхам 3. Дарсыг үрж байхдаа болгоомжтой байгаарай
Усан үзэм нь маш зөөлөн арьстай бөгөөд амархан хугардаг. Хэрэв та сойз эсвэл хүнсний сод, давсны уусмалаар арчиж байгаа бол зөөлөн дараарай. Шүдээ угаах нь бактери, пестицид болон бусад үлдэгдлийг арилгах боломжтой. Зөөлөн самнах нь усан үзмийн хальс гэмтэхгүй байх болно.
