Нэг аяга шинэхэн шахсан жүржийн шүүсний сэтгэл ханамж нь хоёрдугаарт ордог. Таашаал авахын тулд танд хэдэн минут хэрэгтэй болно, гэхдээ үүнийг хийх нь үнэ цэнэтэй юм. Шүүсээ хийгээд үзээрэй; Та дахин савласан жүүс рүү буцахдаа эргэлзэх болно!
Алхам
3 -р арга 1: Жүржийн шүүсийг гараар хийх
Алхам 1. Жүржийг зөөлөн болго
Улбар шарыг чанга шахаж эсвэл ширээн дээр өнхрүүлээд улбар шарыг алгаараа дарж зөөлрүүлнэ.
Алхам 2. Жүржийг хэрчинэ
Улбар шарыг хоёр хувааж, үрийг нь салга. Үргүй жүржийн хувьд хүйсний жүржийг сонгоорой.
Алхам 3. Жүржийг шахаж ав
Улбар шар өнгийн нэг зүсмэлийг чанга атгаж, улбар шарыг шахахын тулд ердийн жүрж шахагч ашиглан гараараа шахаж ав.
Алхам 4. Хальсанд наалдсан жүржийн хальс нэмнэ
Үлдсэн улбар шарыг халбагаар аваад дараа нь целлюлозыг шүүс рүү нэмнэ. Хэрэв та целлюлозгүй шүүсийг илүүд үздэг бол уухаас өмнө шүүсийг шүүнэ.
Алхам 5. Шүүсийг уугаарай
Пастеризаци хийхгүйгээр нэг аяга сэрүүн сэрүүн жүржийн шүүсийг уугаарай. Шинэхэн жүржийн шүүс нь ямар ч нэмэлтгүйгээр!
3 -ийн 2 -р арга: Цахилгаан шахалтаар жүржийн шүүс хийх
Алхам 1. Жүрж бэлтгэ
Жүржийг хальсалж дөрвөлжин хэрчинэ. Хэрэв жүрж нь мандарин шиг жижиг бол та үүнийг талыг нь огтолж болно.
Алхам 2. Жүржийг шахагчийн тэжээлийн хоолойгоор хооллож боловсруулна
- Энэхүү амттай шүүсийг хадгалах сав бэлтгэхээ бүү мартаарай!
- Зарим шахагч нь жүүс дэх шахсан жүржийн целлюлозын хэмжээг тохируулах чадвартай байдаг гэдгийг анхаарна уу. Сайн шахагч эсвэл жүүс шахагчийг хэрхэн сонгох талаар мэдээлэл аваарай.
3 -ийн 3 -р арга: Холигч эсвэл хүнсний процессороор жүржийн шүүс хийх
Алхам 1. Холимог жүржүүдийг бэлтгэ
Жүржийг хальсалж 3 см орчим хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана. Хэрэв танд байгаа бол бүх үрийг зайлуулахаа бүү мартаарай.
Алхам 2. Улбар шарыг бутлахын тулд хутгагчийн мөчлөгийг хэд хэдэн удаа хийнэ
Жүрж нь өтгөн шиг зөөлөн болтол энэ процессыг үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 3. Шүүсийг амтлаарай
Хэрэв хэт хуурай байвал ус нэмнэ. Хэрэв энэ нь чихэрлэг биш бол элсэн чихэр нэмнэ.
Алхам 4. Шүүс илүү шингэн болох хүртэл хутгагчийг дахин ажиллуулна
Алхам 5. Хэдэн минутын турш зогсож байгаарай, дараа нь үйлчил
Зөвлөмж
- Хэрэв та ердийнхөөс өөр амттай жүржийн шүүсийг амтлахыг хүсвэл "цусны жүрж" гэж нэрлэгддэг Моро жүржийг хэрэглэж үзээрэй. Өнгө, "хүчтэй" амт нь халуун ногоотой омлеттой сайн зохицдог.
- Төрөл бүрийн жүржийг туршиж үзээрэй, ингэснээр та ямар төрлийн жүржийг жүүсээс илүү илүүд үздэгийг мэдэх болно. Валенсиа жүрж нь үртэй боловч маш их шүүс агуулдаг, хүйсний жүржийг олоход хялбар, том хэмжээтэй, үргүй, жүрж нь амттай, "цангис жимсний амттай" байдаг гэж Sunkist үзэж байна.
