Манго нь зөвхөн дулаан уур амьсгалтай бүс нутагт ургадаг боловч амттай, амттай амтаараа дэлхийн өнцөг булан бүрт дуртай бөгөөд зууш эсвэл аливаа хоолонд нэмэлт болгон өгдөг. Манго идэхээс өмнө та түүнийг хэрхэн яаж амтлах талаар мэдэх хэрэгтэй. Мангогийн тухай мэдлэгээ нэмэгдүүлэхийн тулд эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Манго бэлтгэх
Алхам 1. Манго боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгаарай
Хэрэв та жимсээ хуруугаараа дараад хонхорхой үлдээвэл манго идэхэд бэлэн болно. Авокадо эсвэл лийр боловсорч гүйцсэн эсэхийг мэдэхийн тулд хийсэн аргыг ашиглаарай.
Хэрэв та мангонд хүрвэл энэ нь бат бөх мэт санагдаж байвал жимс боловсорч гүйцэх хүртэл хэдэн өдрийн турш үлдээгээрэй. Хэрэв та боловсорч гүйцээгүй манго идвэл энэ нь хатуу бөгөөд гашуун байх болно, ялангуяа та маш сайн үнэтэй тул манго үрэхийг хүсэхгүй байна
Алхам 2. Манго угаа
Манго арьс цэвэрлэж байсан ч цэвэрхэн байх ёстой.
Алхам 3. Найрлагыг нь цуглуул
Мангог шоо эсвэл зүсэхийн тулд танд хутга, хайчлах самбар, манго зүсмэл эсвэл зүсмэлүүдийг хадгалах сав хэрэгтэй болно.
3 -р арга 2: Шоо дөрвөлжин манго идэх
Алхам 1. Мангог хайчилж ав
Мангог том үрээс зайлсхийхийн тулд хагас эсвэл гуравны нэг болгон хайчилж ав. Дараа нь барьж буй хэсэг дээрээ босоо зүсэлт хий. Арьсанд нэвтрэхгүй байхыг анхаарна уу. Үүний дараа хэвтээ зүсэлт хийж, шалны самбарын загварыг гаргана. Арьсны ар талаас барьж аваад түлхээрэй.
- Таны хайчилж авсан хэсгүүд наалдаж, манго ширхэгийг цэцэг шиг харагдуулна.
- Дараа нь мангоны хэсгүүдийг сугалж ав.
- Хэрэв манго хэсэг нь салахгүй бол хутга ашиглан аяга эсвэл халбагаар хувааж махыг нь хусаарай.
Алхам 2. Жижиглэсэн мангог яг ингэж идээрэй
Манго ширхэгийг саванд хийж, халбага аваад сайхан амраарай! Хэрэв та манго ширхэгийг дараа нь хадгалахаар хадгалж авахыг хүсвэл Tupperware -д хийгээрэй, гэхдээ манго хамгийн сайн шинэхэн иддэг бөгөөд хэрвээ та хэсэг хугацаанд хадгалбал мөөгөнцөр болно.
Амтыг сайжруулахын тулд манго дээр хэдэн дусал нимбэгний шүүс нэмнэ
Алхам 3. Жимсний салат аяганд манго ширхэгийг хийнэ
Жижиглэсэн манго нь ямар ч жимсний салатанд гайхалтай нэмэлт болно. Хэрэв та хэт их манго шүүс авахыг хүсэхгүй байгаа бол жимсний салатанд оруулахаасаа өмнө манго хэсгүүдийг зайлуулаарай. Амтат манго шанцайны ургамал хийх зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
- Папайя, алим, амтат гуа бүхий жимсний салат хоол хийх.
- Манго, хан боргоцойноос жимсний шанцайны ургамал хийх. Амтыг мэдрэхийн тулд бага зэрэг шанцай нэмнэ.
- Жимсний шанцайны ургамал, манго, лийр, хагас хуваасан интоороор хий.
- Манго, жүржээр хийсэн жимсний салатыг нимбэгний шүүсээр амтлаарай.
Алхам 4. Үндсэн хоолонд амтлагч нэмэхийн тулд жижиглэсэн манго ашиглана уу
Амтат, шинэхэн амттай тул манго жимсний салат, амттангаар хамгийн сайн иддэг гэж та бодож байгаа ч тэд бараг бүх үндсэн хоолонд төгс амт оруулах болно. Манго хэсгүүдийг үндсэн сургалтанд хэрхэн ашиглах талаар зарим жишээг энд харуулав.
- Зүгээр л папайя, авокадо, бага зэрэг нимбэгний шүүс, жаахан кориантоор манго салса соус хийж өгөөрэй. Та салсаг тахианы мах, мах, сам хорхой дээр асгаж эсвэл төмс эсвэл гадил жимсний чипс болгон ашиглаж болно.
- Бурритод жижиглэсэн манго нэмнэ.
- Карибын тэнгисийн будаа эсвэл Карибын тэнгисийн амттай бусад хоолонд манго ашиглаарай.
Алхам 5. Жижиглэсэн манго амттан руу хийнэ
Манго нь төрөлхийн чихэрлэг амттай бөгөөд олон төрлийн амттангаар оруулахад тохиромжтой. Энд үйлчлэх зарим зөвлөмжүүд байна:
- Тараг дээр манго ширхэг нэмнэ.
- Манго хэсгүүдийг зайрмаг руу хийнэ.
- Манго ширхэгийг зарим үзэмтэй хамт будааны идээнд хийнэ.
- Та эдгээр жижиглэсэн манго хэсгүүдийг амттангаар хольж эсвэл бусад аяганд хийж болно.
3 -ийн 3 -р арга: Мангогийн зүсмэлүүдийг идэх
Алхам 1. Мангог хэрчинэ
Манго зүсэхээс өмнө жимсний төв хэсэгт аварга том бүйлс хэлбэртэй том үртэй болохыг анхаарна уу. Мангог алим шиг идээрэй, гэхдээ үрнээс нь зайлсхий. Мангог 3 см -ээс ихгүй гүнд хэрчинэ.
-
Та хэрчээд дуусахад арьсанд наалдсан мах, үр дээр нь мах байсаар байх ёстой. Дараагийн хийх зүйл бол энэ юм:
- Хэрэв та зүгээр л манго идэхийг хүсч байвал зүсмэлүүдийг арьснаас нь барьж махыг нь идээрэй. Та үрэнд наалдсан мах идэж болно, гэхдээ үрэнд хэт ойрхон мах идэж болохгүй, учир нь утас нь зөрүүд байж, шүдээ хавирах болно.
- Хэрэв та мангог арьснаас хальслахыг хүсвэл зүсмэлийг арьсан дээрээ бариад халбагаар зөөлөн хусаж болно. Хэрэв хэсэг нь хангалттай боловсорч гүйцээгүй тул халбагаар хусаж болохгүй бол хутга ашиглаарай.
Алхам 2. Төрөл бүрийн хоолонд манго зүсмэлүүдийг нэмнэ
Хэдийгээр жижиглэсэн манго нь олон төрлийн хоолонд сайнаар нөлөөлдөг боловч шинэхэн манго зүсмэлүүд нь амттангаас үндсэн хоол хүртэл олон нийтлэг хоолонд амт нэмж өгдөг. Дараах хоолонд нэмээд манго зүсмэлүүдээ хамгийн их ашиглаарай.
- Тайландын манго шанцайны ургамал
- Амтат халуун ногоотой тахиа
- Шохой, килантротой тахиа
- Үхрийн махны терияки
- Манго, эрдэнэ шиш, хар шошны шөл
- Манго ба хан боргоцойтой бялуу
Алхам 3. Мангогийн зүсмэлүүдийг хатаана
Үүнийг хийхийн тулд мангог нимгэн зүсмэл болгон хувааж, хуурай манго авахын тулд хэсгүүдийг нь хатаана. Исгэлэн үнэртэй байхын тулд хэсгүүдийг зиплок уутанд хийж, li hing mui нунтаг эсвэл бага зэрэг нимбэгийн хүчил холино.
Алхам 4. Дууссан
Зөвлөмж
- Та мөн манго нухаш хийж, амттай коктейль, эсвэл согтууруулах болон согтууруулах ундаа хийж болно.
- Манго нухаш хийхдээ хүссэн болгон дээрээ нухсан манго нэмнэ. Амттаны таваг дээр манго нухаш өнхрүүлээд зочдоо гайхшруулаарай.
- Та гадил жимсний хальс шиг манго хальсалж болно. Дээд талыг нь хальсалж, жимсний хальснаас тусгаарлагдсан хэсгийг идээд дараа нь жимсээ идэж байхдаа хальсалж, мушгина.
