Нишингэ хэрхэн буцалгах вэ: 15 алхам (зурагтай)

Агуулгын хүснэгт:

Нишингэ хэрхэн буцалгах вэ: 15 алхам (зурагтай)
Нишингэ хэрхэн буцалгах вэ: 15 алхам (зурагтай)

Видео: Нишингэ хэрхэн буцалгах вэ: 15 алхам (зурагтай)

Видео: Нишингэ хэрхэн буцалгах вэ: 15 алхам (зурагтай)
Видео: КАК ПРИГОТОВИТЬ БОГРАЧ. ТАК Я ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ 2024, May
Anonim

Олон хүмүүс манжинд дуртай. Нишингэ нь маш олон ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд олон төрлийн жор хийхэд тохиромжтой. Зөв зохистой болгосон бол нишингэ нь хүчтэй бөгөөд амттай амтыг өгөх болно. Нишингэ бэлтгэх олон янзын арга байдаг бөгөөд хамгийн сайн аргуудын нэг бол чанах явдал юм. Зүгээр л манжингаа саванд хийж, ус асгаж, бага зэрэг цуу эсвэл нимбэгний шүүс нэмээд зөөлөн гал дээр зөөлөн болтол нь буцалгана (ойролцоогоор 30-45 минут).

Алхам

3 -р хэсгийн 1 -р хэсэг: Цэвэрлэх ба хайчлах

Манжин буцалгана 1 -р алхам
Манжин буцалгана 1 -р алхам

Алхам 1. Ойролцоогоор ижил хэмжээтэй манжин сонгож жигд жигнэнэ

Хийх жортой тохирох хэмжээтэй манжин сонгоно уу. Том манжин ихэвчлэн боловсорч гүйцэхэд жижиг манжингаас илүү удаан хугацаа шаардагддаг. Тиймээс, хэрэв та янз бүрийн хэмжээтэй манжин буцалгаж байвал жигд бүтэцтэй болоход хэцүү байх болно.

  • Та манжингаа хүссэн хэмжээгээр нь буцалгаж болно. Гэсэн хэдий ч дунд зэргийн хэмжээтэй манжин нь ихэвчлэн шинэлэг байдал, буцалгах хугацааны хооронд тэнцвэртэй байдаг тул хамгийн сайн үр дүнг өгдөг.
  • Хөхөрсөн, толбо, хуурай, үрчлээстэй арьстай манжин сонгох хэрэггүй. Энэ нь ихэвчлэн манжин шинэхэн биш гэдгийг илтгэнэ.
Image
Image

Алхам 2. Манжингийн дээд талд байгаа ишний навчийг таслана

Нишингүүдийг нэг нэгээр нь хайчлах тавцан дээр тавиад дараа нь булцууны орой дээр ургаж буй ишийг хурц хутгаар таслана. Хүрэн манжин хэрчихгүйн тулд ишийг ойролцоогоор 1 сантиметр орчим үлдээгээрэй.

  • Бүрэн боловсорч гүйцээгүй нишингэ зүсэхэд хэцүү байдаг тул ишийг нь таслахын тулд хутга руу бага зэрэг дарах хэрэгтэй болно. Хутга хуруугаа цохихоос болгоомжил!
  • Хэрэв хүсвэл манжингаа өөр жороор ашиглаж болно. Манжин навчийг бууцай, байцаа, гич ногоон болон бусад ногоо шиг чанаж болно.
Манжин буцалгана 3 -р алхам
Манжин буцалгана 3 -р алхам

Алхам 3. Хүрэн манжингийн ёроолд цухуйж буй үндсийг таслана

Ишийг огтолсны дараа манжингаа эргүүлж, булцууны ёроолд шөрмөс шиг урт үндсийг таслана. Тэжээллэг, шүүслэг махыг дэмий үрэхгүйн тулд нарийсч буй булцууг хайчилж ав.

  • Хэрэв та хэрчсэн нишингэ худалдаж авсан бол энэ алхамыг алгасаарай.
  • Манжингийн энэ хэсэг (урт үндэс) нь техникийн хувьд идэх боломжтой боловч хатуу ширхэгтэй бүтэцтэй тул тийм ч сайн биш юм. Гэсэн хэдий ч энэ хэсэг нь таны ногооны амтанд амт нэмж болно.

Зөвлөгөө:

Хэрэв ямар нэгэн нишингэ хайчлах самбар дээр орвол нимбэгний зүсмэлээр хүчтэй арчина. Нимбэгэнд агуулагдах үрэлт ба хүчил хоёрын хослол нь манжингийн пигментүүдийг арилгадаг тул огтлох самбар дээр байнгын толбо үлдээхгүй.

Image
Image

Алхам 4. Тоос, шорооноос ангижрахын тулд манжинг ногооны сойз ашиглан цэвэрлээрэй

Зөвхөн богино, хөнгөн цохилтоор манжингийн гадаргууг самна. Шороо, ордоор бүрхэгдсэн газруудад анхаарлаа хандуулаарай. Цэвэрлэсэн нишингүүдийг саванд хийж, эсвэл цаасан алчуураар нугалсан хуудсан дээр (эсвэл өөр цэвэр гадаргуу дээр) тавь.

  • Манжинг хэт хүчтэй үрж болохгүй. Хэрэв арьс гэмтсэн бол түүнийг буцалгахад амт, өнгө, тэжээлийн зарим хэсэг нь уусдаг.
  • Манжин газарт ургадаг тул буцалгахаасаа өмнө үнэхээр цэвэрхэн, сайн нөхцөлд байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Image
Image

Алхам 5. Цэвэр хүйтэн усаар нишингэ сайтар зайлна

Усны цоргыг нээж, үлдсэн хэсгийг нь хуруугаараа урсгал усны дор цэвэрлээрэй. Хэрэв та маш их нишингэ буцалгахыг хүсч байвал манжингаа colander дотор хийж, бүгдийг нэг дор зайлж угаана.

Хэрэв та цэвэр байдлын талаар маш их санаа зовж байгаа бол булцууг усаар дүүргэсэн аяганд 5 минут орчим дэвтээнэ. Та 1/4 аяга (60 мл) нимбэгний шүүс эсвэл цуу нэмж нянг устгах боломжтой

3 -ийн 2 -р хэсэг: Буцалж буй манжин

Манжин буцалгана 6 -р алхам
Манжин буцалгана 6 -р алхам

Алхам 1. Нишингэ саванд хийнэ

1.5-2 литрийн багтаамжтай стандарт тогоо нь нэг удаад 1-4 порц манжин буцалгахад хангалттай. Маш их нишингэ буцалгахын тулд чанасан бүх нишингэ хадгалах боломжтой том тогоо ашиглаарай.

  • Ашигласан тогоо нь ижил хэмжээний устай хамт буцалгах бүх нишингийг багтаах ёстой.
  • Буцалж буй ус нь булцуу бүрт жигд тархдаг тул манжин тараана.
Image
Image

Алхам 2. Улаан лоолийг бүхэлд нь хамрах хэмжээний усыг саванд хийнэ

Та яг усны хэмжээг хэмжих шаардлагагүй. Овоолсон нишингээс 3-5 сантиметр хүртэл ус нэмэхэд л хангалттай.

Халаахад удаан хугацаа шаардагдах тул саванд хэт их ус нэмж болохгүй. Хоол хийх хамгийн оновчтой температурыг хадгалахын тулд шаардлагагүй энерги зарцуулах болно

Image
Image

Алхам 3. 2 tbsp нэмнэ. (30 мл) нимбэгний шүүс эсвэл цуу, манжингаас гоожихоос сэргийлнэ

Хэмжих аяга эсвэл халбага ашиглан хүчлийг нь хэмжиж, саванд хийж буй буцалж буй усанд нэмнэ. Энэ нь манжингийн шүүс гадагшлахаас сэргийлж чадна. Ингэснээр манжин маш зөөлөн, зөөлөн, амттай болно.

Саванд 2 литр ус нэмэх бүртээ хүчиллэгийг хоёр дахин нэмэгдүүлнэ

Зөвлөгөө:

Хэрэв та цуу хэрэглэхийг хүсч байвал хамгийн сайн сонголт бол нэрмэл цагаан цуу юм. Бальзам, улаан дарс, алимны цуу гэх мэт амттай цуу бүү хэрэглээрэй. Энэ төрлийн цуу нь манжингийн өнгө, амтыг алдагдуулдаг.

Манжин буцалгана 9 -р алхам
Манжин буцалгана 9 -р алхам

Алхам 4. Усыг саванд буцалгана

Савыг зуух дээр тавиад зуухыг дунд, өндөр эсвэл өндөр халаана. Усыг буцалгах хүртэл халаана. Савны эзэлхүүнээс хамааран ойролцоогоор 8-10 минут шаардагдана.

Дулаан гарахгүйн тулд савыг тагла. Энэ нь усыг хурдан буцалгахад тусална

Image
Image

Алхам 5. Галыг багасгаж, манжингаа 30-45 минут буцалгана

Ус буцалж эхэлмэгц галыг бага ба дунд хүртэл бууруулна. Энэ нөхцөлд манжингаа ойролцоогоор 30 минут буцалгана, эсвэл хүссэн бэлэн байдалд хүрэх хүртэл. Дулаан хайруулын тавган дээр жигд хуваарилагдахын тулд манжингаа үе үе хутгана.

  • Зууханд манжин буцалгахдаа савыг үргэлж таглаж байгаарай. Хэрэв хамрахгүй бол усны температур буурч, буцалгах хугацааг уртасгаж болно.
  • Том эсвэл хөргөсөн манжин жигд жигнэхийн тулд ойролцоогоор 1 цаг зарцуулдаг.
Image
Image

Алхам 6. Хутга ашиглан нишингэ бэлэн эсэхийг шалгана уу

Савны тагийг онгойлгож, дотор талыг нь хараад манжингийн нэгийг хутганы үзүүрээр цоол. Хэрэв та тэдгээрийг амархан цоолж чадвал нишингэ чанаж, зуухаа унтрааж болно. Хэрэв цоолоход хэцүү хэвээр байгаа бол манжингаа зөөлрүүлэхийн тулд дахин 10-15 минут буцалгана.

Гараа халаахгүйн тулд урт иртэй хутга ашиглаарай. Хэрэв тогоо маш их уур гаргаж байвал та зуухны бээлий өмсөж болно

3 -ийн 3 -р хэсэг: Буцалсан нишингэ хальслах

12 -р алхам манжин буцалгана
12 -р алхам манжин буцалгана

Алхам 1. Мөсөн усыг том саванд хийнэ

Савыг хүйтэн усаар дүүргээд дараа нь цөөн хэдэн мөсөн шоо нэмнэ. Савыг зуухны дэргэдэх ширээн дээр тавь. Үүнийг чанасан манжинг хурдан хөргөхөд "мөсөн банн" болгон ашигладаг.

Үүнийг хийхийн тулд та том хэмжээний аяга хэрэглэж болно. Та мөн угаалтуур ашиглан их хэмжээний нишингэ, эсвэл тохиромжтой аяга байхгүй бол ашиглаж болно

Image
Image

Алхам 2. Манжингаа хавчаар эсвэл хутганы халбагаар мөстэй усанд дүрнэ

Нишингэ бүрэн чанаж болгосон бол зуухаа унтраагаад зуухнаас тогоо ав. Манжинг хавчуур эсвэл хутгууртай халуун усаар нэг нэгээр нь аваад мөстэй усанд хийнэ.

  • Эсвэл та хатаасан манжинг мөстэй усанд шилжүүлэхээс өмнө савыг бүхэлд нь colander руу асгаж болно.
  • Та мөн хайруулын тавган дээрх халуун усаа хаяж, мөсний усаар сольж нишингэ хөргөхөд хэрэв та үүнийг зохицуулах талаар санаа зовохыг хүсэхгүй байвал хөргөж болно.

Зөвлөгөө:

Дууссаны дараа та манжин буцалгахаас улаавтар шингэнийг хаях эсвэл манжин үнэртэй шөл эсвэл ногооны шөл болгон хадгалж, ашиглах боломжтой. Улаан манжин буцалсан усыг байгалийн будаг болгон ашиглаж болно.

Манжин буцалгана 14 -р алхам
Манжин буцалгана 14 -р алхам

Алхам 3. Манжинг мөсөн усанд 2-3 минут хөргөнө

Шинэхэн чанасан нишингэ мөсөн усанд хийвэл үлдэгдэл дулааныг тэр даруй арилгаж, боловсорч гүйцэх үйл явц зогсох болно. Температурын огцом өөрчлөлт нь манжингийн мах, арьсыг сулруулдаг бөгөөд энэ нь хальслахад хялбар болгодог.

Хөргөх процессыг чанасан манжингийн тооноос хамааран хэсэг хэсгээр хийх шаардлагатай болж магадгүй юм. Өөр манжин нэмэх бүртээ савны агуулгыг шинэ мөстэй усаар солихоо мартуузай

15 -р алхам манжин буцалгана
15 -р алхам манжин буцалгана

Алхам 4. Манжингийн арьсыг гараар хальслаарай

Энэ үед хатуу манжин зөөлөн болж хувирах тул та том хуудсан дээр хальсалж болно. Эрхий хурууны дэвсгэр эсвэл эрхий хурууны хумсыг ашиглан арилгахад хэцүү арьсыг хуулж ав.

  • Манжингаас гарах шингэнээр хуруугаа будахгүйн тулд нишингэ хальслахаасаа өмнө латекс бээлий өмсөх нь зүйтэй.
  • Хувцас, шал, ширээ болон бусад гадаргуу дээр толбо үлдэхгүйн тулд улаан манжинг нэн даруй зайлуулна.

Зөвлөмж

Давс, оливын тос, хэдэн яншуй яншуйгаар хийсэн чанасан манжингаар үйлчил. Та мөн тэдгээрийг даршилж, салат, гратин, кассерол дээр нэмж эсвэл төмстэй адил цөцгийн тос, сүү, давсаар нунтаглаж болно

Зөвлөмж болгож буй: