Хөлдөөсөн усан үзэм бол амттай, илчлэг багатай, өөх тос багатай зууш бөгөөд зайрмаг хайрлагчид хүртэл хооллож болно. Хөлдөөсөн усан үзэм нь зуны халуун өдрүүдэд хүүхдүүд (насанд хүрэгчид ч гэсэн) зугаацахад тохиромжтой бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Хэрэв та хөлдөөсөн усан үзэмийг богино хугацаанд өөрийн гараар хийхийг хүсч байвал доорх 1 -р алхам руу орно уу.
Алхам
Алхам 1. Усан үзэм угаана
Аливаа жимсийг идэхээсээ өмнө угаах нь сайн хэрэг. Жимс угаах нь таны эрүүл мэндэд хортой пестицидийг устгахад тусалдаг. Усан үзэмийг шавхсаны дараа colander эсвэл аяга эсвэл таваг дээр хийж цаасан алчуураар хатаана. Дарсыг аль болох хатаахад дор хаяж 15 минут байлгана.
Алхам 2. Усан үзэмийг илгэн цаас, жигд хуудас эсвэл таваг дээр тавь
Та мөн Tupperware эсвэл дахин битүүмжлэх боломжтой савыг ашиглаж болно. Усан үзэм бие биендээ хүрэхгүй байхын тулд аль болох зайтай байлга. Ингэснээр усан үзэм хөлдөхөд наалдахгүй, бөөгнөрөхгүй. Усан үзэмийг хатааж хатаасны дараа ч илүүдэл ус нь мөс наалдсан тул усан үзэмийг том жимсний ширхэг болгон хувиргадаг.
- Хэрэв та дарсыг илүү амттай болгохыг хүсвэл хөлдөөгчинд хийхээсээ өмнө бага зэрэг элсэн чихэр эсвэл бага илчлэг амтлагчаар цацаж болно.
- Хэрэв та жаахан бүтээлч байхыг хүсч байвал хөргөгчинд хийхээсээ өмнө усан үзэмийг шорлог дээр хатгаж "хөлдөөсөн усан үзмийн шорлог" хийж болно.
Алхам 3. Усан үзэмийг хөлдөөгчид дор хаяж 4-5 цагийн турш хөлдөөх
Усан үзэм хэдий чинээ их байх тусам бүрэн хөлдөх хүртэл хугацаа шаардагдах болно. Та бас усан үзэмийг нэг шөнийн дотор хөлдөөж болно, гэхдээ та удаан хугацаагаар хөлдөөхийг хүсэхгүй байна, эс тэгвээс усан үзэм амттай бүтэц, амтаа алдаж магадгүй юм.
Алхам 4. Дарсыг хөлдөөгчөөс гаргаж ав
Хөлдөөсөн усан үзэмийг аваад саванд хийнэ. Зуушаа идэхэд бэлэн байгаарай.
Алхам 5. Дарсыг сайхан өнгөрүүлээрэй
Дарсаа хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад хөлдөөсөн усан үзэмээ яг ингэж идээрэй. Хэрэв та хүсвэл ердийн хөлдөөсөн дарсыг хэрхэн яаж амтлахыг өөр өөр аргаар хийж болно.
- Хөлдөөсөн усан үзэмийг аяга ус, мимоза эсвэл бусад согтууруулах ундааны зориулалтаар мөсөн шоо болгон ашиглаарай.
- Хөлдөөсөн усан үзэмийг мөхөөлдөс, тараг, идээнд нэмж, амттанг тань амт, олон төрлийн болгоно.
- Хөлдөөсөн усан үзэмийг элсэн чихэрээр цацвал илүү амттай зууш болно.
Зөвлөмж
- Хөлдөөсөн усан үзэм ашиглан дарс эсвэл дарсыг ус нэмэлгүйгээр хөргө (мөсөн = ус)!
- Улаан усан үзэм нь тэжээллэг чанараараа илүү сайн байдаг бөгөөд ногоон усан үзэмээс илүү сайн хөлддөг боловч зарим хүмүүс ногоон жимсийг хөлдөөхийг илүүд үздэг. Хоёуланг нь туршиж үзээрэй.
- Илгэн цаас (ногоон өнгөтэй болцгооё) ба жигд хуудсыг дамжуулаарай. Дарсыг бараг л хуурай болгохын тулд сайтар сэгсэрч эсвэл сэгсрээд хуванцар уутанд хийнэ. Усан үзэм овоолохгүй, 1-2 усан үзмийн зузаантай байхаар хуванцарыг хөлдөөгчинд хийнэ. Дарсыг ийм байдлаар хөлдөөх болно. Усан үзмийн тэжээллэг чанар долоо хоногийн турш хөлдсөний дараа буурч, долоо хоног хүртэл үргэлжлэхгүй болно!
- Хэрэв та усан үзэмнээс итали мөс хийхийг хүсч байвал усан үзмийн аягыг нухаад хэдэн цагийн турш хөлдөөх хэрэгтэй.
- Усан үзэмийг угааж, цаасан алчуур дээр тавь. Ойролцоогоор нэг өдрийн турш агаарт хатаана. Дараа нь ишнээс усан үзэм аваад хуванцар уутанд хийнэ.
- Усан үзэмийг шавхсаны дараа 6-7 орчим усан үзэмийг хуванцар боолтоор боож (бүх усан үзэм бүрэн боож дуустал үүнийг хий). Дараа нь боосон усан үзэмийг хөлдөөх зориулалттай хуванцар цоожны уутанд хийнэ. Үр дүн нь гайхалтай байна!
- Улаан, ногоон усан үзэмийг хөлдөөж, дараа нь хуванцар уутанд хийж холино. Энэ нь эрүүл зуушнаас гадна амттай зууш байж болно.
- Усан үзэмийг угааж, Ziploc гялгар уутанд хийж, хэрэглэхэд бэлэн болтол хадгална. Үүний дараа дарсыг аяганд хийж, сайхан өнгөрүүлээрэй.
- Дарсыг бүхэлд нь 1 галлон хөлдөөгчид аюулгүй хуванцар уутанд хийж хэдэн сараар хөлдөөж үзээрэй. Усан үзэм нь хоорондоо наалддаггүй бөгөөд хэдэн сар үргэлжлэх болно.
Хэдэн цагийн турш хөлдөө..