Хэрэв та давхаргат бялууг давхарлаж, хөлдөөхөд асуудалтай байгаа бол бялуу жигнэх энгийн аргуудыг сурч үзээрэй. Бялууг жигд, жигд хэмжээтэй болгоно. Хэрэв таны бялуу дундуур наалдсан бол түүнийгээ тэгшхэн хэрчинэ. Хөргөсөн бялууны давхаргын хооронд дүүргэлт, тос түрхэж, бялууг бүхэлд нь нимгэн үйрмэгээр түрхэнэ. Энэ нь үйрмэгийг барих тул та тос түрхээд бүрэн жигд бялууг чимэглэх боломжтой болно. Давхаргын бялуугаа хайчилж, сайхан өнгөрүүлээрэй!
Алхам
4 -ийн 1 -р хэсэг: Бялуу жигнэх
Алхам 1. Бялууг хайруулын тавган дээр тослох эсвэл тослох
Хийхийг хүсч буй бялууныхаа хэмжээг тодорхойлоод тохирох хайруулын тавгийг сонгоорой. Ихэвчлэн танд 2-3 тогоо хэрэгтэй. Дараа нь илгэн цаасыг хайруулын тавган дээр тааруулж хайчилж эсвэл хайруулын тавган дээр жигд шүршигч цацна. Хайруулын тавган дээр тос түрхэх эсвэл бүрэх нь бялууг авч хаяхад урагдахгүй, урагдахгүй байх болно.
- Жишээлбэл, та 20-25 см хэмжээтэй дугуй бялуу тогоо ашиглаж болно.
- Та хэд хэдэн бялуу хийж байгаа тул тэдгээрийг овоолж, өтгөн давхарга болгохын тулд цөцгийн тос түрхээрэй, эсвэл бялуу бүрийг хэвтээ байдлаар тайрч нимгэн болгоно.
Алхам 2. Бялууг зуурмаг болгоно
Гэрийн бялууны хувьд дуртай жороо сонгож, жигнэмэгийн зуурмаг хийх хэрэгтэй. Бялуу танд хэрэгтэй давхарга хангалттай байгаа эсэхийг шалгаарай, эсвэл жорыг хоёр дахин нэмэгдүүлэхээр төлөвлөж байна. Цаг хэмнэхийн тулд савлагааны зааврын дагуу 2 ширхэг бэлэн бялуу гурилыг (бялуу хольц) холино.
Та бүгд ижил амттай, эсвэл давхарга бүр өөр өөр амттай бялуу хийж болно
Алхам 3. Дижитал масштаб ашиглан зуурсан гурилыг хайруулын тавган бүрт жигд тараана
Күүкийн зуурмагийг хольсны дараа бялууг хайруулын тавган дээр дижитал тавиур дээр тавь. Зуурсан гурилынхаа нэг хэсгийг хайруулын тавган дээр хийнэ, нөгөө хайруулын тавган дээр тавь. Бялууг жигнэх хүртэл жигнэмэгийг жигнэн жигнэх хэрэгтэй.
Бялууны бүх давхаргууд ижил зузаантай байхын тулд зуурсан гурилыг жигд хуваана
Алхам 4. Бялуу тавагны гадна талд тууз эсвэл цаасан алчуур боож өгнө
Күүкийн туузыг жигнэмэгийн зуурмаг агуулсан жигд хуудасны гаднах хананд наана. Хэрэв танд жигнэмэгийн тууз байхгүй бол гал тогооны өрөөний хуучин эдийг урт тууз болгон урж, норгоно. Энэхүү чийгтэй туузыг зуурсан гурилаар дүүргэсэн жигнэмэг бүрийн гадуур боож өгнө.
Тууз эсвэл цаасан алчуур нь бялууг ирмэгээс төв рүү аажмаар жигнэхэд тусална. Энэ нь бялууны төв хэсэгт бөмбөг үүсэхээс сэргийлдэг
Алхам 5. Цельсийн 165 градус хүртэл температурыг бууруулж, жигнэх хугацааг нэмэгдүүлэх
Цөцгий түрхэж, түрхэхэд хялбар хавтгай бялууны хувьд зуухны температурыг бууруулж, бялууг арай удаан жигнэх хэрэгтэй. Энэхүү заль мэх нь бялууны төв хэсгийг хэт чанах, бөмбөг үүсгэхээс урьдчилан сэргийлэх болно.
- Жишээлбэл, хэрэв жороор бялууг 175 градусын температурт 30 минутын турш жигнэхийг хүсвэл түүнийг цельсийн 165 градус хүртэл бууруулж, 45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Дүрмээр бол зуухны температур 25 градусаар өсөхөд жигнэх хугацааг 1.5 дахин нэмэгдүүлдэг.
Алхам 6. Бялууг туршиж, бүрэн хөргөнө
Бялуу жигнэж дууссан гэж мэдэрмэгц бялууны төв хэсэгт бялуу шалгагч эсвэл шүдний оо оруулаад сугалж ав. Хэрэв мод эсвэл шүдний оо цэвэр, хуурай харагдаж байвал бялуу бэлэн болно. Үүний дараа та бялууг гаргаж аваад хөргөж болно.
Хэрэв та үүнийг гаргаж авахад бялууг шалгах бааранд зуурсан гурил байгаа бол бялууг хэдэн минутын турш зууханд дахин жигнээд дахин шалгана уу
Алхам 7. Бүрхүүлийг хөргөгчинд 5 хүртэл хоног байлгана
Бялууны давхаргууд бүрэн бэлэн болсны дараа зуухнаас гаргаж аваад утсан тавиур дээр тавьж хөргөнө. Бялуу өрөөний температурт байвал хуванцар боолтоор боож хөргөгчинд 1 цагаас 5 хоног байлгана.
Бялууг хөргөх нь цөцгийн давхаргыг хайчилж, түрхэхэд хялбар болно. Дулаан бялууг урах тул огтлох, огтлохыг хэзээ ч бүү оролдоорой
4 -ийн 2 -р хэсэг: Давхаргыг хайчилж, тос хийх
Алхам 1. Бялуу бүрийн илүүдэл бөмбөгийг арилгана
Хэрэв бялуу голд нь маш хурдан жигнэж, бөмбөгөр болвол цухуйсан хэсгийг жигд болтол нь тайрах хэрэгтэй болно. Бялууны хутгыг ир нь хэвтээ байхаар барьж, бялууны дээд хэсгийг жигд хэрчинэ. Бялуу бүрийн хувьд үүнийг хий.
Зүссэн бялууны бөмбөгийг хаях эсвэл идээрэй
Алхам 2. Бялууг давхаргаар нь хайчилж ав
Хэрэв та нимгэн давхаргад дуртай бол нарийн боовны хутга эсвэл бялуу тэгшлэгч ашиглан давхарга бүрийг хэвтээ байдлаар хайчилж аваарай. Энэ арга нь бялууны давхаргын тоог хоёр дахин нэмэгдүүлэх болно.
- Жишээлбэл, хэрэв та 2 дугуй бялуу хийж байгаа бол хэвтээ байдлаар хувааж, 2 зузаан давхаргын оронд 4 нимгэн давхаргыг авна.
- Зузаан давхаргатай бялууны хувьд эхлээд хуваахгүйгээр давхаргыг овоолно.
Алхам 3. Өөрийн хүссэн дүүргэгч болон цөцгий давхаргыг холино
Бялууны давхарга болон гаднах гадаргуугийн хооронд ямар амт, ямар төрлийн тос түрхэхийг хүсч байгаагаа шийдээрэй. Олон төрлийн амтат бялууны хувьд нэгийг нь бөглөхдөө, нөгөө хэсгийг нь бялууны дээд ба хажуу талд ашиглаарай.
- Хэрэв та цаг зав багатай байгаа бол хэдэн давхар бэлэн тос худалдаж аваарай.
- Жишээлбэл, бялуу дээр бөөрөлзгөнө дүүргэгч тавь, гэхдээ тосыг шоколад ганашаар бүрхэнэ. Та нимбэг, гүзээлзгэнэтэй тос түрхэхээсээ өмнө бялууг крем нунтаг эсвэл өтгөн бяслагаар дүүргэж болно.
4 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Бялууг давхарлах
Алхам 1. Бялууны эхний давхаргыг дугуй бялуу картон эсвэл эргүүлэх тавцан дээр тавь
Бялуутай ижил хэмжээтэй картон хайчилж, эргүүлэх тавцан дээр тавь. Бялууны цөцгийн жижиг давхаргыг цаасан дээр хийж, дараа нь бялууны суурийг шууд дээр нь тавь.
- Цөцгий давхарга нь картон дахь бялууг бэхлэх үүргийг гүйцэтгэдэг.
- Хэрэв танд эргэх тавцан байхгүй бол картоныг ажлын гадаргуу эсвэл бялуу таваг дээр тавь.
Алхам 2. Дүүргэлт эсвэл цөцгий давхаргыг бялууны үндсэн давхарга дээр тараана
Бялууны давхарга дээр -1 аяга (125-250 грамм) цөцгий хийнэ. Бялууны хусуур ашиглан кремийг бялууны дээд давхаргад жигд тарааж түрхээрэй, гэхдээ зүгээр л бялууны хажуу талд түрхэж болохгүй.
- Хэрэв та хүсвэл хоолойны уутыг ашиглан бялууг тос түрхэж болно.
- Хэрэв та жимсний чанамал гэх мэт жигд дүүргэлт хэрэглэж байгаа бол тосыг давхаргын бялууны ирмэг дээр хийнэ. Дараа нь дүүргэлтийг тараана. Цөцгий нь зөөлөн дүүргэлтийг хажуу тийш нь асгарахаас сэргийлнэ.
Алхам 3. Дээрээс нь өөр нэг давхар бялууг овоолно
Хэрэв та хэрчсэн бялууны давхаргыг хэрэглэж байгаа бол зүссэн тал нь доошоо харсан байхаар тараана. Бялууны давхаргын доорх цөцгийн зарим хэсэг хажуу тийш асгарсан ч хамаагүй.
Алхам 4. Бялууны давхарга дээр креп эсвэл дүүргэж тараана
Бялууны шинэ давхаргын дээр -1 аяга (125-250 грамм) цөцгий эсвэл дүүргэгч хийж жигд тараана. Бялууны давхаргыг овоолж, бялууны бүх давхаргыг овоолох хүртэл дүүргэж, тос түрхээрэй.
Бялууг үйрмэгийн давхаргаар хучих тул бялууны дээд давхаргыг өнөөг хүртэл тосгүй байлгаарай
4 -ийн 4 -р хэсэг: Бялууны дээд ба хажуу талд тос түрхэх
Алхам 1. Бялууны дээд ба хажуу талд үйрмэгийг нимгэн давхаргаар тараана
Давхаргын бялууны дээд хэсэгт бага зэрэг тос хийнэ. Бялууны хусуур ашиглан кремийг бялууны дээд ба хажуу талд түрхэнэ. Үйрмэгний давхарга нимгэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр та бялууг харж болно.
Үйрмэг давхарга нь үйрмэгийг цөцгийн нимгэн давхаргад хадгалах болно. Ингэснээр та үйрмэгийг цохихгүйгээр цөцгийн давхаргыг хялбархан нэмж болно
Алхам 2. Бялууг хөргөгчинд 30 минут байлгаад дээд ба хажуу талдаа тос түрхээрэй
Бялууг үйрмэгийн давхарга хатууртал хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь үүнийг гаргаж аваад үлдсэн тосыг бялууны дээд ба хажуу талд тараана. Энэ давхарга нь үйрмэгээс илүү зузаан байх ёстой.
- Ажиллаж байхдаа бялууг эргүүлэх тавцан дээр аажмаар эргүүлээрэй. Энэхүү заль мэх нь бялууны тал дээр тос түрхэхэд хялбар болгоно.
- Бялууны хажуугийн маш гөлгөр давхаргын хувьд цөцгий давхарга төгс тэгш байхын тулд вандан хусуур ашиглана уу.
Алхам 3. Бялууг хөргөгчинд дор хаяж 30 минут байлгана
Цөцгий бүрсэн давхаргатай бялууг хөргөгчинд хийж, хөргөнө. Энэхүү заль мэх нь цөцгий болон бусад чимэглэлийг солих, хайлахгүйгээр түрхэхэд хялбар болгоно.
Бялууг хөргөхөд таглах шаардлагагүй. Цөцгий давхарга нь бялууг хатахаас сэргийлнэ
Алхам 4. Бялууг чимэглээрэй
Бялууг бүрэн цөцгийрүүлсний дараа бялууны дээд ба хажуу талыг царцаж цацна. Хэрэв хүсвэл дээр нь шоколад эсвэл чихрийн нишингэ цацна. Мөн бялууг кокосын мах, мини шоколад эсвэл жижиглэсэн самараар чимэглэж үзээрэй.
Ботаникийн дүр төрхийг олж авахын тулд бялуу дээр шинэ цэцэг тавь. Бялууг огтлох, үйлчлэхээс өмнө цэцэг аваарай
Алхам 5. Бялууг эргүүлэх тавцангаас бялуу тавиур руу шилжүүлнэ
Давхаргын бялууны картон дор бялуу өргөгч эсвэл том хусуур гулсуулна уу. Бялууг бүхэлд нь эргүүлэх тавцангаас салгаж авахын тулд болгоомжтой өргө. Бялуугаа бялууны тавцан дээр тавь. Дараа нь давхаргын бялуугаа хайчилж аваад сайхан өнгөрүүлээрэй.
Бялууг хэд хэдэн зүсмэл болгон хуваахын тулд гал тогооны хутга ашиглана уу
Алхам 6. Давхаргын бялууг тасалгааны температурт 3-4 хоног хадгална
Хамгийн сайн бүтэцтэй болгохын тулд өрөөний температурт байлгахын тулд давхаргын бялууг урвуу аягаар эсвэл хуванцар хүнсний хальсаар боож өгнө. Хэрэв та бялуугаа хөргөгчинд хадгалахыг хүсвэл битүүмжилсэн саванд хийж 1 долоо хоног байлгаад үйлчлэхээсээ өмнө өрөөний температурт байлгаарай.
