Тахианы мах, будаа нь амт багатай хүнсний эх үүсвэр бөгөөд малын эмч нар нохой, ялангуяа суулгалт, бөөлжих өвчнөөр эдгэрэлтийг түргэсгэхийг зөвлөж байна. Энэхүү хоол нь амархан шингэдэг, өөх тос багатай бөгөөд уураг, нүүрс усны нэг эх үүсвэр бөгөөд нохой тань хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй бол тохиромжтой цэс болгон санал болгодог. Уураг ба цардуулын хослол нь нохой өвчтэй эсвэл мэс заслын дараах эдгэрэлтэнд дурлахад хүргэдэг. Энэхүү хоолны дэглэмийг удаан хугацаагаар өгөхийг зөвлөдөггүй ч чанасан тахиа, цагаан будаа нь нохойны эрүүл мэндийг сэргээх хангалттай шим тэжээл агуулдаг.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Хоол хийх найрлага бэлтгэх
Алхам 1. Нохойгоо илүү их хордуулахгүйн тулд сайн чанарын тахиа худалдаж аваарай
Ясгүй тахианы хөх бол хамгийн хялбар төрөл юм, учир нь та тахианы өөх, ясыг салгах шаардлагагүй болно.
Боломжтой бол гормон тариагүй тахианы мах хайгаарай
Алхам 2. Богино эсвэл урт үр тариатай цагаан будаа худалдаж аваарай
Түргэн хоолны будаа бүү худалдаж аваарай, учир нь ийм будаа нь ердийн будаатай харьцуулахад тэжээллэг чанар багатай байдаг.
- Та мөн энгийн будааны оронд бор будаа хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч бор будааг будаагаа бүрэн чанаж, зөөлөн болтол нь удаан чанах хэрэгтэй. Хэрэв та зөөлөн болтол нь чанаж өгөхгүй бол нохойны гэдэс эсвэл хоол боловсруулах үйл ажиллагаа улам дордох болно.
- Зарим эх сурвалжууд нохойнд будаа өгөх ёсгүй гэж хэлдэг, учир нь бор будаа өөрөө хэт их эслэг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч энэ бол зүгээр л домог юм. Үүний эсрэгээр эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр гэдэс ердийнхөөрөө ажиллаж эхэлдэг. Амьтны тэжээл судлаачид эслэг нь удаан боловсруулалттай нохойнд хоол боловсруулалтыг хурдасгадаг гэж үздэг; хоол боловсруулах үйл явц хэт хурдан явагддаг нохойн хоол шингээлтийг удаашруулдаг (өөрөөр хэлбэл өтгөн нохойны эслэг нь бие засах ажлыг хөнгөвчлөхөөс гадна суулгалттай нохойн ялгадсыг нягтруулдаг).
- Та органик эсвэл байгалийн бус будаа худалдаж авах шаардлагагүй; Одоогийн байдлаар энэ төрлийн будааг будааны тэжээллэг чанар, хүнцлийн агууламж өөрчлөгдсөнтэй холбосон бодит нотолгоо одоогоор алга байна.
Алхам 3. Тахианы махыг хоол хийхэд бэлтгэ
Та тахианы махыг ясны хамт чанаж болно; гэхдээ хоол хийсний дараа махыг яснаас нь салгах хэрэгтэй. Хэрэв та хоол хийхээс өмнө ясыг нь авч, махыг нь хэрчвэл тахианы мах илүү хурдан бөгөөд илүү сайн чанаж болно. Эсвэл та ясгүй тахиаг шууд худалдаж авч болно.
- Тахианы махыг яснаас нь салгаж (эсвэл ясгүй тахиа худалдаж аваарай), махнаас өөх тосыг хайчилж ав.
- Хэрэв та бяцхан нохойнд зориулж хоол хийж байгаа бол тахианы махыг 1.3 см хэмжээтэй, дунд эсвэл том хэмжээтэй нохойд хийж байгаа бол 2.5 см хэмжээтэй шоо болгон хувааж болно. Хэрэв та шүдгүй нохойд тахианы мах хийж байгаа бол махыг бүр жижиг хэсгүүдэд хуваах хэрэгтэй болно.
3 -ийн 2 -р хэсэг: Цагаан будаа, тахианы мах хийх
Алхам 1. Тахианы махыг том саванд хийж дараа нь тахиаг живэх хүртэл хангалттай усаар дүүргэнэ
ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь махыг дотор нь бүрэн цагаан болтол нь үргэлжлүүлэн хоолоо хийж, дулааныг нь бууруулна.
- Тахианы махны ширхэгийн хэмжээнээс хамааран хоол хийх хугацаа араваас гучин минутын хооронд хэлбэлздэг. Ихэвчлэн ясаар чанаж болгосон тахианы махыг хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг.
- Тахианы махыг бүрэн чанаж өгөөгүй бол түүхий болон дутуу болгосон тахианд бактери байдаг тул суулгалт, бөөлжих өвчтэй нохойны нөхцөл байдал муудах болно.
Алхам 2. Тахианы махыг уснаас гаргаж аваад усыг зайлуулна
Дараа нь бүрэн хөргөнө. Шөлийг дараа нь хоол хийхэд хадгална. Та тахианы махыг тавиур эсвэл саванд хийж тарааж, дараа нь хүйтэн ус асгах замаар тахианы хөргөлтийг хурдасгаж болно.
Алхам 3. Хөргөсөн тахианы ясыг зайлуулна
Махыг аваад ясыг нь хая. Дараа нь махыг жижиг нохойнд 1.3 см орчим хэмжээтэй жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв та дунд болон түүнээс том хэмжээтэй нохойнд зориулж хоол хийж байгаа бол махыг 2 инч буюу түүнээс жижиг хэмжээтэй хэрчинэ.
Таны нохой тахианы ясыг идэж чадахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Тахианы яс хоолойд гацахаас гадна нохойны хоолой, ходоод, хоол боловсруулах эрхтнүүдийг цоолж чаддаг. Энэ нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм
Алхам 4. Хөргөсөн тахианы махны дээд талаас өөх тосыг салгаад дараа нь үлдсэн хэсгийг нь саванд хийнэ
Хэрэв та хоол хийхээсээ өмнө тахианы өөх тосыг зайлуулсан бол шөл маш бага өөх тос эсвэл огт байхгүй байж магадгүй юм. Ойролцоогоор 591.5 миллилитр тахианы махыг саванд хийнэ.
Алхам 5. Тахианы махыг буцалгана
Хүлээж байхдаа шөлтэй хамт дэвтээсэн будаагаа чанаж болно.
Алхам 6. 225г будаа ав (том нохойд
) будаагаа сав, будаа агшаагч эсвэл аяганд сайтар угаана. Будаа усанд живж байх хооронд их хэмжээний ус хэрэглэж, будаагаа гараараа хутгана. Угаалгын ус тунгалаг болтол хэд хэдэн удаа угаана. Тиймээс цагаан будааны цардуул, хүнцлийн агууламж алдагдах болно.
Алхам 7. Тахианы маханд будаа чанаж болгоно
Тахианы мах буцалгасны дараа угаасан будаагаа шөл рүү хийнэ. Дахин буцалгах хүртэл хүлээгээд галыг багасгаад бага дулаанаар хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Савыг таглаад хорин минутын турш хооллоорой (бор будаа 40-45 минут орчим). Хоол хийх үед будааны бүтэц бага зэрэг нойтон зөөлөн болно. Гэхдээ бүх ус шингэх болно.
Алхам 8. Чанасан будаагаа хөргөнө
Цагаан будааг тавиур дээр асгаад тараах замаар хөргөлтийг хурдасгах боломжтой. Үүнийг цаасан картоноор сэнсдээрэй.
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Нохой тэжээх
Алхам 1. Цагаан будааны дээр чанаж болгосон тахианы махаа нэмээд сэрээгээр шиднэ
Будаа, тахианы махны харьцаа 2: 1 -ээс 3: 1 -ийн хооронд байх ёстой. Жишээлбэл, хоёроос гурван аяга будаа нэг аяга тахиатай холилдох ёстой.
Алхам 2. Нохойны аяганд ихэвчлэн хооллодог будаа, тахианы махаар үйлчил
Нохойгоо хэрхэн тэжээх талаар малын эмчийн зааврыг дагаж мөрдөөрэй. Гэхдээ ерөнхийдөө та хоолоо бага багаар өгөх хэрэгтэй, ялангуяа нохой чинь бөөлжиж байвал. Хэрэв нохой хоолоо залгиж чадвал дараагийн хооллохдоо бага зэрэг нэмж өгнө. Хоолны үеэр бүхэл бүтэн хоолны нэг хэсгийг өгч, хэвийн байдалдаа орох хүртэл дараагийн хоолонд үргэлжлүүлэн өг.
Алхам 3. Тахианы мах, будаанаас хоолны дэглэмийг өөрчилж, нохойны ердийн хоолонд ороорой
Нохойгоо хэдхэн хоногийн турш будаа, тахианы махаар амжилттай хооллосны дараа будаа, тахианы махны хольцонд ердийн хуурай нохойн хоол нэмж өгч болно. Өдөр бүр нохойны хуурай хоолыг хоол хүнсэндээ нэмж, дараа нь будаа, тахианы хэмжээг багасга. Үүнийг 4-5 хоногийн дотор аажмаар хэвийн байдалдаа орох хоолны дэглэмийн хамт хий.
Нохойныхоо хоолны дэглэмийг хэвийн болгохын тулд малын эмчтэйгээ зөвлөлдөхөө бүү мартаарай. Нохойныхоо онцлог байдлаас шалтгаалан түүнд будаа, тахианы махны урт цэс өгөх хэрэгтэй болж магадгүй юм
Алхам 4. Нохойны байдал сайжрахгүй бол малын эмч дуудаарай
Будаа, тахианы цэс нь гэрийн эмчилгээнд зориулагдсан бөгөөд нохойны нөхцөл байдлыг сэргээх зорилготой боловч энэ нь түр зуурынх юм. Хэрэв таны нохойны суулгалт малын эмчийн таамаглаж буй хугацаанд сайжрахгүй, эсвэл таны нохойн баас гурван хоног ба түүнээс дээш хугацаанд хатуураагүй бол малын эмчдээ яаралтай хандаарай. Малын эмч танд нохойгоо өөр үзлэгт хамруулаад дараа нь нэмэлт эм илгээгээрэй гэж хэлэх байх. Эсвэл таны эмч нохойныхоо хоолны дэглэмд лаазалсан хулуу нэмж оруулах, эсвэл туршихад хялбар зүйл гэх мэт цаашид юу хийх талаар утсаар зөвлөгөө өгөх болно.
Зөвлөмж
- Нохойны хоол хийх жор хийхээсээ өмнө нохойны асуудлын талаар малын эмчтэйгээ ярилцаарай. Малын эмч нохойны нөхцөл байдлыг шалгаж, амт багатай энэхүү цэс нь нохойны нөхцөл байдлыг сэргээхэд тусалж чадах уу, эсвэл шаардлагатай бол нохойнд өөр эмчилгээ шаардлагатай эсэхийг тооцоолж болно.
- Нохой нь хүн шиг халуун ногоо шингээж чадахгүй; Тиймээс нохойн хоол хийхдээ давс, чинжүү болон бусад амтлагчийг бүү хэрэглээрэй.
Анхааруулга
- Энэхүү амтгүй цэс нь урт хугацаанд өгөх ёстой хоолны цэс биш юм. Хэрэв та энэ хоолыг нохойндоо байнга өгч байвал таны нохой шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисгүй болно. Хэрэв та нохойны хоолыг тогтмол хийхээр төлөвлөж байгаа бол гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны жорны сайн эх сурвалжийг авахын тулд малын эмчтэйгээ зөвлөлд.
- Хэрэв таны нохой бөөлжиж байгаа бол малын эмчтэйгээ холбоо бариарай. Нохой (ялангуяа жижиг нохой) бөөлжихгүйгээр маш хурдан шингэн алдаж болно. Тиймээс та түүнийг байнга ууж байх нь маш чухал юм, эс тэгвээс түүний өвчин улам дордох болно. Шингэн алдалтын байдал хүнд байх тусам нохойны өвчний шинж тэмдэг улам хүндэрдэг бөгөөд энэ нь нохойны биеийн бусад эрхтнүүд болох бөөрөнд нөлөөлдөг.
- Хоол хийхдээ тос бүү хэрэглэ, махнаас бүх өөх тосыг зайлуул. Нохойны нойр булчирхай нь өөх тосыг илүү сайн шингээдэг бөгөөд энэ нь эрхтнүүдийн үрэвсэлд хүргэдэг.
