Хоол хүнс, зугаа цэнгэл 2024, Арваннэгдүгээр

Амтат аяга зайрмаг хийхэд тусгай зайрмаг үйлдвэрлэгч хэрэггүй гэдгийг та мэдэх үү? Үнэндээ та хутгагч, сүү болон бусад стандарт гал тогооны хэрэгслүүдтэй л бол шоколад эсвэл ванилийн зайрмаг хийх нь уулыг хөдөлгөхтэй адил хэцүү биш юм! Жимс нэмж, өөр амт, нэмэлтээр туршиж үзмээр байна уу?

Нарийн боовны тос нь олон төрлийн амттангаар хийж болох чихэрлэг амттай олон талт дүүргэлт юм. Энэхүү тосыг бялуу, цөцгий, эклер, түүнчлэн Италийн сонгодог канноли гэх мэт олон францын нарийн боовонд ашигладаг. Цөцгий боовыг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд зөв техникгүйгээр тос хурдан муудаж болно.

Инжирийн чанамал бол талх ("түүхий" болон шарсан талх), маффин, хайруулын таваг болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж болох амттай чанамал юм. Энэ нь амттай, гэхдээ ихэнх чанамал шиг биш, тиймээс хэрэв танд үнэхээр таалагдаж байвал бүр ч илүү онцгой болно.

Банш бол дэлхийн өнцөг булан бүрээс гаралтай олон талт хоол юм. Өмнөд Америкийн буузыг ихэвчлэн тахианы шөлтэй өтгөн тавагны нэг хэсэг болгон өгдөг. Ази банш нь Хятадаас гаралтай бөгөөд олон төрлийн мах, хүнсний ногоогоор дүүргэж болох гурилаар хийсэн нимгэн хальсан уут юм.

Цагаан улаан лууван бол Европын тивийн ихэнх иргэдийн хоолонд шингэсэн орц юм. Энэ ногоо нь АНУ -д хүртэл алдартай бөгөөд архины хэлбэрээр боловсруулагдсан байдаг. Өнөөдөр цагаан улаан лууван бол өвлийн хамгийн амттай хоол юм. Та өвөрмөц амтыг нь сайжруулахын тулд розмаринаар шарж эсвэл зөгийн бал дээр үндэслэсэн байгалийн амтыг нь тодотгож болно.

Шарсан банз бол Латин Америкийн орнуудын уламжлалт амттангаас гадна амттай хачир юм. Шарсан ногоон тариа - "тостон" нь маш шаржигнуур, амттай бөгөөд ихэвчлэн шарсан төмсний оронд өгдөг. Үүний зэрэгцээ, амтат шарсан тариа нь шанцай, элсэн чихэрээр үйлчилдэг бөгөөд энэ нь гайхалтай амттай амттан болдог.

Даршилсан далайн амьтан бол давсаар амталж, чанаж, цууны уусмалд хэдэн өдрийн турш дэвтээсэн далайн амьтан юм. Бусад амтлагч, амтлагчийг амтанд гүн гүнзгий, олон төрлийн болгохын тулд маринаданд ихэвчлэн нэмдэг. Найрлага 4-6 порц хийдэг 450 гр жижиг, дунд далайн амьтан 1 халбага (5 мл) давс 4 булан навч 8 аяга (2 л) ус 2.

Израилийн cuscus нь ердийн cuscus -ээс том бөгөөд ихэвчлэн гоймон шиг чанаж эсвэл хуурч иддэг. Энэхүү кускус нь олон талт найрлага бөгөөд давстай, чихэрлэг хоол хийхэд ашиглаж болно. Үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ гарын авлагыг уншина уу.

Хүйтэн нимбэгний ундаа шиг халуун цаг агаарт сэтгэл сэргээдэг зүйл цөөн байдаг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрээс нимбэгний ундаа худалдаж авахын оронд та өөрөө хийж болно. Өөрийнхөө гараар хийсэн нимбэгний ундаагаа хүссэнээрээ амттай болгож, нимбэгээ өөрөө шахаж тохируулаарай.

Тахианы мах, вафли бол шарсан тахиа, цөцгийн вафли зэргээс бүрддэг Америкийн алдартай хоол юм. Хэрэв танд вафли хоол хийх тавиур, багаж хэрэгсэл байгаа бол та энэ хоолыг гэртээ амархан хийж болно. Найрлага 6-8 порц хийдэг Тахианы мах 900 гр тахианы мах, ястай эсвэл ясгүй 2 аяга эсвэл 500 мл гурил 1 халбага (5 мл) хар чинжүү 3 өндөг 1/2 аяга (125 мл) халуун соус (заавал биш) 1/4 - 3/4 аяга (60 - 180 мл) ус 1 халбага давс (5 мл) 1/4 цайны халбага (1.

Францын сонгины шөл бол сонгино, үхрийн мах, талх, бяслагны тайвшруулагч амтаар хийсэн чин сэтгэлийн хоол юм. Шөлийн зарим хувилбар нь үхрийн махыг огтлохыг шаарддаг боловч сонгодог хувилбарт сонгино нь тавагны од юм. Та үхрийн махыг тахиа эсвэл ногооны шөлөөр сольж, Грюере бяслагийн оронд Швейцарийн бяслаг хэрэглэж болно.

Гэрийн бяслагтай пицца бол амьдралын энгийн зугаа цэнгэлийн нэг юм. Пицца нь зөөлөн царцдас, гайхалтай улаан лоолийн соус, маш сайн бяслагнаас бүрдсэн. Та дэлгүүрээс зуурмаг, ваартай соус худалдаж авах боломжтой боловч бага зэрэг нэмэлт хүчин чармайлт гаргах нь үнэ цэнэтэй болно.

Нишингэ нь үнэндээ булцуу юм (хэдийгээр Индонезид тэдгээрийг ихэвчлэн жимс гэж нэрлэдэг), чухал шим тэжээлээр дүүрэн, хоргүйжүүлэх, хоргүйжүүлэх маш сайн шинж чанартай байдаг. Beetroot нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хоол хийхэд бага зэрэг цөцгийн тос түрхэх эсвэл илчлэг багатай зуушаар шанцай цацаж өгөхөд маш амттай байдаг.

Өөрийнхөө гараар боолт хийх нь аливаа салатыг амтлахад хялбар, хөгжилтэй арга юм. Ихэнх салат амтлагч нь таны агуулахад байдаг хэдхэн орцыг шаарддаг. Энэхүү Францын салат амтлагч нь маш сайн, учир нь энэ нь эрүүл, хийхэд хялбар бөгөөд ямар ч салатанд цацаж болно.

Tripe бол үхрийн ходоодны дөрвөн хэсгийн нэг болох хоол юм. Tripe (олон төрлийн амьтнаас гаралтай, гэхдээ ихэвчлэн туурайтай фермийн амьтан байдаг) орон нутгийн хоолонд хүнсний чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болгон дэлхий даяар хэрэглэдэг. Триппийг ямар ч хоол хийж болно.

Хэрэв та өвөрмөц амттан хийх санаа хайж байгаа бол солонгын желло өөрөө хийж үзээрэй. Хэдийгээр маш их цаг хугацаа шаардагддаг ч энэхүү амттанг хийх үйл явц нь маш энгийн бөгөөд эцсийн үр дүн нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь маш амьд, сэтгэл татам харагдах болно.

Та дотуур байрны гал тогоо эсвэл гал тогооны өрөөнд хоол хийхийг хүсч байсан ч гэсэн спагетти гэх мэт амттай хоол хийж болно. Гоймоныг цоргоны ус эсвэл халуун ус, тосоор бичил долгионы зууханд хийхийг хүсч байгаагаа шийдээрэй. Богино долгионы зууханд хийж дуусгасны дараа гоймоныг дуртай бэлэн соусаар үйлчил.

Гурван улирлын чанасан чанасан өндөгийг бага зэрэг чанасан тул агууламж нь шингэн хэвээр байв. Хэрэв та дөрөвний гурвыг нь чанасан өндөг өглөөний цайнд тогтмол идэхийг хүсч байвал та шаазан өндөг агшаагч (өндөг кодлогч) худалдаж авч магадгүй юм.

Үнэндээ утсан гахайн мах нь амтыг нь баяжуулахын тулд тамхи татах явцад чанаж болгосон мах юм. Хэдийгээр энэ нь чанаж болгосон гэж үзэж болох ч махыг илүү аюулгүй байлгахын тулд хайруулын тавган дээр шарах, шарах, шарах гэх мэт гахайн махыг дахин чанаж болгосон нь дээр.

Хэрэв та чанасан өндөгтэй тогоо, бохир гал тогоотой харьцахаас залхаж байгаа эсвэл өглөөний цайгаа хурдан хийх арга хайж байгаа бол богино долгионы зууханд шарсан өндөг хийх нь хурдан, хялбар бөгөөд ямар ч хамаагүй. эмх замбараагүй байдал. Найрлага 2-3 өндөг 1 халбага сүү 1 халбага цөцгийн тос эсвэл хоол хийх шүршигч (заавал биш) Давс, чинжүү амт (заавал биш) Алхам 2 -р арга 1:

Та амтат төмсийг зууханд хялбархан чанаж, хэдэн энгийн найрлагаар амтлах боломжтой. Жигнэсэн амтат төмс хийхийн тулд амтлагч, тос түрхэхээсээ өмнө амтат төмсөө дөрвөлжин хэрчинэ. Үүний дараа чихэрлэг төмсийг шаржигнуур болтол нь шарж, янз бүрийн аяганд хийж болно!

Турмерик эсвэл гүргэмээр шараар хийсэн шар будаа (гүргэмийн цэцгээр хийсэн байгалийн будаг) нь олон оронд маш их алдартай байдаг. Испанийн шар будаа нь Испани (Испани) хоолны олон төрөлд багтдаг. Индонезид хүмүүс ихэвчлэн төрсөн өдөр эсвэл бусад онцгой өдрүүдийг тэмдэглэхийн тулд nasi kuning хийдэг бөгөөд будаа өгөхөөс өмнө конус хэлбэртэй хэлбэртэй байдаг.

Хэрэв та цардуул багатай нухсан төмсний эрүүл хувилбарыг хайж байгаа бол нухсан цэцэгт байцаа нь маш сайн сонголт байж болно. Энэхүү хоол нь нухсан төмсний бүтэц, дүр төрхийг дуурайлган хийдэг бөгөөд та өөрийн амтанд нийцүүлэн амтыг бий болгож чадна.

Хоолны амтыг байгалийн амтыг нөхөж, чийгийг хадгалсан соустай хамт үйлчилвэл илүү амттай болно. Завгүй хүмүүс нарийн төвөгтэй жор хийх цаг гаргахгүй байж магадгүй бөгөөд энгийн боловч амттай, хийхэд хялбар соус хийхэд маш их цаг зарцуулдаг. Улаан дарсны соусыг ихэвчлэн улаан махны амтлагч гэж үздэг бөгөөд загас, шувуу, гахайн мах, тэр ч байтугай хүнсний ногооны хувьд маш сайн байдаг.

Хатаасан амтлагч нь төрөл бүрийн мах амтлахад ашиглаж болох төрөл бүрийн ургамал, амтлагчийн холимог юм. Хэрэв та тахианы махыг халуун ногоооор амтлахыг хүсч байвал хоол хийхээс өмнө эсвэл хэсэг хугацааны өмнө үрж болно. Тахианы маханд хуурай амтлагч түрхэхэд бэлэн болсны дараа амтыг маханд илүү гүн шингээж өгөөрэй.

Даршилсан цагаан гаа бол Японы ресторанууд, ялангуяа суши зардаг хүмүүст түгээмэл хэрэглэгддэг нэмэлт найрлагын нэг юм. Гэсэн хэдий ч даршилсан цагаан гаа нь янз бүрийн шарсан хоол, шанцайны ургамал, эсвэл коктейль, төрөл бүрийн махан хоолонд чимэн гоёмсог амттай холилддог гэдгийг та мэдэх үү?

Киппер загас гэж нэрлэгддэг хоолны талаар та сонсож байсан уу? Чиппер бол Их Британи (Их Британи) хүмүүсийн өглөөний цэсэнд гол уураг болгон ашигладаг тамхи татдаг Herring юм. Тамхи татдаг загасыг Их Британийн ихэнх супермаркетуудад шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр худалдаж авах боломжтой байдаг бол Индонез улсад ихэвчлэн томоохон супермаркетууд болон онлайн дэлгүүрүүдэд байдаг бүтээгдэхүүнийг лаазанд савладаг бөгөөд хоол идэхээс өмнө чанаж болгох шаардлагагүй байдаг.

Их хэмжээний ус уух нь эрүүл амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг боловч удаан хугацааны дараа уйтгартай санагддаг. Нимбэгний шүүс, зөгийн бал хэрэглэх нь усанд амт нэмэх, бүр илүү их ашиг тусыг өгөх сонирхолтой арга юм. Үүнээс гадна, хэрэв та ханиад хүрсэн эсвэл ханиалгасан бол зөгийн балтай нимбэгний ус уух нь маш тайвшруулдаг.

Хийссэн боов хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно. Хэрэв та хийсвэр боов хийхийг шаарддаг жор хэрэглэж байгаа бөгөөд хөлдөөсөн хувилбар байхгүй бол та өөрөө хийж болно. Энэхүү жор нь хийсвэр боов зуурмаг хийх хоёр өөр аргыг танд хэлэх болно.

Согтуу байх нь амархан. Архи ууж, согтохгүй байх нь маш хэцүү байдаг. Хэрэв та архи уухаа болих эсвэл хэт их уухгүй байхыг хүсч байвал архины хэрэглээг бууруулах олон арга бий. Санаж байх ёстой хамгийн чухал зүйл бол өөрийн үзэл бодлоо тууштай баримтлах явдал юм-хэрвээ та согтуу байхыг хүсвэл энэ бол таны шийдвэр, бусдын шийдвэр.

Шүлтлэг ус нь хүмүүсийн галзуурдаг зүйл болсон бөгөөд үүнийг ойлгоход хялбар байдаг. Шүлтлэг ус уухыг дэмжигч хүмүүс шүлтлэг ус нь бодисын солилцоог сайжруулж, цусны хүчиллэгийг бууруулж, бие махбодид янз бүрийн шим тэжээлийг илүү хурдан шингээхэд тусалдаг гэж маргадаг.

Хэрэв танд өдөр бүр илүү их ус уух нь хэцүү эсвэл ихэвчлэн дургүй байдаг бол нимбэгний ус хийж үзээрэй. Усан дээр нимбэг, шохой эсвэл хоёуланг нь нэмж, сэтгэл сэргээж, амттай ундаа уугаарай. Нимбэг, шохойн шүүс нь оройн зоогт гоёмсог байдлыг нэмж, өдрийн турш ууж болох амттай ундаа хийх боломжтой.

Луувангийн шүүс нь бета каротин, А, В, С, Д, Е, К витаминаар баялаг, кальци, фосфор, кали зэрэг эрдэс бодисоор баялаг амттай, тэжээллэг ундаа юм. Лууван нь арьс, үс, хумс, элэгний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг тул гэртээ луувангийн шүүс хийх нь таны биед шим тэжээл өгөх хүчирхэг арга юм.

Та биелүүлэх ёстой коктейлийн хүсэлтэй тулгарч байна уу? Гэхдээ гэртээ тийм ч олон материал байдаггүй юм уу? Хамаагүй! Зүгээр л хутгагч, дөрвөн орц найрлагатай зуны халуун ундааг 5 минутын дотор л шилэн аяганд хийж, амжилт, амттай байдлыг 100% баталгаажуулна.

Нэг аяга шинэхэн шахсан жүржийн шүүсний сэтгэл ханамж нь хоёрдугаарт ордог. Таашаал авахын тулд танд хэдэн минут хэрэгтэй болно, гэхдээ үүнийг хийх нь үнэ цэнэтэй юм. Шүүсээ хийгээд үзээрэй; Та дахин савласан жүүс рүү буцахдаа эргэлзэх болно!

Та тэвчээртэй байж, хоёр сарын турш цаг гаргаж чадвал нони шүүсийг хялбархан хийж болно. Энэхүү жүүсэнд агуулагдах эрүүл мэндийн ашиг тусыг дэмжихийн тулд нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байгаа ч олон хүн 30 мл орчим нони шүүсийг өдөр тутмын тэжээллэг нэмэлт болгон хэрэглэдэг.

Зуун настын шүүс бол коктейль эсвэл бусад ундааны хамт уух амттай, тэжээллэг ундаа юм. Зуун настын ургамлын гель хэрэглэснээр үрэвслийг намдааж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хянадаг. Зуун настын шүүс хийхэд жаахан төвөгтэй байж болно.

Шингэнийг тогтмол уух нь эрүүл мэндээ хамгаалах чухал бүрэлдэхүүн хэсэг боловч олон хүн өдөр бүр хангалттай хэмжээний ус уух нь хэцүү байдаг. Өргөст хэмхний ус нь шүүс, хийжүүлсэн ундаа болон бусад ундааны илчлэггүй амтыг нэмж, энэ асуудлыг шийдэх маш сайн шийдэл юм.

Шинэхэн хүсэл тэмүүллийн жимсний шүүс нь халуун ногоотой амттай, амтлаг, исгэлэн амттай холимог ундаа юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хэзээ ч шинэхэн хүсэл тэмүүллийн жимсийг шүүслэж үзээгүй бол зузаан хальсыг нь огтолж, дараа нь целлюлозыг арилгах нь хэцүү мэт санагдаж магадгүй юм.

Урт арлын мөстэй цай бол архи, жин, хөнгөн ром (хөнгөн рум), текила, гурвалсан секунд, нимбэгний шүүс, энгийн сироп, кола ундаанаас бүрддэг алдартай коктейль юм. Үнэндээ энэ ундаанд мөстэй цай байдаггүй. Энэ хоолыг бүх орцыг хольж хутгахад нэг аяга мөстэй цай шиг харагддаг тул ийнхүү нэрлэжээ.