Хэрэв та энгийн, эрүүл амьдрахыг сонгосон бол энэ нь амьдралын үндсэн таашаалаас татгалзах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм … жишээлбэл, попкорн! Эрт дээр үеэс бичил долгионы зуух, Жиффи Попыг зохион бүтээхээс өмнө хүмүүс энэхүү хөнгөн, сэвсгэр, амттай хоолыг хийж, таашаадаг байв. Гэсэн хэдий ч эхнээс нь попкорн хийхэд хэцүү байх болно. Боломжтой бол аль болох олон эрдэнэ шишийн үр тариа хийхээс гадна савны ёроолд байгаа цөмийг түлэхгүй байх хэрэгтэй. Өөрийнхөө зуух ашиглан попкорн хэрхэн төгс хийх талаар энэ нийтлэлээс уншаарай. Та зууханд попкорн хийх хоёр аргыг харж болно, нэг арга бол сонгодог, нөгөө нь арай хурдан бөгөөд арай төвөгтэй арга юм.
Алхам
2 -р арга 1: Уламжлалт аргыг дагаж мөрдөх
Алхам 1. Газрын тосыг жижиг 2.8 литрийн (эсвэл түүнээс том) зууханд дунд зэргийн халуунд халаана
Газрын самар, рапс, кокосын тос зэрэг буцалгах цэг өндөртэй тосыг хэрэглээрэй. Кокосын тос хэрэглэж байгаа бол эрдэнэ шишийн үрийг нэмэхээсээ өмнө бүх хатуу тосыг хайлуулж өгнө.
- Таны тогоо эсвэл лонхтой тагтай эсэхийг шалгаарай.
- Эрдэнэ шишийн цөмийг халаах температур Фаренгейтийн 400-460 градус (Цельсийн 204.4 -аас 237.8 градус) байна. Газрын тос 500 градусын температурт шатах болно. Хэрэв таны тос тамхи татаж эхэлвэл аль хэдийн хэт халуун байна.
- Попкорн бүрэн гарч ирсний дараа дээрээс нь нэмэхээс илүүтэй дотроос нь амтлахын тулд тосонд давс нэмж болно.
Алхам 2. 3-4 ширхэг эрдэнэ шишийн үрийг тосонд хийж зуухаа таглана
Цөмүүд гарч ирэх үед үлдсэн цөмүүдийг жигд давхаргад нэмнэ. Тагийг нь таглаад зуухнаас гаргаж аваад 30 секундын турш тоолно.
Энэ арга нь эхлээд тосыг зөв температурт халааж, дараа нь бусад бүх эрдэнэ шишийн үрийг ойролцоо температурт хүрэх хүртэл 30 секунд хүлээнэ. Ийнхүү савыг дахин гал дээр тавихад эрдэнэ шишийн бүх үр нэгэн зэрэг гарч ирнэ
Алхам 3. Савыг гал руу буцааж хийнэ
Попкорн нэгэн зэрэг дэлбэрч эхлэх ёстой. Попууд дуугарч эхлэхэд савыг зуухнаас гаргаж аваад зууханд буцааж зөөлөн сэгсэрнэ үү.
Уурыг гадагшлуулахын тулд тагийг нь бага зэрэг онгойлгож үзээрэй (попкорн ийм байдлаар илүү хуурай, шаржигнуур болно, тийм ч хатуу биш)
Алхам 4. Галт уулын дэлбэрэлт бүрийн хооронд ойролцоогоор 3 секундын турш удааширч эхлэх үед тогоог гал дээрээс ав
Тагийг нь нээгээд попкорныг нэн даруй том саванд хийнэ.
Энэ техникээр бараг бүх эрдэнэ шишийн цөм гарч ирэх бөгөөд юу ч шатахгүй
Алхам 5. Цөцгийн тосыг хоосон халуун саванд хайлуулна
Попкорн нэмээд цөцгийн тосыг жигд тараана.
Хэрэв та цөцгийн тосыг бага зэрэг бор болговол энэ нь цөцгийн тос болон попкорнд илүү хүчтэй, цөцгийн тосны амт нэмнэ гэдгийг санаарай
Алхам 6. Амтыг нь нэмээд давс хийнэ
Далайн давс бол хүснэгтийн давс хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол сайн сонголт юм.
- Та тамхи татдаг паприка, кайенны чинжүү нунтаг, чинжүү чинжүү, карри нунтаг, cumin, сараалжтай чеддар эсвэл пармезан бяслаг, розмарин гэх мэт шинэ ургамал гэх мэт бусад амт, халуун ногоо нэмж болно.
- Хэрэв та амтат, давстай попкорны өөрийн хувилбарыг хийхийг хүсч байвал попкорны дээр бага зэрэг элсэн чихэр цацаж, попкорн халуун хэвээр байхад бүгдийг нь холино. Та мөн эрдэнэ шишийн үрийг тосонд хийж, үр нь исгэрэх дуу гаргаж эхлэхэд элсэн чихэр нэмж болно.
2 -р арга 2: Хөнгөн цагаан тугалган цаас ашиглах
Алхам 1. Газрын тос, попкорн, давс зэргийг 5.67 литрийн багтаамжтай металл холих том саванд хийнэ
Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хучиж, хутгаар нүх гаргаад 10 ангархай үүсгэнэ.
Хагарал нь попкорны уурыг гадагшлуулах бөгөөд ингэснээр попкорн илүү хурц болно. Шаржигнуурын түвшин бас зөв байх болно, хэт их биш, хэт бага биш
Алхам 2. Савыг зуух дээр тавиад дунд зэргийн халуунд асаана
Савыг байнга сэгсэрнэ үү. Савыг барихын тулд хос хавчаар ашиглана уу. Цөмүүд гарч иртэл 3 минут орчим үргэлжлүүлэн цохино.
Алхам 3. Савыг гал дээрээс аваад тугалган цаасыг сайтар арилгана
Давсны савны хажуу тал дээр хутгуураар хутгана.
Алхам 4. Цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд хайлуулна
Попкорныг цөцгийн тосны давхарга дээр зөөлөн шидээрэй. Савны байрлалыг өөрчлөх замаар үүнийг хий. Попкорнд шууд үйлчил.
- Энэ арга нь уламжлалт аргаас арай хурдан юм, учир нь та эрдэнэ шишийн үрийг 3, 4 ширхэг туршиж үзэх шаардлагагүй бөгөөд попкорн гарч ирсний дараа дахин 30 секунд хүлээх хэрэгтэй болно.
- Энэ арга нь тавагны жижиг хэсгийг авчирдаг, учир нь эрдэнэ шишийн үрийг зууханд хийж өгдөг аяга нь шинэхэн попкорноор үйлчилдэг аяга юм.
- Савыг хөдөлгөж эсвэл хэн нэгний өвөр дээр тавихад хангалттай хүйтэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв хэт халуун хэвээр байвал даавуугаа доор нь тавь.
Зөвлөмж
- Хэрэв та богино долгионы зуухгүй бол зуухны хоол хийх аргыг богино долгионы попкорнд ашиглаж болно.
- Цөцгийн тос нь ус агуулдаг. Попкорныг хэт норгохоос сэргийлэхийн тулд тунгалаг тос хэрэглээрэй.
- Нунтаг халуун ногоо нь попкорнд илүү сайн наалддаг. Хэрэв танд попкорн байхгүй бол аяганы ёроолд хэдхэн попкорны үр тариад хоол хийх савны хатуу хуванцар бариулаар бутлаарай (хэрэв танд хэрэглэхэд хялбар зуурмаг, шавар байхгүй бол).
- Шинэхэн попкорн нь хамгийн үр дүнтэй байдаг - 2 жилийн турш шүүгээнд байсан эрдэнэ шишийн үр тариа нь шинэхэн эрдэнэ шишийн үр шиг сайн ургадаггүй.
