Хоол хүнс, зугаа цэнгэл 2024, Арваннэгдүгээр

Дэлхий даяар алдартай Café au lait ("Cafe au leiy") нь францаар "сүүтэй кофе" гэсэн утгатай. Энэхүү ундааг хийхэд хялбар боловч эзэмшихэд хэцүү байдаг. Café au lait нь кофены хүчтэй амт, жигд өнгөлгөөгөөрөө алдартай тул энэхүү ундаа нь өглөө, үдээс хойш эсвэл оройд тохиромжтой.

Хүрэн өнгөтэй, өтгөн, амттай амттай сиенна нь хүчтэй эспрессо (эспрессо) -ыг төгс шингээдэгийг АНУ -ын бараг бүх кофе шопоос бариста, кофе уудаг хүмүүс маш их эрэлхийлдэг. Гэсэн хэдий ч төгс залгих нь ямар харагддаг вэ, та үүнийг яаж авах ёстой вэ?

Хэрэв танд урам зориг өгөх ундаа хэрэгтэй байгаа ч цаг агаар кофе уухад хэт халуун байгаа бол мөстэй кофе ууж үзээрэй! Амттай мөстэй кофе бэлтгэхийн тулд эхлээд хүйтэн усанд нунтагласан кофе хийж исгэх хэрэгтэй. Энэхүү кофены баяжмалыг шүүж, мөсөн дээр хийнэ.

Капучино уух дуртай боловч кофе шопоос байнга худалдаж авах цаг зав, мөнгөгүй байна уу? Үүнийг өөрөө хийхийг оролдож яагаад болохгүй гэж? Алив, хялбар алхмуудыг ойлгохын тулд энэ нийтлэлийг уншаарай! Алхам 3 -р хэсгийн 1: Эспрессо хийх Алхам 1.

Кофейн агуулсан ундаа сонирхогчдын хувьд маш халуун цаг агаарт сүүтэй нэг аяга мөстэй кофе идэх нь диваажинтай адил юм! Хэрэв та үргэлж кафе эсвэл франчайз кофе шопуудаас сүүтэй мөстэй кофе өндөр үнээр худалдаж авдаг байсан бол яагаад өөрөө хийж үзээрэй?

Мөсөн кофе бол зуны сэрүүн ундаа бөгөөд халуун үдшийг өнгөрөөхөд тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг, гар хийцийн мөстэй кофе илүү амттай байдаг бөгөөд үүнийг хийх олон янзын арга байдаг. Үүнээс гадна, гар хийцийн мөстэй кофе нь кафегаас худалдаж авсан мөстэй кофеноос хамаагүй хямд юм.

Түүхэн баримтад үндэслэн Грек фраппийг 1957 онд болсон жил бүр болдог олон улсын Тесалоники үзэсгэлэнгээс олжээ. яг Nestle -ийн маркетингийн ажилтнуудын нэг нь уг арга хэмжээнд халуун ус байхгүй байгааг мэдээд түргэн уусдаг кофе уух өөр аргыг хайж олоход хүрчээ.

Хэрэв та эспрессо уух эсвэл эспрессо дээр үндэслэсэн ундаа хийхийг хүсвэл зөв амт, тууштай байдлыг хангахын тулд франц пресс ашиглан гэртээ өөрөө хийж болно. Эспрессо хийх энэ арга нь кофены шошыг зөв нунтаглах, франц прессийг зөв ашиглах чадвартай байх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр үр дүн нь сэтгэл ханамжтай болно.

Та кофе уухыг хүсч байна уу, гэхдээ гадаа цаг агаар халуун кофе уухад хэт халуун байна уу? Ердийн халуун исгэсэн кофены оронд хүйтэн шар айраг кофе хийх талаар бодож үзээрэй. Хэдийгээр удаан хугацаа шаардагддаг ч хүйтэн исгэж кофе нь амттай бөгөөд хийхэд хялбар байдаг.

Кофены шахуурга, эсвэл ихэвчлэн франц пресс эсвэл поршений сав гэж нэрлэдэг зүйл бол кофе хайрлагчдын кофе исгэх хамгийн сайн арга гэж үздэг кофе үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. Кофены даралтаар кофе исгэх нь кофены буурцагт агуулагдах бүх уураг, байгалийн тосыг арилгадаггүй тул энэ санал үндэслэлтэй мэт санагдаж байна.

Гэрт чинь цахилгаан тасарсан ч бай, кофе чанагч чинь эвдэрсэн ч бай, эсвэл та шар айраг исгэх шинэ техник туршиж үзэхийг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран зууханд кофе хийх аргыг эзэмших нь хэрэг болно. Та ердийн тогоо, жижиг кофены сав, Италиас ирсэн тусгай хийц бүхий металл шар айрагны сав хүртэл ямар ч савыг ашиглаж болно, гэхдээ мэдээж зуух, нийтлэл ашиглан гайхалтай кофе хийх олон арга бий.

Жинхэнэ кофе сонирхогчдын хувьд чанартай кофены шошоор хийсэн багаж хэрэгслийг ашиглан хольсон нэг аяга фраппучино идэх нь дэлхий дээрх диваажин юм. Харамсалтай нь, төрөлжсөн дэлгүүрт хүн бүр үнэтэй аяга кофе авах боломжгүй байдаг. Хэрэв та тэдний нэг бол санаа зовох хэрэггүй, учир нь энэ wikiHow -ийг уншаад та рестораных шиг амттай гар хийцийн фраппучино үйлдвэрлэх боломжтой болно.

Кофе сонирхогчдын хувьд кофе хамгийн сайн амтыг олж авахын тулд шар айраг исгэх бүх талыг хянах нь зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Тиймээс, та нар? Хэрэв тийм бол асгах аргыг ашиглан эсвэл илүү сайн асгах гэж нэрлэдэг кофе исгэх нь заавал байх ёстой зүйл юм!

Төгс аяга хар кофе хийх нь урлаг юм. Элсэн чихэр, сүү, цөцгийгүй кофе уух нь амтыг илүү тодотгож, шинэхэн шарсан шошны анхилуун үнэрт анхаарлаа төвлөрүүлж чадна. Хар кофе нь ихэвчлэн данхаар хийгддэг боловч орчин үеийн кофе мэддэг хүмүүс хамгийн сайн амтлахын тулд цутгах аргыг эзэмшихийг шаарддаг.

Уусдаг кофе нь 1890 оноос хойш бий болсон бөгөөд зуу гаруй жилийн турш аварга том салбар байсаар ирсэн. Гэсэн хэдий ч, түргэн уусдаг кофе сонирхогчдын ихэнх нь амтыг нь биш харин ая тухтай байдлаас нь шалтгаалан дуртай байдаг. Илүү амттай түргэн уусдаг кофе хэрхэн хийхийг сурцгаая.

Ирланд кофе бол олон төрлийн амттай халуун ундаа юм. Нэг түүхийн дагуу энэ кофег 1940 -өөд оны эхээр зохион бүтээсэн. Өвлийн нэгэн орой Америкийн нисдэг тэрэг Ирландын Лимерик мужийн Фойнс тосгонд зогсов. Зорчигчид болон багийнхан даарахыг яс руу нь нэвт шингээжээ.

Macchiato бол эспрессо болон хөөсөөр хийсэн кофе дээр суурилсан ундаа юм. Макчиато нь капучино, латтетэй төстэй боловч гол ялгаа нь кофе, сүү, хөөсний харьцаа юм. Уламжлалт макчиато бол бага зэрэг чанасан сүүгээр дүүргэсэн нэг эспрессо юм, гэхдээ амталж үзсэн макчиато болон мөстэй хувилбарууд байдаг.

Зарим үдэшлэг эсвэл арга хэмжээнд та илүү хурдан согтохыг хүсч магадгүй юм. Илүү хүчтэй согтууруулах ундаа сонгохоос эхлээд хурдан уух хүртэл хэд хэдэн арга байдаг. Гэсэн хэдий ч та болгоомжтой байх хэрэгтэй. Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн, хэтрүүлэн хэрэглэх (хэт их уух) нь архины хордлогын эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Виски бол нэрмэл, исгэсэн нухсан үр тарианаас гаргаж авсан согтууруулах ундаа юм. Янз бүрийн төрлийн виски үйлдвэрлэхэд хэд хэдэн төрлийн үр тариа ашигладаг бөгөөд жижиг модон хайрцагт боловсордог. Виски нь дэлхийн янз бүрийн оронд үйлдвэрлэгдэж, хэрэглэгддэг.

Хэрэв та өглөө бүр өөрийгөө сэргээхийн тулд кофенд найддаг бол кофе чанагч тань эвдэрсэн болохыг олж мэдэх нь хар дарсан зүүд болох нь дамжиггүй. Гэхдээ бүү ай, учир нь кофе чанагч ашиглахгүйгээр кофе бэлтгэх янз бүрийн арга байдаг. Таны оролдож болох зарим аргыг энд оруулав.

Kahlua бол ямар ч ундаанд амтлаг үнэр нэмж өгдөг ликёр юм. Та энэ ундааг цагаан орос, хар орос эсвэл шавар гулсагч гэх мэт олон төрлийн сонгодог коктейлээр туршиж үзээрэй. Kahlua нь олон алдартай мэргэн буучдын ундааны гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд үдэшлэгт заавал уух ёстой болдог.

Төрөлх Орос улсад архи нь амьдралын хамгийн таашаалын нэг гэж тооцогддог. Төвийг сахисан амт, олон талт согтууруулах ундаагаар архийг дангаар нь эсвэл жаахан нэмэлт амтаар амтлах боломжтой. Архи уух зарим аргыг энд оруулав. Алхам 3 -ийн 1 -р арга:

Текила бол цэнхэр агавын ургамлаас гаргаж авсан Мексикийн өндөр архи, согтууруулах ундаа юм. Гурван төрлийн текила (мөн тус бүрийн хувьд өөр өөр хувилбарууд) байдаг: Бланко, "цагаан" гэсэн утгатай бөгөөд хэт удаан хадгалагддаггүй; репосадо, "

Хэрэв та нэг шил дарс эсвэл шампан дарс онгойлгох гэж оролдвол гэнэт үйсэн тасарсан бол санаа зовох хэрэггүй. Та үлдсэн хэсгүүдийг устгаж болно. Бага зэрэг овсгоо, хичээл зүтгэлээр та энэ асуудлыг шийдэж чадна. Шураг, хутга, хагарсан үйсэн савыг лонх руу түлхэх, даралтаар түлхэх гэх мэт үйсэн бөглөөг арилгах хэд хэдэн арга байдаг.

Тэд хэлэхдээ, эмчлэхээс урьдчилан сэргийлэх нь дээр. Гэдэсний өвчнийг эмчлэх нь (архи уусны дараа хүнд тохиолддог өвчин) үнэхээр сайн бөгөөд сайн арга боловч урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах нь дээр биш гэж үү? Архи уух үдэшлэгт өөрийгөө бэлдэж, маргааш нь бие засах газар руу бөөлжихөөс сэргийлэхийн тулд хэд хэдэн зүйлийг хийж болно.

Applejack болон алимаар хийсэн бренди бол бага зэргийн хүчин чармайлт, маш их тэвчээрээр өөрийгөө гэртээ хийж болох ликёр юм. Applejack бол алимны цуу бөгөөд исгэж дараа нь нэрж, бренди алимаар дусаахад бренди чихэрлэг, самартай, алимны бялуу шиг амттай болдог.

Халуун өдөр поприлаас өөр сэтгэл сэргээсэн зүйл байхгүй. Дараагийн удаа мөс авахыг хүсвэл зайрмаг худалдагчийг өнгөрөхийг хүлээх шаардлагагүй болно! Популиксыг өөрөө хий. WikiHow дээрээс өөрийн, жимс, шоколад, жүржийн тос эсвэл содтой популикийг сонгоорой.

Үдэшлэг дээр согтууруулах ундаагаар үйлчлэх илүү бүтээлч аргуудын нэг бол өнгөлөг, жимстэй Jello Shots хийх явдал юм. Желе вазелин хийх процесс нь маш хялбар бөгөөд ердийн вазелин хийхээс тийм ч их ялгаатай биш юм. Энэхүү нийтлэлд хэрхэн жирийн амтат энгийн зураг авалт хийхээс гадна уламжлалт хэлбэрийн зарим бүтээлч хувилбаруудыг өгөх болно.

Шотланд виски архи уудаг хүмүүсийн дунд өөрийн гэсэн фанатик тойрогтой байдаг. Хурц, хүчтэй, удаан эдэлгээтэй хүлэрт үнэрээрээ алдартай энэхүү ундааг ихэвчлэн нэг дор буулгах бус жижиг хэсгүүдэд уухад бэлтгэдэг. Бүх виски (эсвэл "виски"

Кофенд суурилсан архи (Kahlua гэх мэт) нь баярын онцгой бэлэг эсвэл үдэшлэгийн сайхан ундаа хийх боломжтой. Таны хийж буй Kahlua -г дэлгүүрээс худалдаж авснаас хамаагүй амттай гэдгийг хэн мэдэх билээ. Өвөрмөц амтыг бий болгохын тулд Kahlua -г хэдэн долоо хоног хадгалах шаардлагатай байдаг, гэхдээ хэрэв танд цаг их байхгүй бол Kahlua -ийг хийх хурдан арга зам бий.

Та шар айргаа хүйтэн байлгахыг хүсч байгаа ч хөргөгчгүй байна! Таны ашиглаж болох аргууд нь дотор эсвэл гадаа байгаа эсэхээс хамаарч өөр өөр байдаг; Та тэнд байгаа зүйлийн давуу талыг ашиглах чадвартай байх ёстой. Ерөнхийдөө гурван энгийн сонголт байдаг:

Jungle Juice нэртэй ундааны талаар та сонсож байсан уу? Ерөнхийдөө Jungle Juice бол жимсний амттай согтууруулах ундаа хольсон ундаа юм. Америкийн улс орны янз бүрийн хэсэгт энэ ундааг оюутнууд янз бүрийн арга хэмжээнд ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд мэдээжийн хэрэг насанд хүрэгчдийн дунд түгээмэл байдаг.

Текила гаралтай Мексикт хүмүүс ихэвчлэн шууд уудаг, заримдаа сангрита дагалддаг. Гэхдээ Мексикээс гадуур текилаг давс, шохой эсвэл нимбэгний хамт тарилгын хэлбэрээр өгдөг. Эдгээр нэмэлтүүд нь чанар муутай текилагийн хатуу байдлыг нөхөхөд тусалдаг бөгөөд доор дурдсанчлан тодорхой дарааллаар хэрэглэдэг.

Шинэхэн гар хийцийн ташуурдуулсан тосыг бялуу эсвэл бусад зуушаар хийх гэж төсөөлөөд үз дээ. Энэ тосыг хэрхэн яаж хийх нь таны бодож байгаа шиг хэцүү биш юм. Дараахь нь бялууны орц болгон ашиглаж болох зөөлөн, хадгалалтын бодисгүй цөцгийтэй тосны жор юм.

Та Манхэттений коктейлд дуртай юу? Хэрэв тийм бол, Манхэттений хэт нарийн төвөгтэй амт нь өөрийн гараар гэртээ хийхэд хэцүү болгодог гэж та бодож магадгүй. Үнэн хэрэгтээ, Манхэттен коктейлийн амттай шил үйлдвэрлэхийн тулд тусгай ур чадвар, тоног төхөөрөмж шаардагддаггүй шүү!

Хэрэв та ус, зөгийн балыг хольж, дараа нь мөөгөнцөрөөр исгэвэл зөгийн бал дарс гэж нэрлэдэг согтууруулах ундааг авч болно. Мидийн 30 гаруй төрөл байдаг. Энэ нийтлэлд бид таны хэрэглэж болох энгийн жорыг өгөх болно. Найрлага (Хийхийг хүсч буй зүсэмийнхээ хэмжээг тохируулна уу) Зөгийн бал Ус Мөөгөнцөр Жимс эсвэл халуун ногоо (заавал биш) Алхам Алхам 1.

Нээхэд хэцүү үйсэн малгай таныг уурлуулахыг бүү зөвшөөр! Үйсэн боолт хэд хэдэн төрөл байдаг бөгөөд бараг бүгдийг нь ашиглахад хялбар байдаг. Үндсэн техник бол лонхны бөглөөнд металл спираль оруулж, дараа нь сугалж авах явдал юм. Дарсны түлхүүр, далавчтай боолтыг ашиглахад хамгийн хялбар боловч яаралтай үед ердийн эсвэл аялалын хэлбэртэй таглааг ашиглаж болно.

Коктейль мартини бол хүч чадал, анги, мэдээж Жеймс Бондтой холбоотой ундаа юм. Гэхдээ энэ ундааны үндэс нь өнөөгийн 'Мартини барс' -т байдаг ундаанаас эрс өөр юм. Мартини гэдэг нэр томъёо нь нийтлэг хэрэглээнд коктейлийг орлуулсан бололтой, тиймээс сонгодог мартини, амтат мартини, амттантай мартини, сонгодог мартинитай төстэй, орчин үеийн/чиг хандлагатай хувилбаруудаас эхлээд хэдэн зуун "

Заримдаа буруу байрлалд байх үед архи уух хүсэл төрдөг. Тэгэхээр баригдахгүйгээр хийх боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг боломжтой! Алив, энэ нийтлэлийг уншаад баригдахгүй согтууруулах ундаа хэрэглэх янз бүрийн хялбар аргуудыг олж мэдээрэй! Алхам 2 -р хэсгийн 1:

Гэртээ бренди хийх нь биеэ дулаацуулах гайхалтай арга бөгөөд үүнээс гадна маш сайхан амт, үнэртэй байдаг. Бренди нь төрөл бүрийн жимс ашиглан гэртээ хийж болох жимсний шүүсийг шүүж хийдэг. Жимс исгэх процессыг хийсний дараа үүссэн шингэнийг нэг, хоёр удаа шүүж, хүчтэй, тунгалаг үнэртэй жимсний шүүс гаргаж авах шаардлагатай.