Хэрэв та нойтон хоолыг муурныхаа хамгийн сайн сонголт гэж үзвэл хоол хүнсээ аюулгүй газар хадгалах нь маш чухал юм. Хугацаа нь дууссан, зохих ёсоор хадгалагдаагүй, задгай агаарт удаан байлгасан нойтон хоол муурны эрүүл мэндэд хортой. Нойтон хоолыг зохих ёсоор хадгалахын тулд онгойлгосон лаазтай хоолыг хөргөгчинд хийж, онгойлгоогүй хоолыг хуурай газар хадгалж, муураа эрүүл хоол хүнс авахын тулд хадгалахдаа алдаа гаргахгүй байх хэрэгтэй.
Алхам
2 -р арга 1: Нээлттэй нойтон хоолыг хөргөгчинд хадгалах
Алхам 1. Үлдсэн нойтон хоолыг агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална
Хэрэв та хайрцагт ирсэн муурны бүх хоолыг ашиглаагүй бол нээгдсэнийхээ дараа үлдэгдэл хэсгийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ. Нойтон хоолыг өрөөний температурт удаан байлгаж болохгүй. Агааргүй битүү тагтай хуванцар савыг ашиглаж болно.
Алхам 2. 4 цагийн турш хадгалагдаагүй нойтон хоолыг хая
Хоолны үлдэгдэл байсан ч удаан суусны дараа мууранд өгч болохгүй. Хоол хүнс нянгаар бохирдсон байж болзошгүй тул 4 цагийн турш задгай агаарт байгаа нойтон хоолыг хая.
Алхам 3. Агааргүй савыг хөргөгчинд 5 хүртэл хоног хадгална
Агааргүй битүүмжилсэн савыг хөргөгчинд хийнэ. Хамгийн тохиромжтой нь хөргөгчийн температур 4 хэм байх ёстой. 5 -аас дээш хоног хадгалсан нойтон хоолыг хая.
Алхам 4. Үлдсэн хэсгийг хөлдөөж болох эсэхийг олж мэдээрэй
Эсвэл нойтон муурны хоолыг хөлдөөгчид хадгалах боломжтой. Эхлээд сав баглаа боодолыг шалгаж, хоолыг хөлдөөхгүй байхыг анхааруулж байна. Үгүй бол хоолыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Ингэснээр та шаардлагатай бол муурны хоолыг хайлуулж болно. Хэдийгээр муурны хоол хөлдөөгчид удаан хадгалагдах байсан ч үлдэгдлийг нэг сарын дотор дуусгах нь дээр.
Алхам 5. Нээлттэй муурны хоолыг хөргөгчинд 5 хүртэл хоног хадгална
Зарим төрлийн нойтон хоолыг лаазанд зардаг боловч та хөлдөөсөн муурны хоол худалдаж авах боломжтой. Эдгээр хоолыг худалдан авсны дараа аль болох хурдан хөргөгчинд хадгалах ёстой. Хэрэв та эдгээр хоолыг худалдаж авбал 5 хоногийн дотор нээсний дараа хөргөгчинд хадгална.
Хэрэв та хүнсний сав баглаа боодолоо нээж амжаагүй байгаа бол заасан хугацаа дуусах хүртэл хадгалах боломжтой
Алхам 6. Үйлчлэхээсээ өмнө хөлдөөсөн хоолыг бүлээн усаар холино
Муур ихэвчлэн хүйтэн хоол идэх дургүй байдаг. Хоолонд бага зэрэг бүлээн ус хийнэ. Энэ нь хоолыг мууранд хэт халаахгүйгээр халаах болно.
Алхам 7. Шинэ болон хуучин хоолыг хольж болохгүй
Хуучин муурны хоолыг шинээр нээгдсэн хоолтой бүү холь. Хэдийгээр хоёулаа муур идэхэд аюулгүй байсан ч та тэдний шинэ хоолыг санамсаргүйгээр бохирдуулж болзошгүй юм. Нээлттэй хоолыг эхлээд үйлчилж, өмнөх хоолоо хаях эсвэл хаях хүртэл шинэ хоолыг бүү задлаарай.
2 -ийн 2 -р арга: Нээлгүй муурны хоолыг хадгалах
Алхам 1. Огноог шалгахын тулд "өмнө нь ашиглах ёстой
… муурны хоол хүнсний сав баглаа боодол дээр. Хэрэв нээгдээгүй бол лаазалсан муурны хоолыг ихэвчлэн удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Гэсэн хэдий ч муураа хооллохын өмнө хугацаа дуусах хугацааг сайтар шалгаж үзээрэй. Дөнгөж худалдаж авсан байсан ч хугацаа нь дууссан хоолыг хая.
Хэрэв та хугацаа нь дууссан лаазтай муурны хоол худалдаж авсан бол худалдагчаас мөнгө буцааж өгөх эсвэл солихыг оролдож болно
Алхам 2. Муурны хоолыг хуурай, сэрүүн газар хадгална
38 ° C -аас дээш температурт муурны хоолыг бүү хадгал. Илүүдэл дулаан, чийгшил нь хоол хүнсний эвдрэлд хүргэж болзошгүй юм. Хүнсийг нарны гэрэл, уснаас хол, аюулгүй газар хадгална. Хоолны сав баглаа боодолыг шүүгээнд эсвэл гал тогооны тавиур дээр хадгалах нь хамгийн тохиромжтой.
Та хоол хүнсээ маш хүйтэн газар хадгалах боломжтой. Ингэснээр хоол хүнс муудахгүй
Алхам 3. Гэмтсэн сав, хоол хүнсийг хая
Хоол хүнсээ зөв хадгалсан байсан ч эхлээд хадгалах савныхаа байдлыг шалгаж үзээрэй. Хэрэв сав баглаа боодол нь урагдсан мэт харагдаж байвал хоолоо хаях нь дээр. Мөөгөнцөр эсвэл гоожсон муурны хоол агуулсан савыг хаях хэрэгтэй.
Алхам 4. Хоолыг анхны сав баглаа боодол дээрээ хадгална
Хүнсийг бэлэн болтол нь анхны савлагаанд нь үлдээх нь дээр. Хүнсний сав баглаа боодол нээж, агаар нэвтрэхгүй саванд хийсний дараа анхны сав баглаа боодолоо хаяж болохгүй. Хэрэв таны хэрэглэж буй хүнсний брэндийг үйлдвэрлэгчээс буцааж авсан бол сав баглаа боодол нь шаардлагатай мэдээллийг агуулсан болно.
