Basil (лаврын, лаврын) нь ургахад хялбар, олон төрлийн жороор хэрэглэх боломжтой амттай ургамал юм. Тогтмол тайрах нь ургамлыг илүү хүчтэй, эрүүл болгоход тусална. Лаврын навчийг хөлдөөж, хатааж эсвэл шилэн усанд хэдэн өдөр хадгалах боломжтой. Эдгээр анхилуун үнэртэй ургамлууд нь гар хийцийн песто, төрөл бүрийн пепес гэх мэт жор дээр амттай нэмэлт бүтээгдэхүүн болдог.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: лаврын навчийг хураах
Алхам 1. Ургамал 15-20 см өндөр болсны дараа навчийг хурааж авна
Базилыг услахдаа соронзон хальсны хэмжүүр эсвэл захирагчаар хэмжиж, ургамал хэр өндөр болохыг олж мэдээрэй. Лаврын хамгийн өндөр найлзуурууд 15 см хүрэхэд та навчийг хурааж эхэлж болно. Эцсийн тайрахаас өмнө ургамлыг 20 см -ээс хэтрүүлж болохгүй.
Алхам 2. Хүссэн үедээ хэдэн навч сонгоорой
Базилик ургамал ургасны дараа та тавган дээрээ шинэхэн гоёл чимэглэл хэрэгтэй үедээ навчийг сонгож болно. Ишийг огтлохгүйгээр ургамлын хэсэг бүрээс цөөн хэдэн навчийг сонгоорой. Иймэрхүү хөнгөн хайчлах нь бас лаврын зузаанаар ургах болно.
Алхам 3. Ишнээс лаврын навчийг түүж ав
Навчийг түүж байхдаа навч нь урагдахгүй, иш нь гэмтэхгүйн тулд үүнийг зөөлөн хийх хэрэгтэй. Навч ба ишний хоорондох уулзах цэг болох навчийг үндсээр нь сонгоорой. Навчийг ишнээс нь зөөлөн татаж аваарай.
Та мөн навчийг жижиг хайчаар хайчилж болно. Үүнийг хийхдээ ишийг огтлохгүй байхыг анхаарна уу
3 -ийн 2 -р арга: Иш хураах, лаврын тайрах
Алхам 1. Ургамлын ишийг дээрээс доош нь тайрна
Бүхэл бүтэн лаврын хайчлахын тулд дээрээс доошоо эхэл. Ургац хураалтын энэ аргаар ургамлыг их хэмжээгээр тайрах болно. Тиймээс үүнийг хамгийн өндөр зураг авалт, хамгийн зузаан хэсгээс хий. Жижиг найлзуурыг ургахын тулд ёроолд нь үлдээгээрэй. Их хэмжээний ургац авахын тулд та хэдэн долоо хоног тутамд хийж болно, ургамлын нийт өндрийн дор хаяж гуравны нэгийг хайчилж аваарай.
Лаврын ишийг хялбархан огтлохын тулд жижиг хайч ашиглана уу
Алхам 2. Ишийг навчны үений дөнгөж дээгүүр хайчилж ав
Та лаврын ишийг бүхэлд нь ургамлаас нь огтлохдоо аль болох навчны дээд хэсэгт ойрхон тайрч аваарай. Хэрэв та ишийг навчны зангилаанаас 2.5 см -ээс дээш орхивол ургамал шим тэжээлийг иш рүү шилжүүлж, шаардлагатай жижиг найлзууруудаас холдуулна. Энэ нь ерөнхийдөө ургамлын өсөлтөд саад болно.
- Навч зангилаа нь мөчир ургадаг ургамлын цэгүүд юм.
- Номноос 0.5 см орчим ишийг хайчилж ав.
Алхам 3. Лаврын иш, мөчрийг сонгоно уу
Навчийг услах эсвэл түүж байхдаа ургамлыг хэдэн хором ажиглаарай. Хуруугаараа мөчир, ишийг таслах. Энэ түүхий эд нь эрүүл өсөлтийг өдөөж, ургамлыг өтгөн болгоно.
Алхам 4. Цэцгийг цэцэглэхээс өмнө тайрч ав
Хэрэв та ургамлаа зузаан навчтай болгохыг хүсч байвал цэцэг ургахаас сэргийлээрэй. Цэцэглэсэн лаврын навч дахин ургахгүй. Ургахаасаа өмнө ургамал дээр байгаа цэцэгсийг таслах.
- Хэрэв та лаврын навчийг хангалттай хэмжээгээр хурааж аваад сэтгэл хангалуун байгаа бол ургамлыг цэцэглэж, гоо үзэсгэлэнгээ сайхан өнгөрүүлээрэй.
- Лаврын цэцэг идэж болох боловч амт нь навчнаас илүү хүчтэй, лаврын үрийн иш нь хатуу, ширэн байдаг.
Алхам 5. Гадна талд хайчлах хайчаар тарьсан бүх лаврын ургац хураана
Хэрэв та гадаа их хэмжээний лаврын тарьж ургуулж байгаа бөгөөд ургамлыг бүхэлд нь хураахыг хүсч байвал газраас 10 см орчим зүсээрэй. Зүсэх хайч ашиглан ургамлын суурийг бүхэлд нь хялбархан тайрч ав. Шавьж, хог хаягдлыг зайлуулахын тулд лаврын сэгсэрнэ үү.
3 -ийн 3 -р арга: Ургац хураасан лаврын хадгалалт
Алхам 1. Шинэхэн лаврын цэвэрлэж хадгална
Базилыг цуглуулсны дараа үүнийг шалгаж, үхсэн эсвэл шаргал навчийг арилгана. Шороо болон бусад хогийг зайлуулахын тулд сайтар угаана. Цаасан алчуураар агааржуулж эсвэл хатаана. Үүний дараа цахилгаан товч, хуванцар сав гэх мэт агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ.
Basil хэдэн долоо хоног хүртэл үргэлжилж болно. Навчийг шууд хэрэглэ эсвэл шаардлагатай бол зүсээрэй
Алхам 2. Basil навчийг буцалгаж, хөлдөөх
Ишнээс навчийг хайчилж, буцалсан устай саванд 5-10 секундын турш тавина. Халбагаар аваад нэн даруй том мөстэй устай саванд хийнэ. Хэдэн минутын дараа навчийг аваад хөлдөөгчид хийхээсээ өмнө цаасан алчуур дээр тавь.
- Базилигийн навчийг хөлдөөгчид аюулгүй саванд эсвэл түгжээтэй уутанд хийнэ.
- Basil навчийг хөлдөөгчид хэдэн сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Алхам 3. Базилиг хатаана
Лаврын ишийг хуурай цаасан уутанд хийж, уутыг мансарда эсвэл гал тогооны шүүгээ гэх мэт хуурай, хуурай газар байрлуулна. Нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн турш хатаагаад навчийг ишнээс нь салга. Навчийг бүрэн бүтэн байлгаж, саванд хадгална.
- Хатаасан лаврын навчийг бүхэлд нь хадгалж, шаардлагатай бол шинэхэн буталсан хэлбэрээр хадгалах нь зүйтэй.
- Базилиг хатаахаас өмнө шар эсвэл алагласан навчийг зайлуул.
- Хатаасан лаврын нэг жил хүртэл хадгалж болно, эсвэл ижил үнэртэй байвал л болно.
- Та бас дулаахан хуурай өрөөнд хэдэн иш өлгөх замаар лаврын хатааж болно.
Алхам 4. Шинэхэн лаврын зутанг усанд хадгална
Basil ишийг цэвэрлэж, суурийг нь таслана. Доод талд нь 2.5-5 см устай шилэн саванд хийнэ. Basil ишийг өрөөний температурт, нарны шууд тусгалаас хол байлгавал хоёр долоо хоног хүртэл үргэлжилнэ.
Алхам 5. Basil блок хийх
Хүнсний процессор дээр 1 аяга (250 мл) лаврын навч, 1 халбага нэмнэ. (15 мл) усан үзмийн үрийн тос. Моторыг лаврын навчийг нилээд жижиглэх хүртэл ажиллуулж, дараа нь 1 халбага нэмнэ. (15 мл) ус хийгээд дахин асаагаад зуурмаг болгоно. Лаврын зуурмагийг мөсөн шоо тавиур руу шахаад дараа нь хөлдөөх хэрэгтэй.
- Базилик блокуудыг хөлдөөсөний дараа хөлдөөгчид аюулгүй саванд эсвэл зип цоожны уутанд хийж хадгалахад хялбар болгоно.
- Та амтлагчийг амтлахын тулд сүмс, шөл, карри дээр лаврын блок нэмж болно.
- Базилик савхыг хөлдөөгчид 3-4 сар орчим хадгалах боломжтой.
