Үдэшлэгийг илүү аз жаргалтай болгохын тулд цоолтуур шиг юу ч байхгүй. Согтууруулах ундаагаар цоолтуур нэмэх нь зугаа цэнгэлийг улам бүр нэмэгдүүлдэг. Хэрэв та эдгээр орцыг хараахан аваагүй байгаа бол архины дэлгүүр рүү орж, эдгээр гурван цоолтуурын нэгийг нь бэлдэх хэрэгтэй болно: Хавайн цоолтуур, сонгодог сангриа, архичин Арнольд Палмерын цохилт.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Хавайн цоолтуур
Алхам 1. Хавайн ундаа уугаарай
Хавайн цоолтуур эсвэл түүнтэй тэнцэх жимсний цохилт нь холиход хамгийн хялбар "суурь" юм. Энэ ундаа нь маш их согтууруулах ундааг сайн дардаг бөгөөд холихдоо нарийн амтаа хадгалсаар байдаг. Энэ ундаа нь бас маш уян хатан бөгөөд төрөл бүрийн спирт болон/эсвэл жимсний шүүстэй хольж хэрэглэж болно. Хэрэв та гэртээ аль хэдийн жимсний цоолтуур, ямар нэгэн төрлийн согтууруулах ундаа хэрэглэсэн бол дэлгүүр орох шаардлагагүй болсон байх. Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд зарим материалыг худалдаж авах шаардлагатай болдог.
Алхам 2. Согтууруулах ундаа сонгох
Хавайн цоолтуур нь ямар ч архитай сайн нийлдэг. Зарим төрлийн согтууруулах ундааг хольж хэрэглэж болно: архи, ром, төрөл бүрийн жимсний шиппс (тарвас, гүзээлзгэнэ, тоор гэх мэт), шампан дарс, Өмнөд ая тухтай байдал. Энэ бол яг нарийн шинжлэх ухаан биш тул дуртай зүйлээрээ тоглоорой.
- Танд цоолтуурын эсрэг 2 хэсэг архи хэрэгтэй болно. (Энэ харьцаатай холбоотой том анхааруулга бол үүнийг Everclear -д ашиглахгүй байх явдал юм. Нэг галлон цоолтуурт 5 эсвэл 6 удаагийн цохилт хийхэд хангалттай. Илүү ихээр зочидоо согтуу болгож чадна.)
- Schnapps -ийн үндэс шар айраг эсвэл шоколадтай архи гэх мэт амт нь ихэнх жимсний цохилтыг арилгадаг.
Алхам 3. Цоолтуурыг саванд холино
Том цоолох саванд маш олон мөсөн шоо хий. Жимсний шүүс, согтууруулах ундааны хэмжээг саванд хийнэ. Амтанд тохируулах.
Алхам 4. Хэрэв хүсвэл жимсний чимэглэл нэмж, үйлчилнэ
Нимбэг эсвэл шохойн зүсмэлүүдээр дүүргэж, эсвэл хан боргоцой, тарвас, хүсэл тэмүүлэлтэй жимс, жүрж, интоор гэх мэт жимсийг шүдний оо дээр хийж, шил бүрт нэгийг нь хийж өг.
3 -ийн 2 -р арга: Сонгодог Sangria
Алхам 1. Найрлагыг нь цуглуулна
Sangria нь Испаниас гаралтай бөгөөд сонгодог дарс бөгөөд амттай бөгөөд таны дараагийн үдэшлэгт чамин хэв маягийг нэмж өгөх болно. Энэхүү сонгодог хослол нь усан үзэм, зүссэн жимс, бренди зэргээс бүрддэг боловч та гэртээ хурдан хослуулахын тулд брендийг орхиж болно. Хэсэг хугацаанд дарахад чихэрлэг амтлагч, элсэн чихэрээс татгалзаж, цангис жимсний шүүсний исгэлэн, жимсний амтанд найдаж ундаагаа амттай, дур булаам амттай болгоно. Улаан дарс, дуртай жимсээ нэмэхэд л хангалттай. Хамгийн сайн харьцаа нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ.
- Таны дуртай улаан дарс 1 шил. Дарсны амтыг жүүс, жимс жимсгэнэ маш ихээр далдалдаг тул үнэтэй дарсыг үрэн таран хийх шаардлагагүй болно. Цагаан дарсыг бас ашиглаж болно, энэ тохиолдолд үр дүнг ихэвчлэн sangria blanca гэж нэрлэдэг. Цагаан дарс ихэвчлэн чихэрлэг байдаг тул та холигчийг амталж тохируулж болно.
- Жүрж, нимбэг, шохой, алим, тоор, амтат гуа, усан үзэм гэх мэт 1-2 аяга жижиглэсэн шинэхэн жимс. Жимсийг хагас инчийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав, ингэснээр тэд шингэнтэй сайн холилдон хэлбэрээ хадгална. Янз бүрийн төрлийн жимс жимсгэнэ, тэдгээрийн сангриа хэрхэн амтлахыг туршиж үзээрэй. Шинэхэн жимс нь удаан хугацааны туршид шингэнд орсны дараа хамгийн сайн хадгалагдах бөгөөд ундаа сэтгэл татам байлгахын тулд бага зэрэг хямралыг хадгалдаг.
- Дарсыг шингэлэхийн тулд 2 шил холино. Жимсний шүүс эсвэл хийжүүлсэн ундаа нь үр дүнтэй боловч жимс, дарсны амт, чихэрлэг байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Илүү амттай хоол авахын тулд 7 Up эсвэл Sprite гэх мэт карбонатлаг ундаа, эсвэл оргилуун ус нэмж ууж, уухад тухтай болгоно. Хэрэв та карбонатлаг ундаа хэрэглэж байгаа бол бөмбөлөгүүд хурдан арилах тул энэ хольцыг үйлчлэх хүртэл хүлээхээ мартуузай.
Алхам 2. Найрлагыг нь холино
Дарсны шилийг том саванд хийж жимсний хэсгүүдийг нэмнэ. Амтлахын тулд холигчоор холино; Энэ нь дарсны амтыг хадгалах ёстой, гэхдээ бага багаар архичин болно.
Алхам 3. Дарсны шил эсвэл том саванд хөргөөд үйлчил
Үйлчлэхээсээ өмнө ундаагаа хүйтэн байлгахын тулд дарсныхаа шилэнд мөсөн шоо нэмээрэй. Жимс тайрсан тул савыг сонгох нь бусад цоолтуураас арай чухал юм. Таг эсвэл бусад шүүлтүүр нь шил бүрт байгаа мөсөн шоо, жимсний хэсгүүдийн харьцааг тохируулахад тусална. Испани болон Европын бусад хэсэгт сангриаг ихэвчлэн цоолтуурын савны ёроолоос жимсийг зайлуулахад туслах модон халбагаар өгдөг.
3 -ийн 3 -р арга: Арнольд Палмер Архи
Алхам 1. Найрлагыг нь цуглуулна
АНУ -ын өмнөд хэсэгт "Half & Half" гэж нэрлэгддэг зуны сонгодог ундаа нь 60 -аад оны мэргэжлийн гольфчин Арнольд Палмертай холбоотой байдаг. Гэртээ мөстэй цай, нимбэгний шүүсийг амттай хослуулан хийснээр тэрээр бааранд захиалж эхлэв. ундаа болсон. хурдан алдартай болсон. Арнольд Палмерын архичин нь гурван энгийн найрлагатай: мөстэй цай, нимбэг, бурбон. Хамгийн сайн харьцаа нь 4 хэсэг цай, нимбэгний шүүсний 4 хэсэг нь бурбонтой харьцуулахад 1 хэсэг боловч энэ ундаа нь маш тэсвэртэй бөгөөд таны ирсэн зочдын тооноос хамааран тохируулж болно.
Алхам 2. Цай хийх
4 аяга буцалж буй усанд ердийн 5 цайны уут нэмнэ. Цайны уутыг авахаасаа өмнө 5 минут байлгана. Хэрэв та цай хийхийг хүсэхгүй байгаа бол бэлэн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авч болно.
Алхам 3. Нимбэгний шүүс хийнэ
Нимбэгний шүүсийг эхнээс нь бэлтгэхийн тулд 8 нимбэгний шүүсийг шахаж ав. 1 аяга элсэн чихэр, 6 аяга хүртэл усаар хольж, хүссэн чихэрлэг байдлынхаа дагуу тохируулна. Үйлчлэх төлөвлөгөөтэй болтол хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та нимбэгний шүүс хийхийг хүсэхгүй байгаа бол бэлэн хэлбэрээр худалдаж аваарай.
Алхам 4. Найрлагыг нь холино
Том аяганд 4 аяга цай, 4 аяга нимбэгний шүүс, 1 аяга бурбон холино. Амтыг нь тааруулж харьцаагаа тохируулаарай.
Дарсны шил эсвэл том саванд хөргөөд үйлчил. Архинд донтсон Арнольд Палмерс нь элбэг дэлбэг мөс, нимбэгний зүсэм, чимэн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар гаа тарианаар үйлчилдэг
Зөвлөмж
- Тоорын шиппс гэх мэт жимсний хөнгөн сүнсийг нэмж, Bacardi 151 гэх мэт хүнд жинтэй зүйлээр цохиж амт, хазуулаарай.
- Хэрэв та Арнольд Палмерд зориулж мөстэй цай, нимбэгний шүүсийг эхнээс нь хийж байгаа бол жороо хоёр дахин нэмэгдүүлснээр согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй зочид эсвэл үдэшлэгт шинээр элсэгчдэд илүү ихийг өгөх болно!
- Цэвэр, харанхуй согтууруулах ундаа нь жимсний цоолтуураар ажиллах болно.
- Sprite, Squirt зэрэг цэвэр ундаа нь амтыг тийм ч их өөрчлөхгүйгээр карбонатлаг мэдрэмжийг нэмдэг.
- Амтыг улам сайжруулахын тулд жаахан жинхэнэ жүүс нэмнэ. Энгийн (улбар шар гэх мэт) эсвэл илүү чамин (киви гүзээлзгэнэ гэх мэт) зүйл сайн ажиллах болно.
- Гүзээлзгэнэтэй нимбэгний шүүс, гаа мөстэй цай; боломжууд хязгааргүй юм. Нимбэгний шүүсний бараг бүх амт нь энэ жороор сайн ажилладаг боловч ургамлын гаралтай цайнаас зайлсхийх хэрэгтэй.
- Та мөн жүүсний оронд хөлдөөсөн баяжмалыг ашиглаж болно.
Анхааруулга
- Найзуудаа ажиглаарай. Тэд хэт их уусан бол таксинд суулгаарай.
- Хэрэв танд дургүй бол хэт их архи бүү хий.
- Дунд зэрэг ууна.
