Гурил хэмжих нь энгийн бөгөөд энгийн зүйл мэт боловч бодит байдал дээр олон хүн буруу хийдэг. Нэг аяга цагаан гурил 4 1/4 унц буюу 120.49 граммтай тэнцэх жинтэй (олон улсын авоирдупой унц дээр үндэслэн 1 унц = 28.35 грамм, үгүй 100 грамм). Хэрэв та гурилыг сайтар савлаж, тэр ч байтугай савнаас шууд гаргаж авбал гурилыг савнаас хэмжих төхөөрөмж рүү авч, дээд талыг нь тэгшлээд зөв хэмжсэн бол огт өөр жинтэй гурилыг ашиглаж болно. бүр ч гэсэн. Гурилыг хэрхэн зөв хэмжих нь таны гурилан бүтээгдэхүүнд ямар их өөрчлөлт авчирдгийг та гайхах болно.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Шигшээгүй гурилыг хэмжих
Алхам 1. Зөв хэмжээтэй тохирох хэмжих аягыг ашигла
Энэ бол гурилыг эзлэхүүнээр хэмжихдээ нарийвчлалыг баталгаажуулах хамгийн сайн арга юм. Хэрэв та хэт том хэмжих аяга хэрэглэж байгаа бол нарийн хэмжихэд илүү хэцүү байх болно, учир нь та дээд гадаргууг тэгшлэх замаар эцсийн алхам хийх боломжгүй болно. Жишээлбэл, хэрэв таны жор 1 1/2 аяга гурил авах шаардлагатай бол 1 аяга хуурай хэмжих аяга, хуурай аяга хэмжих аяга зэргийг хоёуланг нь ашиглаарай. Хэрэв таны жор 2/3 аяга гурил авах шаардлагатай бол том хэмжих аяга хэрэглэхийн оронд 1/3 аяга хэмжих аяга хэрэглэж, хоёр удаа хэмжинэ.
Алхам 2. Гурилыг хутгана
Гурилыг өтгөн шигүү савлаж, шахах хандлагатай байдаг. Хэрэв та хэмжихээсээ өмнө хутгахгүй бол та жордоо хэрэгтэй хэмжээнээсээ илүү гурил авч болно. Гурил хадгалах саванд халбага хийж хутгаад хутгана.
Та гурилыг шилэн тагтай саванд хадгалахыг хүсч болно. Хуванцар эсвэл металыг анхны сав баглаа боодол эсвэл уутанд хадгалахын оронд. Ингэснээр таны гурил бөөгнөрөхгүй бөгөөд хэрэглэх шаардлагатай үед дотор нь хүрч хутгахад илүү хялбар болно
Алхам 3. Гурилыг хэмжих аяганд хийнэ
Гурилыг хэмжих аяганд бага зэрэг дүүртэл халбага хийнэ. Гурилыг шил рүү битгий дараарай. Шилэн аяганд дүүртэл уул шиг оргил үүсэх хүртэл бага зэрэг халбагаар хийнэ.
Алхам 4. Тохируулах
Гурилын гадаргууг тэгшлэхийн тулд хутганы ар тал гэх мэт хавтгай гадаргууг ашиглан хутгыг хэмжих аяганы дээгүүр гүйлгэж илүүдлийг арилгана. Илүүдэл гурилыг хадгалах саванд буцааж унагахын тулд үүнийг гурилын савны дээд талд хийнэ. Та одоо энэ хэмжсэн гурилыг жордоо ашиглахад бэлэн боллоо. Хэрэв нэмэлт хэмжигдэхүүн шаардлагатай бол ижил аргаар дахин хэмжинэ.
3 -ийн 2 -р арга: Шигшсэн гурилыг хэмжих
Алхам 1. Гурил шигших
Гурил шигшүүрт хэрэгтэй хэмжээнээсээ арай илүү гурил хийнэ, аяга эсвэл саванд хийнэ. Гурил шигших нь гурилын үр тарианы зохицуулалтыг сулруулж, хооронд нь агаар хуримтлуулдаг тул илүү хөнгөн бялуу гарч ирнэ. Энэ нь ямар ч жороор хийх нь гайхалтай зүйл мэт санагдаж болох ч, хэрэв та жорыг шаардвал гурилыг шигших хэрэгтэй. Зарим талх, нарийн боовны хувьд илүү нягтралтай эцсийн бүтээгдэхүүнийг авах нь зүйтэй.
Хэрэв танд гурил шигших төхөөрөмж байхгүй бол зүгээр л хутгаж болно. Гурилыг аяганд хийнэ, хумсны эсвэл хумсны тусламжтайгаар гурилыг зөөлөн, зөөлөн болтол нь түр зуур хутгана
Алхам 2. Гурилыг хэмжих аяганд хийнэ
Гурилыг тохирох хэмжээтэй аяга болгон хэмжихийн тулд халбага хэрэглээрэй. Шаардлагатай хэмжээнээс том хэмжээтэй хэмжих аяга хэрэглэхээс зайлсхий.
Алхам 3. Гурилын гадаргууг тэгшхэн болгоно
Хутга эсвэл бусад хавтгай гадаргууг хэмжих аяганы ирмэг дээр гүйгээд илүүдэл гурилыг гурил хадгалах саванд буцааж оруулна. Одоо та энэ төгс хэмжсэн гурилыг бялуу эсвэл тавагны жорондоо ашиглаж болно.
3 -ийн 3 -р арга: Гурилыг жингээр нь хэмжих
Алхам 1. Гал тогооны жижиг хэмжээс худалдаж аваарай
Хэрэв та талх, бялуу идэх дуртай эсвэл ихэвчлэн жигнэж, гурилаа зөв хэмжихийг хүсч байвал гал тогооны өрөөний хайрцгийг худалдаж аваарай. Учир нь гурилыг хэмжих, тэгшлэх техник нь хүртэл хүссэн жинд байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд гурилыг жигнэх техниктэй адилхан биш юм. Хагас унци ч гэсэн таны жигнэх үр дүнг өөрчилж чадна гэдгийг харгалзан масштабыг ашиглах нь ноцтой талх нарийн боовны хувьд хамгийн сайн сонголт юм.
Алхам 2. Таны хэрэглэж буй гурилын жинг олж мэдээрэй
Нэг аяга байгалийн цагаан гурил 120.49 грамм жинтэй боловч бусад төрлийн гурил өөр өөр байдаг. Хэрэв та улаан буудайн гурил, өөрөө өсгөдөг гурил эсвэл өөр төрлийн гурил хэрэглэж байгаа бол 1 аяга гурилын жин хэд болохыг олж мэдээрэй. Энд түгээмэл хэрэглэгддэг зарим гурилын жинг энд харуулав.
- Бялууны гурил: 1 аяга = 113.4 грамм
- Өөрөө өргөх гурил: 1 аяга = 113.4 грамм
- Улаан буудайн гурил: 1 аяга = 113.4 грамм
- Үр тарианы нарийн боовны гурил: 1 аяга = 95.68 грамм
Алхам 3. Нийт хичнээн хэмжээний гурил (граммаар) хэрэгтэй болохыг олж мэдэхийн тулд хөрвүүлэлт эсвэл тооцоолол хий
Хэрэв таны жороор 2 аяга энгийн гурил шаардагдах юм бол энэ нь хэдэн грамм болохыг олж мэдэх хэрэгтэй. Тооцоолол хийх эсвэл аяганаас (эзлэхүүний хэмжүүр) толгойн жин рүү хөрвүүлэх эсвэл тооцоолуур ашиглан хичнээн жинтэй болохыг олж мэдэх боломжтой.
Алхам 4. Жинлүүр дээрх гурилын савны жинг тэг болгоно
Гурилыг жинлэхэд ашигладаг ямар ч сав гурилын жинг агуулаагүй байх тул та эцсийн жингээс савны жинг хасах ёстой. Савны жинг тэг болгохын тулд масштабаа ашигласнаар та үүнийг хялбархан хийж чадна. Ингэхийн тулд.
- Хэрэв та гарын авлагын механик хэмжүүр ашиглаж байгаа бол гурилын сав нь тавиур дээр байх үед бариулыг тэг байрлалд буцааж эргүүлнэ үү.
- Хэрэв та дижитал хуваарийг ашиглаж байгаа бол контейнер хуваарийн дээд талд байх үед Clear товчийг дарна уу.
Алхам 5. Жин нь таны хүссэн жинг харуулах хүртэл гурилыг аажмаар нэмнэ
Савны жинг тэг болгосны дараа та гурилаа жигнэх явцад нэмж болно. Гурилаа хүссэн жиндээ хүрэх хүртэл аяганд хийнэ. Хэрэв та энгийн цагаан гурил хэрэглэвэл нэг аяга 120.49 грамм жинтэй болно. Хэрэв та өөр гурил хэрэглэж байгаа бол 1 аяга гурил хэр жинтэй болохыг дахин шалгаж үзээрэй.
Зөвлөмж
- Хэрэв жороор гурилыг жингээр нь авах шаардлагатай бол та зөв хэмжээтэй гурилыг тодорхойлохын тулд гал тогооны хэмжээсийг ашиглаж болно.
- Хутга хийхээс гадна хусуур эсвэл гал тогооны бусад хэрэгслийг ашиглан гурилын гадаргууг тэгшлэх боломжтой бөгөөд үүнийг хэмжих аягаар хэмждэг.
- Хуурай, цэвэр аяга, сав суулга, хэмжих аяга хэрэглэхээ мартуузай. Хэмжих аяганд орсон тоосонцор нь гурилын хэмжилтийн нарийвчлалд нөлөөлдөг.
- Америк, Их Британид ашигладаг олон улсын авоирдупой унц дээр үндэслэн 1 унц (унци эсвэл унц) = 28.35 грамм бөгөөд үүнийг энэ нийтлэлд ашигласан болно. үгүй 1 унци = 100 грамм, Голландын хэмжих системтэй адил.
- 1 аяга (АНУ) = 240 мл