Цэцэгт байцааны толгойн жижиг хэсгүүдийг цэцэгт байцааны цэцэг гэж нэрлэдэг. Хоол хийх нь нэг удаад цэцэгт байцаа байснаас хамаагүй хялбар юм. Эцсийн эцэст танд жижиг хэсгүүд хэрэгтэй болно. Энэ нийтлэлд цэцэгт байцааны цэцгийг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар тайлбарласан болно.
Алхам
4 -ийн 1 -р арга: Бэлтгэл ажил
Алхам 1. Тохиромжтой цэцэгт байцаа худалдаж аваарай
Цэцэгт байцаа нь хатуу, цагаан, толбо, ялзралгүй, өтгөн бөөгнөрөлтэй байх ёстой. Навч нь шинэхэн, эрүүл, ногоон өнгөтэй байх ёстой.
Алхам 2. Цэцэгт байцааны навчийг зайлуул
Хэрэв та хүсвэл навчаа хадгалж, цэцэгт байцааны бусад хэсгүүдийн хамт хүнсний ногооны шөл хийж болно.
Алхам 3. Цэцэгт байцааг дээрээс нь доош нь эргүүлээрэй, ингэснээр иш нь танд тулгарах болно
Алхам 4. Үүнийг хайчилж ав
Хүнсний ногооны шөл хийхийг хүсвэл хадгалаарай
Алхам 5. Цэцэг бэлтгэх
-
Цэцэгт байцааг нэг гартаа барь.
Цэцэгт байцааны цэцгийг бэлтгэх 5 -р алхамБуллет1 -
Хутга барихын тулд давамгайлсан гараа ашиглаарай. 45 градусын өнцгөөр байрлуулж, жижиг ишийг цэцэгт байцааны эргэн тойронд хайчилж ав. Дугуй хөдөлгөөн хийх. Цэцэг нь тасарч эхэлмэгц дотоод ишийг арилгаж болно.
Цэцэгт байцааны цэцгийг бэлтгэх 5 -р алхамБуллет2
Алхам 6. Цэцэгт байцааны цэцгийг угаа
Нь colander -д хийж, урсгал усны дор угаана.
Алхам 7. Гэмтсэн хэсгийг хайчилж ав
Цэцэгт байцаа ихэвчлэн үрэхээс гарч ирдэг хүрэн (хоргүй) толботой байдаг; Энэ хэсгийг хайчилж аваад хажуу тийш нь тавь. Бохир хэсгийг цэвэрлэсэн/зайлуулсан эсэхээ шалгаарай.
Алхам 8. Цэцгийн цэцгийг шалгана уу
Тэд таны хоолонд тохирох хэмжээтэй байна уу? Ихэнх тохиолдолд эдгээр хэсгүүд нь хэтэрхий том хэвээр байх тул та бэлтгэсэн тавагнаасаа хамааран хагас эсвэл дөрөв хуваах хэрэгтэй болно.
Алхам 9. Шаардлагатай бол хэрэглэнэ
Цэцэгт байцааны янз бүрийн аргаар хоол хийхдээ эдгээр аргуудыг дагана уу.
4 -ийн 2 -р арга: Эхний арга: Уураар жигнэх
Алхам 1. Том саванд хэдэн литр ус буцалгана
Хэрэв та хүсвэл цэцэгт байцааг цагаан байлгахын тулд түүнд нэг аяга сүү нэмж болно.
-
Нэмэлт: Сүү хэрэглэхээс гадна 1/2 нимбэгний шүүс нэмж болно. Нимбэгний шүүс нь мөн өнгийг цагаан байлгаж чаддаг.
Цэцэгт байцааны цэцэгт байцаа бэлтгэх 10 -р алхамБуллет1
Алхам 2. Уурын зуухыг буцалж буй усан дээр тавь
Эдгээр ногооны уурын зуух эсвэл шигшүүрийг ус нь нахиа халихгүй байхаар өндөрт тавь.
Алхам 3. Цэцэгт байцааг уурын зууханд хийж, галыг хэт өндөр/дунд биш болгон бууруулна
Уурын зуухыг хаа.
Алхам 4. Цэцэгт байцааг 4-6 минутын турш ууранд хийж, 4 минутын дараа шалгана
Хэрэв та цэцэгт байцааны ишийг хутгаар амархан цоолж чадвал ногоо бүрэн чанаж болно. Та цэцэгт байцаа зөөлөн боловч дотор тал нь бага зэрэг шаржигнасан хэвээр байхыг хүсч байна.
-
Хэрэв та цэцэгт байцааг бүхэлд нь уураар жигнэхийг хүсч байвал процесс 17-20 минут болно.
Цэцэгт байцааны цэцэгт байцаа бэлтгэх 13 -р алхамБуллет1
Алхам 5. Давс, чинжүү нэмнэ
Үйлчил!
4 -ийн 3 -р арга: Хоёр дахь арга: Жигнэх
Алхам 1. Зуухыг 204 хэм хүртэл халааж, 7-8 литр ус буцалгана
Алхам 2. Хагас чанасан жижиглэсэн цэцэгт байцааны толгойг гурван минут буцалж буй усанд хийнэ
Уснаас гаргаж аваад хатаана.
Алхам 3. Цэцэгт байцааг жигд таваг эсвэл жигнэх саванд хийнэ
Нэмэх:
-
Сармисын 2-3 хумс, том хэрчсэн
Цэцэгт байцааны цэцгийн цэцгийг бэлтгэх 17 -р алхамБуллет1 -
Нимбэгний шүүс
Цэцэгт байцааны цэцгийг бэлтгэх алхам 17Bullet2 -
Чидун жимсний тосыг цэцэгт байцааг жигд түрхээрэй.
Цэцэгт байцааны цэцгийг бэлтгэх алхам 17Bullet3 -
Давс, чинжүү
Цэцэгт байцааны цэцгийг бэлтгэ 17 -р алхамБуллет4
Алхам 4. Зуухны температур 204 ° C хүрэхэд цэцэгт байцаа 25-30 минутын турш зууханд хийнэ
Алхам 5. Цэцэгт байцааг зуухнаас гаргаж аваад үйлчил
-
Үйлчлэхээсээ өмнө пармезан бяслагаар цацаж болно.
Цэцэгт байцааны цэцгийн цэцгийг бэлтгэх 19 -р алхамБуллет1
4 -ийн 4 -р арга: Гурав дахь арга: Соус бүхий цэцэгт байцаа
Алхам 1. 2.5 см орчим усыг саванд хийж буцалгана
Алхам 2. Цэцэгт байцааны цэцгийг дотор нь тавь
Алхам 3. Тагийг нь таглаагүй 5 минутын турш хооллоорой
Цэцэгт байцаа зөөлөн болтол таглаад 20 минутын турш хооллоорой.
Алхам 4. Хоол хийх усыг тогооноос гаргаж аваад хэмжинэ
Танд нэг аяга шөл хэрэгтэй болно. Аяга шөл бүрийн хувьд гурил харагдахгүй болтол нь халбага эрдэнэ шишийн цардуултай холино. Цэцэгт байцааг тогооноос гаргаж аваад буцалсан усыг буцааж хийнэ.
Алхам 5. Шөлөнд нэмнэ үү:
-
3 халбага маргарин
Цэцэгт байцааны цэцгийн цэцгийг бэлтгэх 24 -р алхамБуллет1 -
3 халбага нимбэгний шүүс
Цэцэгт байцааны цэцгийн цэцгийг бэлтгэх 24 -р алхамБуллет2 -
1 халбага нилээд жижиглэсэн сонгино (эсвэл жижиглэсэн улаан сонгино)
Цэцэгт байцааны цэцгийн цэцгийг бэлтгэх 24 -р алхамБуллет3 -
1 халбага турмерик
Цэцэгт байцааны цэцгийг бэлтгэ 24 -р алхамБуллет4 -
Давс, чинжүү - амсах болно.
Цэцэгт байцааны цэцгийг бэлтгэ 24 -р алхамБуллет5
Алхам 6. Соусыг өтгөртөл нь хутгаад хутгана
Хэрэв хүсвэл хольцонд хоёр хоолны халбага капер нэмнэ.
