Хатаасан чинжүү бол элбэг дэлбэг ургац хадгалах, үлдсэн хоол хүнс хэрэглэх хамгийн тохиромжтой хэлбэр юм. Хатаасан чинжүүг зохих ёсоор хийвэл олон талын ач холбогдолтой. Та үүнийг байгаагаар нь ашиглаж эсвэл усаар шингэлж болно. Аль ч тохиолдолд, хатаасан чинжүү нь энэхүү гайхамшигтай ногоог хамгийн ихээр ашиглах нэмэлт сонголтыг санал болгодог. Сармис хатаах нь агаарын урсгал, цаг агаар, чийгшлийн түвшин гэх мэт хэд хэдэн нөхцлөөс хамаардаг. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд орчиндоо тохирсон аргыг сонгоорой.
Алхам
Алхам 1. Хатаах чанарын чинжүүг сонгоорой
Хатааж болох чинжүү нь боловсорч гүйцээд, төгс өнгөтэй байх ёстой. Зүссэн, толботой эсвэл будсан чинжүүг бүү хэрэглэ.
Алхам 2. Агаар хатаах техник нь зөвхөн хуурай цаг агаарт ажилладаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй
Чийглэг уур амьсгалд байгалийн аргаар хатаахыг оролдох нь хөгц мөөгөнцөрт хүргэж болзошгүй юм.
3 -ийн 1 -р арга: Чили нарыг нартай хамт хатаах
Алхам 1. Хурц хутга/хурц хутгаар чинжүүгээ уртаар нь хоёр хэсэг болгон хайчилж ав
Үрийг нь салга.
Алхам 2. Таны цаг агаарын урьдчилсан мэдээгээр 3 хоног дараалан халуун, нартай байна гэж хэлэх цагийг тодорхойл
Та орон нутгийн цаг агаарын суваг, цаг агаарын урьдчилсан мэдээ, эсвэл цаг агаарын урьдчилсан мэдээ өгдөг сонин ашиглаж болно.
Алхам 3. Жижиглэсэн чинжүүгээ доош харуулан тавь
Хөнгөн цагаан хайруулын тавган дээр, нарны шууд тусгалгүй газар байрлуулна. Шаардлагатай бол чинжүүг цонхны тавцан дээр байрлуулж болно, гэхдээ гадаа хамгийн тохиромжтой.
Алхам 4. Сармисыг нарны доор 8 цагийн турш хатаана
Чили чинжүүг эргүүлж, тайрсан тал нь нар руу харсан тул хатаах процессыг үргэлжлүүлнэ.
Алхам 5. Шөнө болоход чинжүүгээ шавьж дайрч, идэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хөнгөн цагаан тогоооо цэвэр даавуу эсвэл алчуураар таглаарай
Дараагийн өдөр нь чинжүүгээ хатаахын тулд тагийг нь ав.
Алхам 6. Хатаасан чинжүүг арилгана
Хатаасан чинжүүг хурууныхаа үзүүрээр амархан хагалах нь мэдэгддэг. Чили чинжүүг битүүмжилсэн багцад хадгалж, цаашид ашиглах боломжтой.
3 -ийн 2 -р арга: Чилийг хатаахын тулд зуух ашиглах
Алхам 1. Зуухыг Фаренгейтийн 175 градус буюу Цельсийн 79 градус хүртэл халаана
Сэнсээр ажилладаг зуухны хувьд зуухны температур 40 хэм байх ёстой.
Алхам 2. Хөнгөн цагаан тогоо руу харсан жижиглэсэн чинжүүгээ тавь
Чили чинжүүг зөвхөн 1 давхаргад байрлуулахаар зохион байгуул. Хөнгөн цагаан тогоо нь хатуу таглаатай, чинжүүг даавууны дээд талд байрлуулбал илүү тохиромжтой.
Алхам 3. Савыг зууханд хийнэ
Алхам 4. Сармисыг ойролцоогоор 6-8 цагийн турш чанаж болгоно
Хоол хийх явцад та чинжүүгээ эргүүлж болно, гэхдээ энэ шаардлагагүй. Чили нь хүрэн болоход бүрэн хуурай болно. Хатаах хугацаа нь хатаасан чинжүүний хэмжээнээс хамаарна гэдгийг санаарай.
3 -ийн 3 -р арга: Чили сараалж
Энэ арга нь хуурай агаарын орчин шаарддаг; Хэрэв та үүнийг агаарт, хэт чийглэг орчинд туршиж үзвэл чинжүү хөгцрөх болно.
Алхам 1. Урт утсыг хайчилж ав
Та хормогч эсвэл нейлон утас ашиглаж, хичнээн чинжүү байгаагаас хамааран шаардлагатай уртыг тооцоолж болно.
Алхам 2. Ишийг уя
Чили чинжүүний ишийг бие биентэйгээ ойрхон уя. Та бас том зүү хэрэглэж, чинжүүний ишийг нааж болно.
Алхам 3. Агааржуулалттай өрөөнд чинжүүгээ өлгө
Чили чинжүүг дор хаяж гурван долоо хоног хатаана.
Зөвлөмж
- Чили сайн хөлдөөж чаддаг.
- Сармисыг хатааж байхдаа хаалгаа онгойлго.
- Та мөн адил чинжүүний үрийг хатааж болно. Та чинжүү үрийг чинжүү эсвэл хутгагчаар нунтаглаж, улаан чинжүү нунтаг шиг чинжүү чинжүүгээ ашиглан аяга таваг эсвэл хоолоо амтлаарай.
- Чили нарыг наранд хатаахдаа аль болох их нар авахын тулд эхний өдөр аль болох эрт эхлээрэй.
- Хэрэв та чинжүүгээ хатаахыг хүсвэл чинжүүгээ өлгөх дэнж эсвэл агааржуулалт сайтай газар хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр салхи, агаар чөлөөтэй урсах болно.
- Хүнсний хатаагчийг мөн чинжүү хатаахад ашиглаж болно. Хэрэглэх зааврыг дагана уу.
- Хэрэв та хөнгөн цагаан тогоо машины орой дээр эсвэл пикап машинд хийвэл хатаах процессыг хурдасгах болно. Аль аль байршил нь халуун байх хандлагатай бөгөөд гадаргуу нь тогоо/тавиурыг доороос дээш халааж чаддаг.
