Анхилуун үнэр, амтаар дүүрэн розмарин бол хамгийн хүчтэй, алдартай амтлагчдын нэг юм. Бусад олон амтлагчуудаас ялгаатай нь розмарин хатаахад үнэр, амтаа бага хэмжээгээр алддаг тул гэртээ хатааж хадгалахад тохиромжтой болгодог. Розмари хатаах нь маш хялбар бөгөөд танд дуртай хоолондоо хэрэглэх энэхүү анхилуун амтлагчийг их хэмжээгээр нийлүүлэх болно. Хатаасан розмарин мөчир нь анхилуун, сайхан чимэглэл болно. Розмаринаа хатаахын тулд дараах алхмуудыг дагана уу.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: дүүжлэх аргыг ашиглах
Алхам 1. Ургамлаас розмарин ишийг хайчаар хайчилж ав
Розмарин хураах хамгийн тохиромжтой цаг бол шөнө нар бүх шүүдэр хатсаны дараа өглөө юм.
-
Таны розмарин ургамал хэрчсэн газраа зузаан ургах болно.
-
Боолтыг хөнгөвчлөхийн тулд розмарин ишийг шулуун, ижил урттай хайчилж үзээрэй.
Алхам 2. Ишийг ишний суурийн ойролцоо уяж, розмарин цэцгийн баглаа боож өгнө
Розмарын ишийг өлгөхөд хялбар болгохын тулд утсандаа гогцоо үлдээгээрэй.
-
Эсвэл розмарин зангилааг бэхлэхийн тулд резинэн тууз ашиглаж болно.
-
Та нэг боодол дээр найман ширхэг розмарин нахиалж болно.
Алхам 3. Розмарины ишийг сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай газар өлгөж хатаана
Та розмаринаа гадаа хатааж байхад гэрийн хоол хүнс хадгалах үндэсний төвөөс розмаринийг хамгийн сайн өнгө, амтаар хатаахыг зөвлөж байна.
-
Таны хашааны өрөө, дээврийн өрөө эсвэл хадгалах шүүгээ нь хатаах маш сайн сонголт байж болно. Хэрэв та илүү тохиромжтой бол розмарин зангиа өлгөхийг оролдож болно.
-
Зарим хүмүүс розмарин зангилаа хатаж байхад хүрэн цаасан уутаар хучихыг зөвлөж байна. Энэ нь розмарин дээр тоос наалдахаас сэргийлж, мөн нарны гэрэл өнгийг нь бүдгэрүүлэхээс сэргийлдэг. Розмариныг сайн агааржуулахын тулд цаасан уутанд нүх гаргахаа мартуузай.
Алхам 4. Бүрэн хатаахын тулд розмарин ишийг нэг эсвэл хоёр өдөр тутамд эргүүлж эсвэл эргүүлээрэй
Бүх иш, навч огт уян хатан байхаа больсон тохиолдолд розмарин хуурай болно. Үүнд хоёр долоо хоног орчим хугацаа шаардагдах болно.
-
Та мөн розмарин нахиа эсвэл тэдгээрийн булгийг хавтгай эсвэл өнцөгт шил, хаалт дээр тарааж, розмарин хатах үед агаар сайн солилцохын тулд нүүрс эсвэл модон блокоор дэмжиж болно.
-
Чийглэг орчинд розмарин нахиа өлгөх боломжгүй тул та розмариныг зууханд эсвэл хүнсний хатаагчаар хатаах хэрэгтэй болно.
Алхам 5. Розмариныг хуурай хэлбэрээр хадгална
Розмарин бүрэн хатсаны дараа илгэн цаасан дээр тавиад үндсэн ишийг навчнаас нь салга. Хатаасан розмарин навчийг гал тогооны шүүгээндээ агааргүй саванд хадгална. Шөл, шарсан хурга, сармис талх, ургамал, цөцгийн тос, розмарин тос зэрэг жороор хатаасан розмариныг хэрэглээрэй.
3 -ийн 2 -р арга: Зуухыг ашиглах
Алхам 1. Розмари бэлтгэ
Үлдсэн шороог зайлуулахын тулд розмариныг хүйтэн усаар сайтар угаана. Үүний дараа наалдсан усыг салфетка эсвэл хүнсний ээрмэлээр арчиж хатаана. Хатсан навч, ишийг арилгана.
Алхам 2. Розмариныг жигд хуудсан дээр тараана
Розмариныг 0.6 см урт иш болгон хувааж, илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавь. Үүнд хэт их розмарин бүү хий.
Алхам 3. Зууханд хийнэ
Хамгийн бага температурт халаасан зууханд жигд хуудсыг дээд тавиур дээр тавь. Розмарины иш хатаж, хэврэг болтол 2-4 цагийн турш шарна.
Алхам 4. Розмариныг хадгалах саванд хийнэ
Зуухнаас гарсны дараа розмариныг бүрэн хөргөнө. Хатаасан розмариныг цэвэр шилэн саванд хийхдээ юүлүүр хэлбэртэй илгэн цаас ашиглана уу. Лонхыг нягт, нягт хааж, гал тогооны шүүгээ гэх мэт хуурай, харанхуй газар хадгална.
3 -ийн 3 -р арга: Хүнсний хатаагч ашиглах
Алхам 1. Розмари бэлтгэ
Розмариныг угааж, сэгсэрч эсвэл цаасан алчуураар арчиж хатаана, эсвэл салат хутгагч ашиглан илүүдэл усыг гадагшлуулна.
Алхам 2. Розмариныг жигд хуудсан дээр эсвэл хатаагчаар тараана
Хатаагчийг бага дулаанаар (95 - 105 градусын хооронд) ажиллуулж, розмарин ишийг бөхийлгөх хүртэл ажиллуулна.
Нарийн амтлагч нь хатах үед сүйрдэг боловч ишний хувьд розмарин навч хагарах магадлал өндөр байдаг
Алхам 3. Цэвэр шилэн саванд хадгална
Хатаасан розмариныг цэвэр шилэн саванд хийж сайтар битүүмжилнэ. Хуурай, харанхуй шүүгээнд хадгална.
Зөвлөмж
- Розмари олон төрлийн хэрэглээтэй. Розмари бол гахайн мах, тахиа, загас, далайн хоолонд маш сайн амтлагч юм. Розмари бол хатууруулагч (нүх агшаах үйлчилгээтэй) тул та үүнийг халуун усанд хийж, нүүрэндээ уураар эмчлэхэд ашиглаж болно. Энэхүү мөнх ногоон өвсний үнэр нь бас сэтгэл сэргээдэг тул таны биеийг хурдан сэргээхийн тулд халуун ваннд хэд хэдэн ширхэг розмарин нэмж оруулаарай. Розмари цай нь сэтгэлийн хөдөлгөөн, цусны эргэлтийг идэвхжүүлж, мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг гэж үздэг.
- Хэрэв танд хүнсний хатаагч эсвэл хатаах орчин байхгүй бол шинэхэн розмариныг хөлдөөж хадгалах боломжтой. Розмариныг угааж, сэгсэрч, цаасан алчуураар шингээж, эсвэл розмарин мөчрийг мушгиж хатаагаад хуванцар уутанд хийнэ. Розмариныг бүрэн хөлдсөний дараа та навчийг ишнээс нь салгаж, өрлөгийн саванд, вакуум хайрцаг эсвэл агаар нэвтрэхгүй, нягт битүүмжилсэн саванд хийж болно.