Мөстэй цай нь ялангуяа халуун цаг агаарт сэтгэл сэргээдэг ундаа юм. Амттай мөстэй цай бол халуун цай орлуулах, найз нөхөддөө өгөх амттан гэх мэт хүн бүрийн дуртай зүйл юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэдэн зүйл хэрэгтэй байгаа тул шинэ мөстэй цайгаа өөрөө хэрхэн яаж хийхийг олж мэдэхийн тулд дараах алхмуудыг дагана уу.
Найрлага
Энгийн хар мөстэй цай
- Хар цайны 3-4 уут
- Элсэн чихэр
- Мөс
- Ус
- Гаа навч (амсах болно)
Жимсний амттай мөстэй цай
- Хар цайны 3-4 уут
- 1 аяга жижиглэсэн жимс
- Элсэн чихэр
- 1/2 аяга чихрийн сироп
- 1/2 аяга нимбэгний шүүс
- Мөс
- Ус
- Гаа навч
Гүзээлзгэнэтэй мөстэй цай
- Хар цайны 3-4 уут
- Элсэн чихэр
- Мөс
- Ус
- Гаа навч
- 900 гр нарийн гүзээлзгэнэ
- 2 бүтэн гүзээлзгэнэ
Ванилийн ногоон цай
- 4 цайны халбага Сенча цай
- Элсэн чихэр
- Мөс
- Ус
- Гаа навч
- Зөгийн бал
- Нимбэгний шүүс
- 1 халбага ванилийн зайрмаг
Алхам
5 -р арга 1: Энгийн хар мөстэй цай
Алхам 1. 2 аяга (480 мл) усыг хурдан буцалгана
Та жижиг саванд ус буцалгаж болно.
Алхам 2. Галыг унтраа
Алхам 3. Өөрийн дуртай хар цайгаа 3-5 уут нэмнэ
Цейлон, Кеемун цай нь таны уух зүйлийн нэг байж болно. Та бүр мөстэй цайнд зориулан хийсэн тусгай цайны хольцыг сонгож болно.
Алхам 4. Цайны уутыг халуун усанд 5 минут дэвтээнэ
Удаан байлгавал цай чинь гашуун болно. Гэхдээ хэрэв та үүнийг хэт богино байлгавал цайны уралдаан хэт сул болно. Энэ хольц нь хүчтэй цайны холимог болох бөгөөд та удахгүй усаар шингэлнэ. 5 минутын дараа цайны уутыг ав.
Алхам 5. Цайг ундны усанд хийнэ
Хөргөх хүртэл 5-10 минут хүлээнэ үү.
Алхам 6. 2 аяга (480 мл) хүйтэн усыг цайнд хийнэ
Ус нь цайгаа шингэлж, найрлагыг нь бууруулна. Та жигд холилдохын тулд хутгаж болно.
Алхам 7. Цайг хөргөгчинд хөргөх хүртэл хөргөнө
Цай хөргөх хугацаа ойролцоогоор 2-3 цаг байна.
Алхам 8. Цайгаар үйлчил
Цайгаа мөсөөр дүүргэсэн аяганд хийнэ. Цайны зүсэм нимбэгийг шахаж, дээр нь гаа мөчир нэмнэ. Хэрэв та элсэн чихэр нэмэх дуртай бол түүндээ хагас цайны халбага элсэн чихэр хийж хутгаад эхэлж, өөрийн хүссэн хэмжээгээр нэмээрэй.
5 -р арга 2: Жимслэг мөстэй цай
Алхам 1. Хүчтэй хар цай хийх
Энгийн хар мөстэй цай хийхдээ хэрэглэдэг аргыг хэрэглээрэй: 2 аяга ус буцалгаж, 3-5 цайны уутыг 5 минут дэвтээгээд, цайны холимогт 2 аяга ус асгаж, амтанд нь элсэн чихэр, нимбэгний шүүс хийнэ. Энэ хольцыг нэг аяга усанд хийнэ.
Алхам 2. Хөргөгчинд хөргөнө
Цайгаа хөргөгчинд 2-3 цаг байлгана.
Алхам 3. 1/2 аяга чихрийн сироп нэмнэ
Сайн холино. Хэрэв амт нь тийм ч амттай биш бол түүнд чихрийн сироп нэмж хийнэ.
Алхам 4. Нэг аягыг хэрчсэн шинэхэн жимсээр дүүргэ
Тоор, хан боргоцой, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, алимыг аяга дүүртэл цавчих. Үүн дээр нимбэгний шүүс хийж болно.
Алхам 5. Жижиглэсэн жимсийг цайнд нэмнэ
Холимог болтол хутгаж, ундаагаар жигд хөвнө.
Алхам 6. Цайгаар үйлчил
Цайгаа мөсөөр дүүргэсэн аяганд хийнэ. Дээр нь нэг гаа навч нэмнэ.
5 -р арга 3: Гүзээлзгэнэтэй мөстэй цай
Алхам 1. Том керамик эсвэл шилэн аяганд 1.8 литр халуун хар цай хийнэ
Алхам 2. Цайнд 1/3 аяга элсэн чихэр нэмнэ
Гөлгөр, элсэн чихэр уусах хүртэл хутгана.
Алхам 3. 1/2 аяга шинэхэн нимбэгний шүүс нэмнэ
Цайнд тань илүү чихэр, нимбэгний шүүс хэрэгтэй байгаа эсэхийг мэдэрч үзээрэй. Өөрийнхөө амтанд нийцүүлэн тохируулна уу. Дараа нь хөргөнө.
Алхам 4. 900 гр гүзээлзгэнэ нухаш
Үрийг нь авахын тулд нухашыг нарийн шигшүүрээр шүүнэ. Гүзээлзгэнэийг модон халбаганы араар дар.
Алхам 5. Цай хөргөсний дараа нухсан гүзээлзгэнэ нэмээд жигд тараах хүртэл хутгана
Үр хольцыг ундаа руу хийнэ.
Алхам 6. Хөргөгчинд 30 минут байлгана
Цайг хөргөөд 30 минутын турш сайтар холино.
Алхам 7. Үйлчил
Шилэн аягыг мөсөөр дүүргээд цайгаа асга. Шилний ирмэг дээр жижиглэсэн эсвэл бүхэлд нь хэдэн гүзээлзгэнэ нэмж чимэглээрэй.
5 -р арга 4: Ванилийн мөстэй ногоон цай
Алхам 1. 1 цай халуун усанд 4 цайны халбага Сенча цай буцалгана
Цайгаа 1-2 минут байлгаарай.
Алхам 2. Цайг архичин эсвэл цайны аяганд хийж шүүнэ
Алхам 3. 1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс нэмнэ
Тэгшхэн хутгана.
Алхам 4. 1 халбага зөгийн бал нэмнэ
Тэгшхэн хутгана.
Алхам 5. Цайг жигд холино
Цайны бүх хэсгийг жигд болтол хутгана.
Алхам 6. Ванилийн зайрмагны халбагаар цайгаа үйлчил
Шил бүрт ваниллин зайрмаг нэмээд дээрээс нь хөргөсөн ногоон цай хийнэ. Энэ цай нь амттангаар үйлчилж болно.
5 -р арга 5: Мөсөн цайны бусад хувилбарууд
Алхам 1. Амтат цай хийх
Энэ хувилбар нь АНУ -ын өмнөд хэсэгт чихэрлэг, жигнэх дуртай хүмүүст тохиромжтой. Элсэн чихэр нь цайнд бүрэн уусдаггүй. Үүнийг хийхийн тулд та энгийн хар мөстэй цай хийх жорыг дагаж, 2 аяга ус тутамд 1 аяга чихрийн сироп нэмж болно. Хэрэв энэ нь хангалттай чихэрлэг биш бол нэмж оруулаарай.
Энэ цай нь гаа нэмэхэд тохиромжтой
Алхам 2. Нимбэгний мөстэй цай хийх
Энэхүү жүржийн амттай цай болгохын тулд эхлээд 2 аяга ус буцалгаж, 3-5 цайны уутыг 5 минутын турш норгоод 2 аяга ус нэмээд ердийн хар цай хийж эхэл. Дараа нь нимбэгний шүүсийг 1/2 аяга хүртэл шахна. Нимбэгний шүүсийг цайнд нэмнэ. Хэрэв энэ нь нимбэг шиг амтгүй бол нэмж оруулаарай. Мөс, элсэн чихэр, шинэхэн гаа навчтай цайгаар үйлчил.
Алхам 3. Ванилийн мөстэй цай хийх
2 аяга ердийн хар цай буцалгана. Хөргөөд 1 аяга хүйтэн ус эсвэл мөсөн шоо нэмнэ. 2 цайны халбага ванилийн мөн чанарыг нэмнэ. Ванилийн зайрмагны халбагаар үйлчил.
Зөвлөмж
- Цайг хөргөсний дараа чихэрлэг болгохын тулд агава нектар хэрэглээрэй. Агав нь элсэн чихэр, зөгийн балнаас ялгаатай нь хүйтэн шингэнд уусна.
- Чи мэдэх үү? Мөөгөнцөрөөс болж цай гэмтэх боломжтой юу? Хэрэв таны цай исгэлэн эсвэл үнэртэй, хөгцөрсөн мэт харагдаж байвал цай чинь эвдэрч, хая.
- Гаднах температур 32 хэмээс дээш байна. Тагтай шилийг ав. Ус, цайгаар дүүргэ. Шилийг таглаад наранд байрлуул. Үүнийг 3 цаг ба түүнээс дээш хугацаагаар үлдээгээрэй. Мөсөөр үйлчил.
- Зөөлөн гаа амт оруулахын тулд та цайнд хэдэн жижиглэсэн гаа навчийг нэмж өгөхийг хүсч болно.
- Илүү сэрүүн, хурдан бэлтгэгддэг мөстэй цайны хувьд та цайг хөлдөөгчид нэг хоёр цаг байлгаж болно.
- Ихэнх ресторан шиг кофе чанагчаар цай бүү хий. Энэ нь огт өөр санагдаж байна. Гэрийн цай илүү амттай болно!
- Мөстэй цай хийх үндсэн дүрэм бол халуун цай хийх шаардлагатай бол 50 хувиар илүү цай нэмэх; Ингэснээр амт нь хангалттай бөгөөд мөс хайлж алга болохгүй.
- Та мөн нимбэгний шүүс нэмж, нимбэгний мөстэй цай хийж болно.
- Нимбэгний оронд хэдэн нимбэгний навч нэмж үзээрэй.
- Мөн амтыг сайжруулахын тулд цагаан гаагаар цай чанаж болно.
Анхааруулга
- Цайгаа 5 минутаас илүү байлгаж болохгүй.
- Заримдаа мөстэй цай нь цайны навчнаас болж бүрхэг болдог. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол цайны амт өөрчлөгдөхгүй. Харин дургүй бол цайнд бага зэрэг буцалсан ус хийнэ. Үүний дараа үүлэрхэг байдал арилах болно.
- Элсэн чихэр хэт их хийж болохгүй, эс тэгвээс амт нь муу болно. Хэт их нэмж болохгүй. Хангалттай болтол нь бага хэмжээгээр хэрэглэхээ мартуузай.
