Өндөгний салат бол Америкт өдрийн хоол хийх сонгодог жор юм. Энэхүү жор нь тус улсад нэлээд эртнээс бий болсон бөгөөд үүнийг өндөг, талх зэрэг маш амархан орц найрлагаар хийж болно. Өндөгний салат хэрхэн хийхийг эндээс үзнэ үү.
Найрлага
Эхний алхам
- Өндөг
- Талх
- Майонез
- Давс
- Чинжүү
- Шанцайны ургамал
- Сонгино
- Амтлагч
- Сонгины давс
- Селери
- Гич
- Дилл эсвэл яншуй
- Нимбэг эсвэл нимбэгний шүүс
Хоёр дахь арга
- Өндөг
- Гич, нэг өндөг тутамд 5 дусал
- Амтлагч
- Майонез
- 1/2 сонгино
- Чинжүү
- Нимбэг эсвэл нимбэгний шүүс
- Үйлчлэхэд зориулагдсан шанцайны ургамал эсвэл талх
Алхам
3 -р арга 1: Өндөг буцалгана
Алхам 1. Саванд зургаан өндөг хийнэ
Алхам 2. Усыг усаар норгоно
Ус нь өндөгнөөс арай өндөр байгаа эсэхийг шалгаарай.
-
Усанд бага зэрэг давс нэмнэ.
Алхам 3. Савыг тагла
Дараа нь усыг дунд зэргийн халуунд буцалгана.
Алхам 4. Өндөгийг буцалгана
Өндөгийг тагийг нь таглаад долоон минутын турш буцалгана. Дууссаны дараа галыг унтраа.
Алхам 5. Өндөгт тохирох аяга хүйтэн ус бэлтгэ
Алхам 6. Өндөгийг зайлуулна
Дараа нь хүйтэн устай саванд гурваас таван минутын турш хөргөнө.
3 -ийн 2 -р арга: Саладыг холих
Алхам 1. Буцалсан өндөгийг хальслаарай
Өндөгний хальс үлдэхгүйн тулд сайтар хальслаарай.
Алхам 2. Өндөгийг дунд хэмжээний аяганд хийнэ
Алхам 3. Майонезаас хоёр халбага нэмнэ
Хэрэв та илүү эрүүл сонголт хийхийг хүсч байвал тарагны оронд майонезыг орлуулж болно. Эсвэл та энэ хоёрыг нэгтгэж болно
Алхам 4. Өндөг, майонезаас өндөгний хамт нунтаглана
Та өндөгийг маш гөлгөр болтол нь зодож болно.
Алхам 5. Салатын амтлагчийг нэмнэ
Боломжтой зарим амтлагчийг хэрэглэж, дараа нь халбагаар өндөгтэй холино.
- Амтлахын тулд чинжүү нэмнэ. Хэрэв та өөр амтлагч хэрэглэхгүй бол давс нэмэх хэрэгтэй болж магадгүй юм.
- Амтат амттай байхын тулд нэг халбага чихэрлэг амтлагч нэмнэ. Та амтыг харгалзан хэмжээг нь нэмэгдүүлэх боломжтой.
- Шаржигнасан бүтэцтэй болохын тулд хоёр жижиглэсэн селөдерей иш нэмнэ.
- Нэг халбага dill эсвэл 1/2 халбага сонгины давс нэмнэ.
- 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Өөр нэг сонголтын хувьд та гич эсвэл нимбэг эсвэл шохойн шүүс хэрэглэж болно
3 -р арга 3: Өндөгний салатаар үйлчилнэ
Алхам 1. Өндөгний салатаа хэрхэн яаж өгөхөө шийдээрэй
энгийн эсвэл талхтай.
-
Өндөггүйгээр үйлчлэхийг хүсвэл шанцайны ургамал цэвэрлээрэй. Дараа нь шанцайны ургамал дээр өндөгний салат хийнэ. Энэхүү жор нь дөрвөн хүнд хангалттай байх ёстой.
-
Хоёр зүсэм талх шарж, хэрэв хүсвэл талх дээр цөцгийн тос түрхээд, талхны гадаргуу дээр хоёр ширхэг шанцайны ургамал тавиад өндөгийг талх дээр хийнэ, дараа нь нөгөө талхтайгаа хийж, сэндвич эсвэл сэндвич болно. Хоол идэхэд хялбар болгохын тулд талхыг тал болгон хуваа.