Эрдэнэ шишийг хоол хийх 9 арга

Агуулгын хүснэгт:

Эрдэнэ шишийг хоол хийх 9 арга
Эрдэнэ шишийг хоол хийх 9 арга

Видео: Эрдэнэ шишийг хоол хийх 9 арга

Видео: Эрдэнэ шишийг хоол хийх 9 арга
Видео: инээдмийн түүх 2024, May
Anonim

Шар буурцагтай болгосон эрдэнэ шиш бол цаг агаар халуун байхад таашаал авахад тохиромжтой хүнсний нэг юм. Та амттай зөөлөн амтат эрдэнэ шишийг цөцгийн тос, бага зэрэг давстай хослуулан амтлах боломжтой. Сайн мэдээ бол эрдэнэ шишийг боловсруулах янз бүрийн арга байдаг тул та хэзээ ч уйдахгүй. Туршиж үзэх хэрэгтэй шинэ техникүүдийг уншина уу.

Алхам

9 -ийн 1 -р арга: Буцалгах

Коб дээр эрдэнэ шиш хийх алхам 1
Коб дээр эрдэнэ шиш хийх алхам 1

Алхам 1. Олон хүнд үйлчлэх эрдэнэ шишийг буцалгахын тулд савтай ус буцалгана

Завины 3/4 хүртэл усыг саванд хийж, өндөр дулаанаар буцалгана. Эрдэнэ шишийн хэд хэдэн үрийг хальсалж саванд хийнэ. Дараа нь усыг дахин буцалгаад галыг унтраа. Савыг таглаад эрдэнэ шишийг халуун усанд 5-10 минут байлгаад зөөлөн болтол нь байлгана.

  • Үйлчлэхэд бэлэн болтол та эрдэнэ шишийг халуун устай саванд үлдээж болно.
  • Хэрэв та өтгөн эрдэнэ шишийг шарж идэхийг хүсч байвал эрдэнэ шиш нэмэхээс өмнө саванд 240 мл сүү, 60 мл өтгөн цөцгий, 60 грамм цөцгийн тос нэмж болно.

9 -ийн 2 -р арга: жигнэх

Image
Image

Алхам 1. Хэрэв та тамхи татдаг эрдэнэ шиш авахыг хүсч байвал хий эсвэл нүүрсний шарсан махыг өндөр температурт халаана

Шар буурцагны төгсгөлд эрдэнэ шишийн үсийг хайчилж, зөвхөн 1 давхаргыг хальслаарай. Дараа нь ёроолыг нь огтолж, эрдэнэ шишийг урьдчилан халаасан шарсан дээр тавь. Эрдэнэ шишийг хавчаараар эргүүлэхээсээ өмнө ойролцоогоор 5 минутын турш шарна. Эрдэнэ шишийг дур булаам, түлэгдэх хүртэл дахин шарна. Эрдэнэ шишийг таваг дээр тавиад хальсалж, үйлчлэхээсээ өмнө таван минут байлгана.

Эрдэнэ шишийг шарсан маханд хийхээсээ өмнө давсны уусмалд дүрэх хэрэгтэй гэж та сонссон байх. Амттай эрдэнэ шиш авахын тулд үүнийг хийх шаардлагагүй. Арьс амархан хатдаггүй тул хөгшин эрдэнэ шиш хэрэглэх нь дээр

9 -ийн 3 -р арга: Зуухыг ашиглах

Коб дээр эрдэнэ шиш хийх 3 -р алхам
Коб дээр эрдэнэ шиш хийх 3 -р алхам

Алхам 1. Эрдэнэ шишийг шарахгүйгээр шарахын тулд зуухаа 180 ° С хүртэл халаана

Хэрэв танд шарах мах байхгүй эсвэл их хэмжээний эрдэнэ шиш хийх хялбар аргыг хүсч байвал зуухаа урьдчилан халаагаарай! Хальсгүй эрдэнэ шишийг (хэр их хэмжээгээр) зуухны тавиур дээр болгоомжтой байрлуулна. Эрдэнэ шишийг 30 орчим минутын турш чанаж, зуухны бээлий өмсөж байхдаа зуухнаас гаргаж ав.

Эрдэнэ шишийг үйлчлэхээс өмнө хальсалж болно, эсвэл хүмүүст өөрөө хальслахыг зөвшөөрнө үү

9 -ийн 4 -р арга: Бичил долгионы зуух ашиглах

Коб дээр эрдэнэ шиш хийх 4 -р алхам
Коб дээр эрдэнэ шиш хийх 4 -р алхам

Алхам 1. Хэрэв та эрдэнэ шишийг хурдан хоол хийхийг хүсч байвал 1 долгионы зууханд хийнэ

Эрдэнэ шишийг хальслах шаардлагагүй, эрдэнэ шишийг богино долгионы зууханд хийж, 3-4 минутын турш өндөр дулаанаар хооллоорой. Дараа нь зуухнаас бээлий өмсөж байхдаа халуун эрдэнэ шишийг богино долгионы зуухнаас гаргаж ав. Эрдэнэ шишийн доод ишийг хайчилж, хальсыг нь авч, амттай, зөөлөн эрдэнэ шишийг аваарай.

Хэрэв та 2 ширхэг эрдэнэ шишийг богино долгионы зууханд хийхийг хүсвэл хоол хийх хугацааг 1-2 минутаар нэмэгдүүлээрэй

9 -ийн 5 -р арга: Даралтат сав ашиглах

Image
Image

Алхам 1. Даралт агшаагч ашиглан 8 ширхэг эрдэнэ шишийг чанаж болгоно

Хэрэв та эрдэнэ шишийг хурдан идэхийг хүсч байвал даралттай агшаагч руу нэг литр ус хийж тавиураа суулгаарай. 8 ширхэг эрдэнэ шишийн хальсыг хальсалж, ишний үзүүрийг тавиур дээр тавь. Үүний дараа савыг сайтар таглаарай. Зуухаа асаагаад өндөр гал дээр тавь, дараа нь эрдэнэ шишийг ойролцоогоор 4 минутын турш хооллоорой. Сав уурнаас гарсны дараа тагийг нь онгойлгож, хавчаар ашиглан эрдэнэ шишийг гаргаж ав.

Даралт агшаагч уур гаргахад болгоомжтой байгаарай, учир нь энэ нь таны биеийг түлэх болно

9 -ийн 6 -р арга: Буцалж, хуурна

Image
Image

Алхам 1. Шаржигнасан бүтэцтэй болохын тулд эрдэнэ шишийг хайруулын тавган дээр чанаж болгоно

4 ширхэг эрдэнэ шишийн хальсыг хальсалж, 5 минут орчим буцалгана. 1 халбага нэмнэ. (15 мл) ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийж, дунд зэргийн халуунд халааж, дараа нь эрдэнэ шиш нэмнэ. Ойролцоогоор 2 минутын турш хоол хийж, хэд хэдэн удаа эргүүлээрэй, ингэснээр гадна тал нь шаржигнуур болно. Үүний дараа эрдэнэ шишийг халуун ногооны хольцоор самнаж, өөр 3 минутын турш хооллоорой. Амтлагчтай хольцыг хурдан бэлтгэхийн тулд дараах найрлагыг холино.

  • 5 халбага. (80 мл) ургамлын тос
  • 1 хумс жижиглэсэн сармис
  • 30 грамм сараалжтай пармезан бяслаг
  • 1 халбага. (15 мл) шохойн шүүс
  • 1 халбага. (2 грамм) cumin нунтаг
  • tsp. (3 мл) чинжүү сумс
  • Амт нь чинжүү, давс

9 -ийн 7 -р арга: Утааг арилгах

Image
Image

Алхам 1. Хөгшин тамхичинг 120 ° C хүртэл халааж амттай эрдэнэ шиш авах боломжтой

Хоол хийхээс хоёр цагийн өмнө эрдэнэ шишийн хальсыг хальсалж, үсийг нь авч хаях боловч хальсыг нь бүү ав. Эрдэнэ шишийн хальсыг дээд талд нь буцааж тавиад эрдэнэ шишийн үрийг таглаад дараа нь хүйтэн усанд 2 цаг орчим дэвтээнэ. Мөн модны үйрмэгийг усанд (өөр саванд) 30 минут байлгана. Тамхи татахад бэлэн болсны дараа эрдэнэ шишийг тамхичинд 1 давхаргад хийж, дараа нь модны үйрмэг нэмнэ. Эрдэнэ шишийг 1 цаг орчим, эсвэл бүтэц нь зөөлөн болтол тамхи татна.

  • Хэрэв та орчин үеийн тамхи татдаг бол 180 ° C -д асаагаад эрдэнэ шишийг шарсан махан дээр тавь. Дараа нь таймерыг 20 минутын турш тавиад амттай тамхи татдаг эрдэнэ шиш аваарай!
  • Хэрэв та маш их эрдэнэ шиш чанаж байгаа бол тамхи татахын тулд нэмэлт 15 минут өг.

9 -ийн 8 -р арга: Нүүрсээр шатаах

Image
Image

Алхам 1. Тахианы үнэрийг авахын тулд эрдэнэ шишийг хальсаар нь нүүрсэн дээр чанана

Гал эсвэл нүүрс асаагүй байхад 3 ширхэг эрдэнэ шишийн хальсыг болгоомжтой хальслаарай. Эрдэнэ шишийн хальсыг дээд талд нь буцааж аваад утсаар холбоно. Эрдэнэ шишийг дор хаяж 15 минутын турш усанд дэвтээнэ. Үүний дараа нүүрсийг суурь эсвэл сараалжныхаа нэг тал руу түлхэж, ёроол эсвэл шарсан сараалжны дээд талд 3 ширхэг corncobs байрлуулна. Эрдэнэ шишийг нүүрсээр хучиж, ойролцоогоор 10 минутын турш жигнэх.

  • Эрдэнэ шишийг их хэмжээгээр хооллохын тулд шарсан махны нөгөө талд өөр 3 ширхэг толгой байрлуулж эсвэл халаана.
  • Цөм нь хар хүрэн өнгөтэй болоход эрдэнэ шиш боловсордог.

9 -ийн 9 -р арга: Sous видео техникийг ашиглах

Коб дээр эрдэнэ шиш хийх алхам 9
Коб дээр эрдэнэ шиш хийх алхам 9

Алхам 1. Хэрэв та нойтон видео тогоо ашиглахыг хүсвэл эрдэнэ шишийг агаар нэвтрэхгүй уутанд хийнэ

Та 80 ° C хүртэл халаасан усанд саванд хийсэн саванд хийж махлаг, төгс чанасан эрдэнэ шиш авах боломжтой. Эрдэнэ шишийн 4 ширхэг үрийг хальсалж, агаар нэвтрэхгүй уутанд хийнэ. Цүнхэн дэх агаарыг зайлуулсны дараа эрдэнэ шишийг усанд хийж, хайруулын тавган дээр тавиад ачаа өг. Эрдэнэ шишийг халуун усанд 30 орчим минутын турш хооллоорой.

  • Хэрэв та илүү их эрдэнэ шиш хийхийг хүсвэл эрдэнэ шишийг өөр агаар нэвтрэхгүй уутанд хийж, хоёр уутыг нэгэн зэрэг чанана.
  • Та мөн эрдэнэ шишийг чанаж байхдаа амтлаж болно. Агаарыг үлээж, сайтар битүүмжлэхээсээ өмнө уутанд хэдэн ширхэг цөцгийн тос, бага зэрэг давс нэмнэ.

Зөвлөмж

  • Хэрэв та маш амттай эрдэнэ шишд дуртай бол төрөлхийн амттай амттай эрдэнэ шишийн төрлийг сонгоод үзээрэй.
  • Та чанасан эрдэнэ шишийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийж хөргөгчинд хадгалах хүртэл 5 хүртэл хоног хадгалах боломжтой.
  • Эрдэнэ шишийг их хэмжээний маргарин эсвэл цөцгийн тосоор үйлчил. Та үүнийг давс, чинжүү эсвэл кажун амтлагч гэх мэт амтлагчийн холимогоор амтлаж болно.

Зөвлөмж болгож буй: