Хөлдөөсөн Брюссель нахиаг хэрхэн жигнэх вэ: 12 алхам (зурагтай)

Агуулгын хүснэгт:

Хөлдөөсөн Брюссель нахиаг хэрхэн жигнэх вэ: 12 алхам (зурагтай)
Хөлдөөсөн Брюссель нахиаг хэрхэн жигнэх вэ: 12 алхам (зурагтай)

Видео: Хөлдөөсөн Брюссель нахиаг хэрхэн жигнэх вэ: 12 алхам (зурагтай)

Видео: Хөлдөөсөн Брюссель нахиаг хэрхэн жигнэх вэ: 12 алхам (зурагтай)
Видео: 3 Төрлийн #Өндөгтэй #Салат 2024, May
Anonim

Брюссель нахиалдаг хүнсний ногооны талаар та сонсож байсан уу? Үнэн хэрэгтээ, ногоон өнгөтэй жижигхэн энэ ногоо нь чанасан эсвэл уураар жигнэх үед маш зөөлөн амттай байдаг тул хэт олон фенүүд байдаггүй байцааны гэр бүлийн гишүүн юм. Брюссель нахианы амтыг баяжуулахын тулд зууханд шарж үзээрэй, хэрэв хүсвэл оливийн тосыг бага зэрэг бальзамын цуутай хольж, илүү амттай болгоно! Хэрэв танд хязгаарлагдмал цаг байгаа бол хоол хийх хугацааг багасгахын тулд эхлээд брюссель нахиа хувааж аваарай.

Найрлага

  • 1 багц хөлдөөсөн брюссель нахиа
  • 60 эсвэл 120 мл чидун тос
  • 1-3 халбага. Гарарм

Алхам

3 -ийн 1 -р хэсэг: Брюссель нахиалдаг ба амтлагч

Алхам 1. Зуухыг урьдчилан халаана

Зуухыг 204 ° C -т тохируулж, брюссель нахиаг шарахад бэлтгэхдээ урьдчилан халаана.

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 1 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 1 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 2 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 2 -р алхам

Алхам 2. Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр түрхэнэ

Хөлдөөгчөөс брюссель нахиалахаас өмнө зуух, тосолсон жигд хуудсыг урьдчилан халааж болно. Нэгдүгээрт, оливын тосыг жигд таваг руу хийж, бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Үүний дараа савыг халаахын тулд зууханд хийнэ.

Урьдчилан халаасан жигнэмэг, халаасан оливын тосоор тосолсон нь хөлдөөсөн брюссель нахиалах явцыг хурдасгах болно

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 3 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 3 -р алхам

Алхам 3. Хөлдөөсөн брюссель нахиаг аяганд хийнэ

Хөлдөөгчнөөс гаргаж авсны дараа брюссель нахиаг хангалттай том аяганд хийнэ

Брюссель нахиалдаг боодлыг нээхийн тулд хайчилж эсвэл урах хэрэгтэй

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 4 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 4 -р алхам

Алхам 4. Брюссель нахиаг оливын тосоор бүрхэнэ

Хөлдөөсөн ногоог жигд болгохын тулд хэсэг бүрийг тосоор сайтар бүрсэн эсэхийг шалгаарай. Тиймээс брюссель нахиалдаг гадаргуу дээр 60 мл, бүр 120 мл оливийн тос хийнэ.

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 5 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 5 -р алхам

Алхам 5. Тослог брусселийн нахиалдаг дээр давс цацна

Брюссель нахиаг оливын тосоор цэвэрлэсний дараа 1-3 халбага цацна. давс гадаргуу дээр. Үнэндээ давсны хэмжээ нь таны хүссэн давсны түвшингээс шууд хамаардаг тул та үүнийг амтанд нийцүүлэн өөрчилж болно.

Амтныхаа дагуу ямар ч төрлийн давс хэрэглээрэй. Зарим түгээмэл хэрэглэгддэг давс бол косер давс, том ширхэгтэй далайн давс юм

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 6 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 6 -р алхам

Алхам 6. Брюссель нахиаг тос, давсаар бүрхэнэ

Үүний дараа Брюссель нахиалдаг гараараа хутгаад бүгдийг нь сайтар бүрсэн бөгөөд ямар ч давс байхгүй болно.

Брюссель нахиалдаг бүрийг оливын тос, давсаар сайн бүрсэн эсэхийг шалгаарай

3 -ийн 2 -р хэсэг: Брюссель нахиалдаг махыг шарах

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 7 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 7 -р алхам

Алхам 1. Брюссель нахиаг хайруулын тавган дээр давхцахгүйн тулд байрлуул

Тослог болон давсалсан брюссель нахиаг тосолсон жигд таваг дээр хийнэ. Үүний дараа гараараа брюссель нахиалдаг бөгөөд хүрэлцэхгүй, давхцахгүй байх ёстой.

Үргэлж тусгай зуухны бээлий хэрэглэж, жигд хуудсыг зууханд хийж, зуухнаас гаргаж аваарай. Болгоомжтой байгаарай, маш халуун зуухны температур таны гарын арьсыг гэмтээж болзошгүй юм

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 8 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 8 -р алхам

Алхам 2. Брюссель нахиаг 40-45 минутын турш жигнэх

Маш болгоомжтой, жигд хуудсыг зууханд хийж, 40-45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Брюссель нахианы бэлэн байдлын түвшинг тодорхойлохын тулд зуухны гэрлийг үргэлж ажиглаарай! Брюсселийн сайн боловсорсон нахиа нь ирмэг нь алтан хүрэн, бага зэрэг бараан өнгөтэй байх ёстой.

Болгоомжтой байгаарай, хэт бараан ирмэгүүд нь брюссель нахиалдаг болохыг харуулж байна

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 9 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 9 -р алхам

Алхам 3. Брюссель нахиалдаг зуухнаас аваад нэн даруй үйлчилнэ

Брюссель нахиаг бүрэн чанаж болгосны дараа шууд аяга таваг эсвэл таваг руу шилжүүлнэ; Шарсан брюссель нахиаг оройн хоолонд хачир болгон өгөх эсвэл шууд эрүүл зууш болгон идээрэй. Хэрэв брюссель нахиа арилахгүй бол үлдэгдлийг нь битүүмжилсэн саванд эсвэл хуванцар хавчаарт хийж хөргөгчинд хадгална. Ерөнхийдөө брюссель нахианы чанар хөргөгчинд хадгалагдсанаас хойш 3-4 хоногийн дотор сайн хэвээр байх болно.

  • Хэрэв хүүхдүүдэд брюссель нахиалж байгаа бол тэдэнд ранч соусаар үйлчилж үзээрэй.
  • Анхааралтай; Хэрэв та маш халуун хэвээр байгаа брюссель нахиалдаг идвэл амаа шатааж болно.

3 -ийн 3 -р хэсэг: Жорыг өөрчлөх

Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 10 -р алхам
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг 10 -р алхам

Алхам 1. Чидун жимсний тосыг кокосын тосоор солино

Хэрэв та оливын тосны амтанд дургүй бол (эсвэл гэртээ байхгүй бол) кокосын тос шиг өөр ургамлын тосыг ижил хэмжээгээр орлуулж үзээрэй. Санаа зоволтгүй, наргил модны тос нь чидун жимсний тос шиг хийж чаддаг бөгөөд шарсан брюссель нахианы амтыг нэг их өөрчлөхгүй.

  • Кокосын тосыг хэрэглэснээр шарсан брюссель нахиаг кокосын амтыг шингээж, чихэрлэг амттай болгоно.
  • Таны ашиглаж болох бусад ургамлын тосны зарим жишээ бол гүргэмийн тос, наранцэцгийн тос, самрын тос эсвэл кунжутын тос юм.
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг алхам 11
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг алхам 11

Алхам 2. Брюссель нахиа хувааж, шарах үед илүү хурдан хооллоорой

Хэрэв танд цаг хязгаарлагдмал бол брюссель нахиаг оливын тос, давстай холихын өмнө хувааж үзээрэй. Үүний дараа брюссель нахиаг 40-45 минут биш 20-23 минутын турш шарна.

  • Брюссель нахиаг шарахын тулд 204 хэмийн зууханд наалдана.
  • Хөлдөөсөн брюссель нахиаг хурц иртэй хутгаар хайчилж ав. Хөлдөөсөн брюссель нахиа нь илүү хатуу бүтэцтэй боловч та тэдгээрийг маш хурц хутгаар хялбархан хэрчиж болно.
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг алхам 12
Шарсан хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг алхам 12

Алхам 3. Чидун жимсний тосыг бальзамын цуутай холино

Брюссель нахианы амтыг баяжуулахын тулд 120 мл оливийн тосыг 3 хоолны халбагатай хольж үзээрэй. бальзамын цагаан цуу нь брюссель нахианы гадаргуу дээр асгахаасаа өмнө чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Үүний дараа брюссель нахиаг амтлахад хангалттай хэмжээний давс нэмнэ.

Та олон том супермаркетуудаас бальзамын цууг амархан олох боломжтой

Зөвлөмж

  • Хөлдөөсөн Брюссель нахиаг ихэнх томоохон супермаркетуудаас худалдаж авч болно.
  • Хөлдөөсөн биш шинэхэн ногоо идэхийг илүүд үздэг үү? Хамгийн ойрын зах эсвэл супермаркетаас брюссель нахиа худалдаж аваад үзээрэй. Хэрэв та нэгэн зэрэг хэт олон брюссель нахиа худалдаж авбал та өөрөө үргэлж хөлдөөж болно.

Зөвлөмж болгож буй: