Хортой мөөгийг хэрхэн ялгаж сурах нь хүнсний мөөгийг олох чухал хэсэг юм. Аманита бол мөөгний маш түгээмэл төрөл бөгөөд хамгийн хортой мөөгнүүдийн зарим нь энэ бүлэгт багтдаг. Мөөгөнцөр ба түүний спорын хэв маягийн харааны шинж чанарыг шалгана уу. Олон зүйл бас иддэг боловч хортой мөөгтэй төстэй байдаг. Хээрийн хөтөчтэй хамт орон нутгийн микологийн бүлэгт элссэнээр хортой мөөгийг хэрхэн үр дүнтэй тодорхойлох талаар олж мэдээрэй.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Аманита мөөгний шинж чанарыг тодорхойлох
Алхам 1. Мөөгний өнгийг шалгана уу
Аманита мөөгний ихэнх нь улаан, улбар шар, шар, цагаан, саарал өнгөтэй байдаг. Зарим Аманита хагарсан эсвэл хөхөрсөн бол улаан өнгөтэй байдаг.
Энэ өнгөний хүрээний мөөгнүүдийн ихэнх нь Аманита төрөлд хамаардаг боловч та тэдгээрийг зөвхөн өнгөөр ялгаж чадахгүй. Мөөгөнцрийн ангиллыг тодорхойлоход туслахын тулд өнгөнөөс гадна шүхрийн хэлбэр, масштаб эсвэл warts байгаа эсэх зэрэг бусад шинж чанарыг шалгаарай
Алхам 2. Шүхэр хэлбэртэй мөөгний шүхэр байгаа эсэхийг шалгаарай
Аманита мөөг нь маш өргөн урвуу хэлбэртэй U хэлбэрийн шүхэртэй. Энэхүү шүхэр хэлбэрийг шүхрээр дүрсэлж болно.
Алхам 3. Шүхэр хуурай эсвэл нялцгай харагдаж байгаа эсэхийг шалгаарай
Аманита бүх мөөг хуурай шүхэртэй байдаг бөгөөд энэ нь бусад олон сортуудын нялцгай эсвэл нойтон төрхтэй байдаггүй гэсэн үг юм. Шүхэрт хүрч, хүрэхэд хуурай, нойтон, наалдсан мэт санагдаж байна.
Хэрэв саяхан бороо орж байсан ч шүхэр үнэхээр нялцгай юм уу эсвэл энэ нь зөвхөн ус хуримтлагдсан эсэхийг сайн мэдэхгүй байгаа бол хөгцөө ганц хоёр хоног хойш тавиад гадаргуу хуурайших эсэхийг ажиглаарай
Алхам 4. Мөөгний шүхэр дээрх масштаб эсвэл warts -ийг ажиглаарай
Аманита мөөгний ихэнх нь шүхэр дээрээ бүдгэрсэн хэсгүүдтэй байдаг нь тэднийг бусдаас ялгаруулдаг. Эдгээр засварууд нь цагаан мөөг дээр хүрэн хайрс эсвэл улаан мөөг дээр цагаан warts байж болно.
- Warts нь жижиг, өргөгдсөн цэгүүдийн эгнээ шиг харагдах хандлагатай байдаг.
- Мөөгний толбо нь мөөгийг залуу байхад нь хаадаг бүх нийтийн бүрээсний үлдэгдэл юм.
Алхам 5. Мөөгийг ухаж, суурийн эргэн тойронд нэг төрлийн бөөрөнхий аяга байгаа эсэхийг олж мэдээрэй
Халаасны хутга ашиглан мөөгийг хөрснөөс сайтар ухаж ав. Ишний ёроолын суурь нь маш дугуй, аяга хэлбэртэй харагдана.
- Бүх мөөг булцуу шиг суурьтай байдаггүй тул энэ нь Аманита мөөгийг ялгах сайн үзүүлэлт байж болох юм.
- Мөөгний ёроолд байгаа булцуу нь мөөгөнцөр залуу байхад үүсдэг бүх нийтийн тагны нэг хэсэг юм.
- Та ухаж байхдаа суурийг нь таслахгүйн тулд мөөгний эргэн тойронд гүн ухаж ав. Учир нь булцуу нь ихэвчлэн маш эмзэг бөгөөд амархан урагддаг.
Алхам 6. Мөөгний шүхэр дор бөгж байгаа эсэхийг шалгаарай
Ихэнх Аманита мөөг нь ишний эргэн тойронд өвөрмөц бөгжтэй байдаг. Энэ нь их биетэй ижил өнгөтэй боловч түүний оршихуйг харахад хялбар байдаг.
- Бөгжийг харахын тулд та мөөгийг доороос нь харах эсвэл газраас ухах хэрэгтэй.
- Энэ бөгжийг цагираг эсвэл хэсэгчилсэн бүрээс гэж нэрлэдэг бөгөөд мөөгөнцөр өндөр болоход ишний хэсэг нь урагддаг.
Алхам 7. Мөөгний шүхрийн доод талд байгаа цагаан заламгайг шалгаж үзээрэй
Мөөгийг эргүүлж, заламгай өнгийг шалгана уу. Аманита мөөг нь ихэвчлэн цагаан эсвэл маш цайвар заламгай байдаг бөгөөд энэ нь хорт мөөгийг бусад мөөгөөс ялгах хамгийн хялбар шинж чанар юм.
Алхам 8. Спорын хэвлэлт хийж, цагаан эсэхийг шалгана уу
Мөөгний ишийг халаасны хутгаар шүхрээс хайчилж ав. Мөөгний шүхрийг зөөлөн түлхэж, заламгайг цаасан дээр дараарай. Шөнөжингөө хүлээж, цаасан дээрх спорын хэв нь цагаан эсэхийг шалгаарай.
Хэдийгээр цагаан эсвэл цайвар заламгай байдаггүй Аманита мөөг байдаг боловч энэ төрлийн мөөгөнцөр нь цагаан спорын хэвлэмэл хэлбэрийг гаргасаар байх болно. Энэхүү таних тэмдгийн үр дүн танд илүү ихийг ойлгуулах болно
3 -ийн 2 -р арга: Ижил төстэй мөөгийг тодорхойлох
Алхам 1. Шүхрийн хэлбэр, дотоод байдлыг ажигласнаар жинхэнэ морел мөөгийг байхгүй мөөгнөөс ялгах
Жинхэнэ морел мөөг нь ишэнд бүрэн наалдсан шүхэртэй байдаг бол хуурамч морел нь ишнээс чөлөөтэй өлгөгдсөн шүхэртэй байдаг. Хоёр шүхрийг уртын дагуу хувааж, дотор талыг нь шалгаарай. Жинхэнэ морел шүхрийн дотор хэсэг, өөрөөр хэлбэл ишний дээр бэхлэгдсэн шүхэрний дээд хэсгээс доошоо бүрэн хөндий байх болно. Нөгөө талаас, хиймэл морел шүхрийн дотор тал нь хөвөн, хөвөн шиг харагдуулах хэлбэртэй байх болно.
Цаашилбал, жинхэнэ морел шүхэр нь ихэвчлэн жигд, ишний уртаас урт байдаг бол хуурамч морел нь ихэвчлэн жигд бус, хонхойсон, ишнийхээс богино байдаг
Алхам 2. Шагай шүхэрээс ногоон спорын шүхрийн мөөгөнцрийг тодорхойлохын тулд спорын хэвлэлт хий
Мөөгний хоёр төрөл хоёулаа олон дэлгүүрт байдаг цагаан товчтой мөөгтэй төстэй харагдаж байна. Ногоон спор бүхий шүхэртэй мөөг нь хортой бөгөөд идсэн тохиолдолд ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй бөгөөд сэгсгэр шүхрийг идэж болно. Ногоон спорын шүхрийн мөөгний спорын хэв нь ногоон эсвэл саарал өнгөтэй, харин сэгсгэр шүхэр нь цөцгий өнгөтэй спор үүсгэдэг.
Хойд Америкт ногоон спорын шүхэртэй мөөг бол хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг хортой мөөг юм. Энэ мөөгөнцөр ихэвчлэн зун, намрын улиралд ургадаг, ялангуяа борооны дараа
Алхам 3. Чантерелле мөөгийг Жак о'лантернсээс ялгахын тулд заламгайг шалгаж үзээрэй
Chanterelle мөөг нь хуурамч заламгай байдаг тул заламгайг гэмтээхгүйгээр шүхрээс салгаж болохгүй гэсэн үг юм. Үүний эсрэгээр, Jack o'lantern мөөг нь хутга шиг салаалсан жинхэнэ заламгай байдаг бөгөөд шүхрийг гэмтээхгүйгээр салгаж болно.
- Chanterelle -ийн заламгай нь бас хайлсан мэт харагдаж байв.
- Мөөгөнцрийн тархалт нь мөн төрөл зүйлийг илтгэж болно. Chanterelle мөөг нь зөвхөн модны ойролцоо ургадаг бөгөөд том бүлгээр бөөгнөрдөггүй. Үүний зэрэгцээ, Jack o'lantern мөөг нь өтгөн бөөгнөрөл хэлбэрээр ургадаг бөгөөд модгүй газарт, жишээлбэл, талбайн дунд гарч ирдэг.
- Chanterelle мөөгийг идэхэд аюулгүй байдаг бол Jack o'lanterns нь маш хортой байдаг.
Алхам 4. Үхлийн аюултай Галерина мөөгнөөс зөгийн балны мөөгийг спорын зурган дээр үндэслэн тодорхойлох
Аюулгүй, идэж болох зөгийн бал мөөгөнцөр нь цагаан спорын хөгц, үхэлд хүргэх Галерина нь зэв хүрэн спорын хөгц үйлдвэрлэх болно. Зөгийн бал мөөг нь Галеринагаас илүү өргөн шүхэртэй байдаг.
Эдгээр мөөгөнцрийн зүйлүүд нь хоорондоо маш төстэй бөгөөд ихэвчлэн ижил байршилд ургадаг, тухайлбал нэг модны хожуул дагуу ургадаг. Зөгийн бал мөөгийг олоход маш хялбар байдаг бөгөөд та санамсаргүйгээр үхлийн галеринаг сагсанд нэмж болно. Тиймээс мөөгийг нэг нэгээр нь шалгаж үзэх хэрэгтэй
3 -ийн 3 -р арга: Мөөгний талаар өөрийгөө сургах
Алхам 1. Микологийн бүлэгт нэгдэж, янз бүрийн мөөгөнцрийг хэрхэн ялгаж сурах
Хайлтын системийг ашиглан өөрийн нутаг дэвсгэр дэх микологийн бүлгүүдийг хайж олох. Орон нутагт идэж болох мөөгийг хортой мөөгнөөс хэрхэн ялгаж сурахын тулд мэргэжилтнүүдтэй уулзалт, ан хийх.
Орон нутгийн бүлгүүд ихэвчлэн мөөгний талаар өөрсдийгөө сургахад тохиромжтой газар байж чаддаг, учир нь тэд танай нутагт байдаг мөөгний мэргэжилтэн болно. Мөөг нь бүс нутгаас ихээхэн ялгаатай байдаг. Мөөг агнахдаа ямар зүйл аюулгүй болохыг мэдэх нь үнэлж баршгүй мэдлэг болно
Алхам 2. Танай нутгийн мөөгний төрлүүдийн талаар мэдэхийн тулд орон нутгийн хээрийн гарын авлага худалдаж аваарай
Хээрийн гарын авлага номыг орон нутгийн номын дэлгүүрээс эсвэл онлайнаар худалдаж авах боломжтой. Ан агнуурын үеэр харах мөөгний сортуудыг агуулга агуулах тул аль болох өөрийн бүс нутагт тохирсон нэгийг сонгоорой.
- Орон нутгийн номын санг мөөгний лавлах гарын авлага олох газар болгон ашиглаж болно.
- Хэрэв та орон нутгийн микологийн бүлэгт элссэн бол тэд танай нутгийн хамгийн сайн хөтөчийг санал болгож магадгүй юм.
Алхам 3. Олсон мөөгөө 2 бүлэгт хуваана
Эхний бүлэгт таны итгэлтэйгээр тодорхойлсон мөөг, хоёрдугаарт эргэлзэж буй мөөг орсон болно. Зэрлэг мөөг агнахдаа хоёр сагс авч, эхний сагсанд идэж болно гэж итгэж буй мөөгөө тавиад, хоёр дахь сагсанд эргэлзэж байгаа мөөгөө тавь. Тодорхойлохын тулд эргэлзээтэй мөөгийг мэргэжилтэн рүү аваачина.
- Хорт мөөгөнд хүрэхэд л та өвдөхгүй. Мөөгийг эхлээд чанаж эсвэл идэх ёстой.
- Зарим төрлийн мөөг нь маш эмзэг бөгөөд амархан хагарч бутардаг. Энэ нь хортой мөөгний өчүүхэн хэсэг нь хүнсний мөөгтэй холилдохыг хүсэхгүй байгаа тул эдгээр эргэлзээтэй зүйлүүдээс аюулгүй, хүнсний мөөгийг ялгах нь чухал гэсэн үг юм.
Зөвлөмж
Мөөгний олон төрөл зүйл байдаг тул хортой мөөгийг хүнсний мөөгнөөс хэрхэн ялгах талаар үнэхээр тодорхой дүрэм байдаггүй. Аманита овгийг тодорхойлохын тулд шинж чанаруудын талаархи хатуу удирдамж нь бүх төрлийн хортой мөөгний бүрэн жагсаалт биш юм. Үүний нэгэн адил аюулгүй, идэж болох зарим төрлийн мөөг нь энэхүү гарын авлагад багтсан шинж чанартай байж болно
Анхааруулга
- Мөөг нь ижил төстэй харагдаж байна. Энэ нь хортой төрөл зүйл нь аюулгүй, идэж болох мөөгтэй төстэй байх үед тохиолддог. Тиймээс мөөгөнцрийн төрлийг зөв тодорхойлох нь маш чухал юм.
- Хэрэв танигдаагүй зэрлэг мөөг идсэн эсвэл зэрлэг мөөг идсэний дараа бөөлжих, гүйлгэх, амьсгалахад хэцүү болох зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай эмнэлгийн тусламж аваарай.
- Микологич (мөөгөнцөр таних мэргэжилтэн) идэж болохыг батлаагүй л бол зэрлэг мөөгийг хэзээ ч бүү ид. Зэрлэг мөөгийг зөв тодорхойлохгүйгээр идэх нь аюултай бөгөөд үхлийн үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
- Мөөг нь ургадаг уур амьсгал, орчноосоо шалтгаалаад гадаад төрхөөрөө ялгаатай олон төрлийн мөөг байдаг. Тиймээс, хэрэв та нэг байршилд байгаа мөөгөнцрийн төрлийг зөв тодорхойлж чадвал энэ нь ижил төстэй мөөгийг өөр байршилд зөв ялгаж чадна гэсэн үг биш юм.
