Хоол хүнс, зугаа цэнгэл 2024, Арваннэгдүгээр

Та дэгжин бор үстэй гэж сонссон уу? Энэхүү бялуу нь күүри, шоколадтай жигнэмэг, Oreos -ийн гайхалтай хослол юм. Бүгдийг нэг амттай жигнэмэг болгон нэгтгэв. Энэхүү гарын авлагад хоёр төрлийн жор байдаг: эхнээс нь, бэлэн жигнэмэг зуурмаг, брауни холимог гурилыг ашиглах.

Pretzels бол олон хүмүүст таалагддаг амттай зууш бөгөөд ялангуяа гич болон бусад амтлагчийг дүрэхэд маш дуртай байдаг. Тахианы махыг бусад зуушнаас ялгаруулдаг нэг зүйл бол тэдний онцгой хэлбэр юм. Энэхүү тусгай хэлбэрт прецел боох нь таны бодож байгаагаас хамаагүй хялбар юм.

Талхны хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэх нэг түгээмэл арга бол талхыг дахин ашиглах цаг болтол хөлдөөх явдал юм. Тийм ч учраас та хэд хэдэн талхыг нэг дор худалдаж аваад дараа нь үлдсэн хэсгийг нь хөлдөөж, талх идэх бүртээ супермаркет руу явах шаардлагагүй болно.

Газрын самрын гадил жимсний талх нь ямар ч хоолонд төгс зууш эсвэл амттай нэмэлт болно. Та гадил жимсний самартай талхыг өглөөний хоолондоо идэж эсвэл хоолны дараа амттан болгон идэж болно. Энэхүү талхыг хийхэд хялбар төдийгүй жимс жимсгэний өдөр тутмын хэрэгцээг хангахад туслах болно.

Хааны мөс бол цагаан гаатай байшин, үлгэрийн байшин гэх мэт төрөл бүрийн бялууг урлахад ихэвчлэн хэрэглэгддэг амттай өтгөн хийц юм. Энэхүү бүрхүүл нь чулуу шиг хатах бөгөөд сүвэрхэг бялууны гадаргуугийн хооронд маш сайн наалддаг. Алхам 3 -ийн 1 -р арга:

Хэдийгээр энэ нь маш амттай амттай ч гэсэн шарсан бяслагтай сэндвичийг шаржигнуурт шарсан талх, хайлсан бяслаг гэсэн хоёр энгийн найрлагаар хийдэг. Хэрэв та хялбархан зууш хийж өгөхийг хүсч байгаа ч гэсэн дүүрсэн хэвээр байгаа бол зууханд бяслагтай хачиртай талх нарийн боов, амтыг нь туршиж үзээрэй.

Cupcakes бол амттай, баялаг амттан бөгөөд бялуу нь бараг ямар ч тохиолдолд тохиромжтой байдаг. Та хөгжилтэй үдэшлэг зохион байгуулах, төрсөн өдрөө тэмдэглэх эсвэл өөр онцгой баяр тэмдэглэхийг хүсч байгаа эсэх, эсвэл зүгээр л амттай амттанг авахыг хүсч байвал бялуу бол танд хэрэгтэй хоол юм.

Хөвөн бялуу шиг амархан тохируулдаг бялуу цөөн байдаг. Та бялуу эсвэл хайруулын тавган дээр жигнэх, хяруу, мөстөлт, ташуураар чимэглэх эсвэл бага зэрэг чихэрлэг хоолоор үйлчилж болно. Хөвөн бялуу нь өндөгийг сайн цохихоос шалтгаалж эзлэхүүнээ нэмэгдүүлдэг боловч хөвөн бялууны бүтцийг өөрийн хэрэглэж буй өөх тосоор өөрчилж болно.

Та амттай зөөлөн бялуу идмээр байна, гэхдээ хийх цаг бага байна уу? Яагаад аяга бялуу хийхийг оролдож болохгүй гэж? Амтат амтаас гадна зуух шаардлагагүй тул үйлдвэрлэлийн процесс маш хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Хэрэв та богино долгионы зуухтай бол зөөлөн, амттай, дулаахан бялууг ердөө 1 минутын дотор үйлчилж болно!

Хэрэв та талх худалдаж аваад амт чанараа хадгалахыг хүсвэл зууханд 15 минут халаахыг хүсэх болно. Та мөн талхыг зууханд халааж болно, гэхдээ зарим талх илүү хатуу байх болно (мөн богино долгионы зуухыг хэзээ ч бүү оролдоорой). Хэрэв та сонгодог, хурдан арга хайж байгаа бол шарсан талх хийх нь хамгийн сайн арга юм.

Бүгд Krispy Kreme -д хайртай! Krispy Kreme гурилан бүтээгдэхүүн нь хандив цуглуулах арга хэмжээ, өглөөний цай, тэр ч байтугай зуушны хүслийг хангах зорилгоор үйлчилдэг. Гэхдээ гэртээ өөрөө хийх боломжтой байхад яагаад мөнгө үрэх вэ? Танай гэрт ихэнх орц найрлага бэлэн байгаа байх магадлалтай;

Үндсэн бялуу хийх жор нь өөрөө ургадаг гурил шаарддаг бол танай гэрт зөвхөн бүх төрлийн гурил байдаг уу? Сандарч сандрах шаардлагагүй. Үндсэндээ өөрөө ургадаг гурил бол хөгжүүлэгч, давс нэмсэн гурил юм; Та гал тогооны өрөөнд байгаа энгийн найрлагыг ашиглан жорыг хялбархан хийж болно.

Хэрэв та панко гурилын жижиг боодол худалдаж авахаас залхаж байгаа бол өөрөө хийж сураарай. Панко гурилын шаржигнуур бүтэцтэй болохын тулд арьсгүй талхнаас эхэл. Талхыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, үйрмэгийг жигд хуудсан дээр цацна. Панко гурилыг хуурай, шаржигнах хүртэл жигнэх.

Бялуу хийхийг хүсч байна, гэхдээ тусгай бялуу таваг байхгүй байна уу? Санаа зовох шаардлагагүй! Хэрэв та цаасан дээр хэвлэсэн бол энэ хүсэл биелэх боломжтой хэвээр байна, үнэхээр! Зуурмагийг жигнэх явцад асгарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бие биентэйгээ давхцаж буй хөгц рүү юүлж үзээрэй.

Маффинуудын төрөл зүйл хязгааргүй юм. Та сэтгэлийн байдал, амтаас хамааран бараг бүх төрлийн маффин хийж болно. Амттанд дуртай хүмүүсийн хувьд шоколад эсвэл шанцайтай маффин хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та жимсэнд дуртай бол нэрс эсвэл цангис жимсний маффин бол таны хувьд хамгийн тохиромжтой зууш юм.

Хэрэв танд зуух байхгүй бол та жико ашиглан бялуу хийж болно. Жинхэнэ овъёос, шанцай, эсвэл тахө ваниль, шоколад зэрэг дуртай хольцоо холино. Жикод нүүрс асаагаад бага зэрэг халаахын тулд суфуриаг нүүрсэн дээр тавь. Зуурсан гурилаар дүүргэсэн суфуриаг жикогийн дээр тавиад тагийг нь хаа.

Хүлээн зөвшөөрч байна уу, метроны худалдааны цэгээс анх удаа хачиртай талх захиалах нь таны бодож байгаа шиг тийм амар биш байна, тийм үү? Нэмж дурдахад та өргөн сонголттой хүнсний ногоо, уураг, соус, амтлагчийг сонгох хэрэгтэй. Аз болоход, энэ нийтлэлд та талх, мах, дагалдах хэрэгслийн төрлийг буруу сонгож, амттай, сэтгэл санаанд нийцсэн сэндвичийг амжилттай захиалахгүйн тулд хэрэглэж болох олон янзын зөвлөгөөг агуулсан болно.

Зуух, богино долгионы зуухгүйгээр бялууг хэрхэн яаж жигнэхийг сурч, гал тогооны өрөөнд зөвхөн тогоо тавь. Алхам Алхам 1. Их хэмжээний түлэгдэлттэй зуухыг асаана уу Та бас байгаа ердийн зуухаа ашиглаж болно. Алхам 2. Савыг зуух дээр тавь Шарахдаа та өргөн амтай зэвэрдэггүй ган эсвэл хөнгөн цагаан тогоо ашиглаж болно.

Овъёос нь шаржигнууртай жигнэмэг эсвэл нарийн боов хийдэг бөгөөд энэ нь шоколадны чипсээс үзэм хүртэлх бүх зүйлтэй хослуулахад тохиромжтой. Хийхэд маш энгийн, бусад чихрийн жигнэмэгээс арай эрүүл, кофе, цай эсвэл халуун сүүнд дүрэхэд амттай.

Бялуу чимэглэх гол зорилго бол энгийн бялууг хоолны гайхалтай урлаг болгох явдал юм. Бялууг чимэглэх нь таны хүссэн шиг төвөгтэй эсвэл хялбар байж болно. Энгийн гоёл чимэглэл нь маш үр дүнтэй байж болох ч гоёл чимэглэлийн ур чадвар эзэмшихгүй байх талаар санаа зовох хэрэггүй - энэ бол үр дүнтэй гоёл чимэглэлийн талаар бага зэрэг мэдлэгтэй байж бүтээлч чадвараа ашиглах явдал юм.

Бялууг хөргөх зориулалттай төмөр тавиур нь гурилан бүтээгдэхүүнийг хурдан, үр ашигтайгаар хөргөхийг хүсдэг бол гал тогооны зайлшгүй хэрэгсэл болно. Гэсэн хэдий ч хүн болгонд байдаггүй байх. Хэрэв тийм бол гал тогооны өрөөнөөс олж болох бусад зүйлээ ашиглаарай, эсвэл савыг ёроолыг нь хурдан хөргөхийн тулд эргэн тойронд нь агаар эргэлддэг газар тавь.

Шаржигнууртай жигнэмэг, цөцгий бяслагны хөнгөн цацалт нь маш амттай амтыг бий болгодог. Амттан бол олон рестораны цэсэнд хамгийн дуртай амттан юм. Нэг зүсэм бяслагны бялуугаар хооллох өөр боломжийг хүлээж суухын оронд гэртээ өөрөө бяслаг бялуу хийж үзээрэй.

Шоколадны хяруунд дургүй хэн байх вэ? Шилэн халуун шоколаднаас гадна шоколадны хяруу нь хайрыг бэлгэддэг энэхүү хоолыг амтлах хамгийн сайн арга юм. Төрөл бүрийн бялуу, бялуу, амттанг нөхөх гар хийцийн шоколадтай хяруу хийх зарим жорыг олохын тулд үргэлжлүүлэн уншаарай.

Махны бялуунд дургүй хэн байх вэ? Хэрэв та цагаан хоолтон биш бол махан бялуу нь ямар ч тохиолдолд үйлчлэх гайхалтай амттан гэдэгтэй та санал нийлэх нь гарцаагүй! Сонирхолтой нь, үйлчлэх хэсгийг таны хэрэгцээнд нийцүүлэн өөрчилж болно. Хэрэв бялууг хамаатныхаа хуриманд өгөх гэж байгаа бол зочдод идэхэд хялбар байхаар жижиг хэмжээтэй болгож үзээрэй.

Гэртээ дуртай амттанг жигнэхийн тулд заавал зуухтай байх ёстой гэж хэн хэлдэг вэ? Чухамдаа янз бүрийн төрлийн амттай талх, пицца, бялуу, бялууг богино долгионы зуух ашиглан хамаагүй богино хугацаанд хийж болно шүү дээ! Хамгийн гол нь зуушыг богино долгионы зууханд болон/эсвэл саванд хийж жигнэх хэрэгтэй.

Бялуу хийх дуртай юу? Хэрэв тийм бол, хүнсний дэлгүүрт байнга худалдаж авахын оронд ванилийн хяруугаа өөрөө хийж сурахад буруудахгүй. Процесс нь хялбар биш, гар хийцийн ванилийн царцдас нь таны амтанд илүү нийцсэн байх болно. Цөцгийн тосны энгийн хяруу, гал тогооны өрөөндөө аль хэдийн бэлэн болсон найрлагаар ванилийн хяруу хэрхэн хийхийг сурах.

Хулууны бялуу бол Талархлын өдрөөс хэтэрсэн улирлын дуртай зүйл юм. Энэхүү бялуу нь ямар ч тохиолдолд, эсвэл гэр бүлийнхэнтэйгээ аяга кофе уухад тохиромжтой. Хулууны бялуу хийхэд хялбар бөгөөд эрүүл, тэжээллэг чанартай. Нэмэлт чимэглэл болгон дээрээс нь бага зэрэг цөцгий нэмнэ.

Төгс жигнэсэн дугуй талх нь гаднаа шаржигнаж, дотроо зөөлөн болно. Та ямар ч төрлийн талхыг жигнэх боломжтой бөгөөд үүнийг зуух, хавтгай тогоо, шарах, шарах талхны тусламжтайгаар хийж болно. Найрлага 1 порцын хувьд Сэндвич, эсвэл хот догны талх хийхэд 1 боов 15 мл хайлсан цөцгийн тос Алхам 5 -р арга 1:

Италид желато гэдэг үгийг бүх төрлийн хөлдөөсөн амттанг хэлдэг боловч дэлхий нийтээрээ желатог зайрмаг шиг чихэр, чанамал, карамель эсвэл шоколадаар дүүргэдэг гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Желатог цөцгийн оронд сүүгээр хийдэг бөгөөд өндөг бага эсвэл огт байдаггүй нь ердийн зайрмагнаас илүү хурц амт, өтгөн тууштай байдлыг өгдөг.

Нимбэгний бялуугаар зууш идэх дуртай боловч гэртээ өөрөө хийх хэцүү байдаг уу? Сонгодог нимбэгний бялуу гэх мэт амттай төстэй боловч хийхэд илүү хялбар зууш хийж болохгүй гэж? Бялуу царцдасын зуурмаг бэлтгэхийн тулд та супермаркетуудад зарагддаг грэм жигнэмэг эсвэл Регал бэлтгэх хэрэгтэй.

Bagels бол зөвхөн амттай төдийгүй авч явахад маш хялбар талхны нэг төрөл юм! Тийм ч учраас олон хүмүүс уутыг бөөнөөр нь худалдаж аваад хөлдөөгчинд хөлдөөх дуртай байдаг тул идэхийг хүсэх болгондоо санаа зовдоггүй. Хоол хийхэд бэлэн болсон үед уутыг хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад өрөөний температурт хэдэн цагийн турш зөөлрүүлж, зууханд хийж хамгийн амттай болгох хэрэгтэй!

Та амттай шоколадтай ганаш хийсэн боловч холимог хэтэрхий шингэн болсон байна. Санаа зовох хэрэггүй! Та одоо байгаа ганашийг хаяхын оронд өтгөрүүлэхийн тулд зарим заль мэхийг туршиж үзэж болно. Зузаан хольц авахын тулд та хөргөгчинд хийж, хумслах эсвэл ганашид илүү их шоколад нэмж болно.

Том гэр бүлийн хоолонд зуушны нэгээр шарсан талх хийхийг хүсч байна, гэхдээ ганцхан талх шарагчтай байна уу? Тиймээс, та ганцхан багажаар хэдэн арван талх жигнэхэд хэдэн цаг зарцуулах ёстой юу? Үүнд санаа зовох хэрэггүй, учир нь шарсан талхыг талх шарагчийн тусламжгүйгээр хийж болно.

Бялуу идэх дуртай юу? Хэрэв тийм бол, бялууны гадаргуу дээрх цэцгийн чимэглэл танил биш байх магадлал өндөр боловч бат бөх харагдаж байгаа ч үнэндээ идэж болно. Тэр чимэглэл юунаас бүтсэн бэ? Таны харж байсан бялууны чимэглэл эсвэл гоёл чимэглэлийг хүнсний будгаар нэмсэн бохь зуурмаг, нэг төрлийн мөстөлт эсвэл элсэн чихэрээр хийдэг.

Хэрэв та зуухгүй бол зуух ашиглан талх хийж болно. Зууханд талх шарах нь эрчим хүч хэмнэж, зуухаа солих боломжтой. Жигнэх үйл явцыг гэртээ, зуслангийн зуух эсвэл завины гал тогоонд хийж, хоолны ширээн дээр талх өгөх боломжтой. Алхам 5 -р хэсгийн 1:

Махаар дүүргэсэн гамбургер патти хийх нь маш амархан. Энэ процесс нь ихэнх жороор хялбар бөгөөд тууштай байдаг ч гамбургерын янз бүрийн бүтээл хийх найрлага, үе шатыг өөрчлөх арга замууд байдаг. Найрлага Стандарт дүүргэсэн үхрийн мах гамбургер патти "

Hardtack бол мөөгөнцөргүй хатуу талх юм. Энэ талхыг ихэвчлэн дайны үед цэргүүд, далайчид усан онгоцоор явж байхдаа хэрэглэдэг. Ерөнхийдөө hardtack нь ихэвчлэн авгалдай, хорхой, цог хорхойтой байдаг тул цэргүүд идэхийн тулд тархиа өлгөх хэрэгтэй болдог.

Павлова бол зүссэн жимс, ташуурдуулсан цөцгий бүхий хөндий, хөндий юм. Домогт өгүүлснээр, meringue нь 20 -р зууны эхээр Оросын балетчин Анна Павловагийн балетын аялан тоглолтоор Австрали, Шинэ Зеландад хийсэн айлчлалын дурсгалд зориулагдсан юм.

Гал тогоонд идэвхтэй байх дуртай хүмүүсийн хувьд талх шарагч нь маш хэрэгтэй хэрэгсэл гэдэгтэй санал нийлэх болно, мөн хэрэглэхэд тун хялбар. Шаржигнуур, амттай талх хийхийг хүсч байна уу? Шарсан талх нь энэ хүслийг биелүүлэхэд тусална! Заль мэх, та эхлээд температурын түвшинг хүссэн талхны бэлэн байдлын түвшинд тохируулах хэрэгтэй.

Лаазалсан хулууны оронд хулуунаас шууд хулуу бялуу хийхийг хүсч байсан уу? Шинэхэн хулуугаа баярын амтанд тохирсон амттай бялуу болгохын тулд эдгээр алхмуудыг дагана уу. Найрлага 1 хулуу, ойролцоогоор 6 инч диаметртэй 1 аяга (250 мл) сүү эсвэл цөцгий 1 аяга (ойролцоогоор 110 гр) Спленда (эсвэл бор элсэн чихэрээр орлуулах) 1-1/2 халбага шанцай нунтаг 1/2 цайны халбага задийн нунтаг 1/2 цайны халбага цагаан гааны нунтаг 2 хөлдөөсөн бялуу царцдас, гэсгээсэн