Байцааны шөл хийх 3 арга

Агуулгын хүснэгт:

Байцааны шөл хийх 3 арга
Байцааны шөл хийх 3 арга

Видео: Байцааны шөл хийх 3 арга

Видео: Байцааны шөл хийх 3 арга
Видео: Цагийн менежментийн 10 зөвлөгөө 2024, May
Anonim

Байцаа эсвэл байцааны шөл нь таны үзэл бодлоос хамааран жингээ хасах хоол болж чаддаг. Эцсийн эцэст энэ шөл нь бас амттай бөгөөд эрүүл хоол бөгөөд хийхэд маш хялбар байдаг. Энэ нийтлэлд үхрийн байцааны шөл, зөвхөн ногоогоор хийсэн байцаатай шөл, хоолны дэглэмтэй байцааны шөл хэрхэн хийхийг танд харуулав.

Алхам

3 -р арга 1: Үхрийн махтай байцааны шөл

  • 12 аяга ус
  • 1 1/2 фунт үхрийн богино хавирга
  • 1 инч (2.5 см) хэсэг болгон хуваасан 1 ногоон байцаа
  • 1 сонгино, жижиглэсэн
  • 1 аяга улаан лоолийн соус
  • 1 аяга лаазалсан улаан лооль, хатаасан, жижиглэсэн
  • 1/4 аяга элсэн чихэр
  • 1/3 аяга нимбэгний шүүс
  • 2 халбага амтат улаан чинжүү
  • 1 халбага давс
Image
Image

Алхам 1. Махыг чанаж болгоно

Ус, хавиргаа том саванд хийнэ. Савыг дунд зэргийн гал дээр зууханд хийж, бүрэн буцалгах хүртэл буцалгана. Буцалсны дараа галыг багасгаж, бага дулаанаар ус буцалгаж, нэг цагийн турш хооллоорой. Усны гадаргуу дээр үүссэн харанхуй хөөсийг халбагаар гаргаж аваарай. Үүнийг ойр ойрхон хий.

  • Хангалттай том савыг ашиглахаа мартуузай, эс тэгвээс хөөс нь хальж болно.
  • Хавирга хоол хийхдээ савыг нээлттэй үлдээгээрэй.
Image
Image

Алхам 2. Хавиргыг яснаас нь салга

Дугуйтай халбага ашиглан савнаас хавирга гаргаж аваад хайчлах самбар дээр тавь. Махыг яснаас нь салгахын тулд сэрээ, хутга ашиглан махыг нь хэрчсэн хэмжээтэй хэрчинэ. Жижиглэсэн махыг хайруулын тавган дээр буцааж хийнэ.

Image
Image

Алхам 3. Шөл хийж дуусгах

Шөлөнд ороогүй бүх найрлагыг нэмнэ. Шөлийг нэг цагийн турш буцалгана. Шөлийг амталж, давс, чинжүүгээ яг тохирох хүртэл эсвэл амтлах хүртэл нэмнэ.

3 -р арга 2: Хүнсний ногооны байцааны шөл

  • 1 халбага оливын тос
  • фунт хальсан төмс, жижиглэсэн
  • 4 хумс сармис, жижиглэсэн
  • 1/2 том шар сонгино, нимгэн хэрчсэн
  • 5 аяга тахианы мах эсвэл ногооны шөл
  • 1 1/2 аяга чанасан цагаан шош (чанаж болгосон)
  • 1/2 ногоон байцаа, жижиглэсэн
  • Нэг чимх давс
Image
Image

Алхам 1. Төмсийг чанаж болгоно

Чидун жимсний тосоо том саванд хийгээд нэг хоёр минут халаана. Жижиглэсэн төмс, давс нэмээд оливын тосоор түрхээрэй. Төмсийг зөөлөн болтол нь чанаж болгосон бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 10 минут болно.

  • Төмсийг эхлээд хэт зөөлөн болгож болохгүй, учир нь тэд үлдсэн шөлтэйгээ хамт үргэлжлүүлэн хоол хийх болно.
  • Хэрэв та хүсвэл дараа нь давс нэмж болно.
Image
Image

Алхам 2. Сармис, сонгино нэмнэ

Төмстэй саванд хийж хутгана. Сонгино ил тод болтол нь хуурч байгаарай.

Image
Image

Алхам 3. Нөөц ба шош нэмнэ

Шөлийг саванд хийнэ, дараа нь шош нэмнэ. Урт бариултай халбагаар хутгана. Шөлийг бага дулаанаар буцалгахын тулд шөлийг буцалгаад буцалгаад буцалгана.

Image
Image

Алхам 4. Байцаа, халуун ногоо нэмнэ

Байцаа зөөлөн болтол шөлийг чанаж болгоно. Амтыг нь амтлаад давс, чинжүү нэмнэ. Шөлийг халбага цөцгий эсвэл үрж жижиглэсэн бяслагаар үйлчил.

3 -ийн 3 -р арга: Байцааны шөл хоолны дэглэм

  • 1 халбага оливын тос
  • 1/2 ногоон байцаа, жижиглэсэн
  • 1 аяга селөдерей, жижиглэсэн
  • 1 аяга сонгино, хэрчсэн
  • 1 аяга лууван, жижиглэсэн
  • 1 ногоон амтат чинжүү, жижиглэсэн
  • 2 хумс сармис, жижиглэсэн
  • 4 аяга тахианы мах эсвэл ногооны шөл
  • 1 14 унци лаазалсан улаан лооль
  • 1 цайны халбага орегано
  • 1 цайны халбага лаврын
  • 1/2 халбага хуурай чинжүү
  • 1/2 халбага давс
Image
Image

Алхам 1. Хүнсний ногоог хуурна

Том саванд оливын тос нэмээд нэг хоёр минут хуурна. Селөдерей, сонгино, лууван, чинжүүгээ тосонд хийж зөөлөн болтол нь хуурч хэдэн минут тутамд хутгана.

Image
Image

Алхам 2. Сармисаа нэмнэ

Сармисаа хайруулын тавган дээр нэмээд сармисыг анхилуун үнэртэй болтол нь үргэлжлүүлээрэй, энэ нь ойролцоогоор 2 минут болно.

Image
Image

Алхам 3. Шөл, улаан лоолийг нэмнэ

Хувцас, улаан лоолийг саванд хийж буцалгаад буцалгаад буцалгаад галыг нь багасгана. Савны ёроолд юу ч наалдахгүйн тулд байнга хутгана.

Image
Image

Алхам 4. Байцаа, халуун ногоо нэмнэ

Байцаа зөөлөн болох хүртэл шөлийг үргэлжлүүлэн хийж, ойролцоогоор 15-20 минут байлгана. Шөлийг амталж, хэрэв хүсвэл амтлагчаа нэмээрэй.

Image
Image

Алхам 5. Боловсруулсан

Зөвлөмж

  • Байцаа усанд нэмэхэд овор ихтэй харагддаг боловч хоол хийсний дараа агшдаг тул байцаа саванд дүүрэн харагдаж байвал санаа зовох хэрэггүй.
  • 1 аяга (АНУ) = 240 мл
  • 1 фунт (фунт) = 453, 59 грамм

Зөвлөмж болгож буй: