Хоол хүнс, зугаа цэнгэл
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Шарсан өндөг эргүүлэх нь шинэхэн тогооч нарын хамгийн их айдаг үйл ажиллагааны нэг юм. Өндөгний цагааныг шаржигнуулж, чанаж, шар нь гоожсон хэвээр байх нь тийм ч хэцүү биш боловч та үүнийг хийж сурах хэрэгтэй. Төгс шарсан өндөг бол дэлхийн хамгийн сайхан зүйл юм.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Та хөргөгчинд чанасан өндөг түүхий өндөгтэй холилддог болохыг та олж мэдсэн үү? Санаа зоволтгүй, тэд адилхан харагдаж байсан ч гэсэн өндөг эргүүлснээр түүхий хэвээр байгаа эсэхийг мэдэх боломжтой; Хатуу чанасан өндөг тэнцвэртэй эргэлдэж, түүхий өндөг ганхах болно.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Хэдийгээр энэ нь хялбар мэт санагдаж байгаа ч үнэн хэрэгтээ зөөлөн, зөөлөн шарсан өндөг хийх хоол хийх технологи нь хоолны мэргэжилтнүүдийн дунд маргаантай асуудал хэвээр байна. Өөрийнхөө амтанд тохирсон бүтэцтэй болохын тулд өндөгийг хэрхэн амтлахаас эхлээд өндөгний хольцонд цөцгий эсвэл цөцгийн тос нэмж оруулахаас эхлээд энэ нийтлэлд жагсаасан янз бүрийн зөвлөмжийг дагаж үзээрэй.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Замын хажууд өндөг шарж иддэг гэдэг үнэн үү? Өндөг хатуурч эхлэхийн тулд өндөгийг хамгийн багадаа 70 0С хүртэл халаасан гадаргуу дээр чанаж болгосон байх ёстой. Зуны хамгийн халуун өдөр ч гэсэн замын хажуугийн гадаргуу ийм өндөр температурт хүрч чадахгүй.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Сүү хөлдөөх нь хадгалах хугацааг уртасгах маш хялбар арга юм. Нэмж дурдахад, та нэг дор бөөнөөр худалдаж авснаар маш их хэмнэлт гаргах боломжтой бөгөөд хэрэв та дэлгүүрт тусгай санал болгох хөтөлбөртэй бол маш их хөнгөлөлт эдлэх болно. Гэсгээсэн сүүг уухад маш аюулгүй бөгөөд тэжээллэг чанар нь шинэхэн сүүнээс доогуур биш юм.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Хэрэв та тахиа тавьсаар байвал үүрэнд өдөр бүр шинэ өндөг олж болно. Саравчнаас шинэхэн авсан өндөг нь шаварлаг, үүрлэх материал, тэр ч байтугай тахианы ялгадас зэргээр бохирдсон байж болзошгүй тул эхлээд цэвэрлэх хэрэгтэй. Усгүй өндөгийг цэвэрлэхийн тулд эхлээд хөвөн эсвэл сойзоор арчиж үзээрэй.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Хатуу чанасан өндөг нь зөвхөн амттай төдийгүй гайхалтай тэжээллэг чанартай хүнд хоол, зууш хийхэд тохиромжтой гэдгийг та хүлээн зөвшөөрөх болно. Хэрэв таны чөлөөт цаг хязгаарлагдмал бол өндөгийг их хэмжээгээр буцалгаж, дараа нь хадгалахаар хадгалахыг зөвлөж байна.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Жор болон үндсэн хоолны олон хэсэг нь зодуулсан өндөгний цагааныг шаарддаг. Зодуулсан өндөгний цагаан нь ямар ч хольцыг хөнгөвчилдөг тул өндөгний хөөсгүй зөөлөн хоол нь өндөгний цагаангүйгээр боломжгүй юм. Зарим хүмүүсийн хувьд үүнийг хийхэд маш төвөгтэй, хэцүү мэт санагддаг ч үнэн хэрэгтээ энэ нь маш хялбар байдаг.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Аарсан сүү нь шууд уувал гэдэс чинь хямарна, гэхдээ энэ нь хоол хийхэд маш их ашиг тустай байдаг тул хэрхэн өтгөрүүлэхээ мэддэг бол энэ нь маш ашигтай байх болно. Түүнээс гадна өтгөрүүлэх процесс нь маш энгийн. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг эндээс үзнэ үү.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Та "уурын сүү" гэсэн нэр томъёоны талаар сонсож байсан уу? Кофены сүүний фенүүдийн хувьд нэг аяга халуун сүүг кофены хольц болгон хөөсний хамт уураар хийдэг болохыг та мэдэх байх. Тиймээс, хэрэв та олон кофены дэлгүүрт байдаг шиг тусгай уурын зуухгүй бол сүүгээ хэрхэн уураар жигнэх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Цөцгий нь уламжлалт цөцгийн тос үйлдвэрлэх аргаар гаргаж авсан шингэн юмуу бактераас тусгайлан ургуулсан шингэн юм. Цөцгийн тос хийх хоёр арга нь бие даасан өрхүүдэд ашигтай боловч цаг хугацаа их шаарддаг. Гэсэн хэдий ч олон тогооч нар цөцгийн тосны алдартай амтыг олж авахыг хүсдэг боловч худалдаж авахаа мартдаг.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Энэ төрлийн майонезаас амтлагчийг хуучин жороор хийсэн найрлагаар сольж болно. Энэхүү майонезаас амтлагчийг мах, сэндвич, салат гэх мэт ихэнх хоол хүнстэй хослуулж болно. Айоли хэрхэн яаж хийхийг эндээс үзнэ үү. Найрлага Үндсэн Aioli 2 өндөгний шар 2-8 хумс сармис 1/2 халбага давс 1 халбага цагаан дарс цуу 300 мл оливын тос Pepper, шинэхэн нунтагласан Aioli Moster 1 өндөгний шар 1 халбага Дижон гич 1 хумс жижиглэсэн сармис 1 аяга (240 мл) ол
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Даршилсан өндөг бол АНУ эсвэл Их Британид түгээмэл хэрэглэгддэг баар юм. Энэ хоол нь халуун ногоотой даршилсан ногоо болгосон чанасан өндөг хэлбэртэй байдаг. Та гэртээ өндөг даршилж сурах боломжтой бөгөөд эдгээр хоолыг хөргөгчинд 1-2 долоо хоног хадгалах боломжтой.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Ихэнх хүмүүс арьсан дээр бяслаг иддэг боловч бри бяслагны хальсны амт, бүтцэд дургүй хүмүүс олон байдаг. Асуудал нь энэ зөөлөн, өтгөн бяслаг нь арьсанд нягт наалддаг тул бяслагны талыг нь авалгүйгээр бяслагийг хальслахад хүндрэл учруулдаг. Шийдэл?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Хэрэв та кафед бариста байгаа эсвэл гэртээ кофе чанагчтай кофе исгэх дуртай бол сүүг хэрхэн уураар жигнэхийг сурснаар кофе уухдаа шинэ туршлага олж авах боломжтой. Ашигласан сүүний төрөл нь сүүний ууршилтанд нөлөөлдөг. Амьтан, ургамлаас гаралтай сүүний сайн ууршилт нь кофег хольсон тохиолдолд гялалзсан, зөөлөн сэтгэгдэл төрүүлдэг.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Өөх тос багатай сүү нь биед хэрэгтэй уураг, нүүрс усаар баялаг тул эрүүл мэндэд маш сайн гэдгийг та мэдэх үү? Харамсалтай нь зах зээл дээр зарагддаг өөх тос багатай, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа бусад нэмэлтүүдтэй хольсон бол цэвэр байдлыг баталгаажуулдаггүй.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Creme fraiche бол Францаас гаралтай амттай тос юм. Үүнийг дуртай хоолондоо амтлагч болгохын тулд амтлагч эсвэл соус, төрөл бүрийн хоолонд орлуулах хэлбэрээр нэмж болно. Хэдийгээр тэд дэлгүүр, ресторанд маш үнэтэй байдаг ч гэртээ өөрөө хийх нь маш энгийн бөгөөд хялбар байдаг.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Цөцгий гэж нэрлэгддэг цөцгий нь нэн даруй хийсний дараа иддэг хамгийн амттай сүүн бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд ялангуяа тосыг супермаркетаас худалдаж авахын оронд гэртээ хийдэг. Гэсэн хэдий ч та хэт их крем хийсэн тул дуусгахад хэцүү, эсвэл санаатайгаар хийсэн тул хүссэн үедээ хэрэглэж болно.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Чанасан өндөг бол амархан бөгөөд хурдан хийж болох амттай хоол бөгөөд биед маш сайн тэжээл өгдөг. Ялангуяа өндөг нь маш их уургаар баялаг тул хөнгөн зууш болон хүнд хоол болгон идэж болно. Өндөг идэх бүртээ буцалгаж амжихгүй бол хатуу чанасан өндөг идээд дараа нь хадгалахаар хадгалж яагаад болохгүй гэж.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Өндөг Бенедикт бол ням гарагийн өглөөний цай, шинэ жилийн өглөө эсвэл хайртай хүмүүстэйгээ хамт өглөөний хоол хийх сонгодог цэс юм. Голландас соус амттай эсвэл бүр тааламжгүй байж болно. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг сурч, хоол хийх чадвараараа гэр бүл эсвэл зочдыг гайхшруулаарай.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Бяслагны бяслаг нь жимс эсвэл салатаар үйлчилснээр амттай хөнгөн өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол хийдэг. Гэртээ хийх нь бас амархан тул супермаркетаас худалдаж авах шаардлагагүй болно. Ренет, цуу эсвэл нимбэгний шүүс ашиглан энэхүү зуслангийн бяслаг хэрхэн хийхийг сурч мэдээрэй.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Түүхий сүүг буцалгах нь бичил биетнийг устгаж, сүүг уухад аюулгүй болгодог. Пастержуулсан сүүг хүйтэн хэлбэрээр уухад аюулгүй боловч буцалгах нь хадгалах хугацааг уртасгадаг. Хэрэв та зөвхөн сүүг хоол хийх эсвэл бүлээн сүүгээр дулаацуулах хэрэгтэй бол халаах нь илүү хурдан бөгөөд хялбар болно.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
"Шатаасан тос" -той ижил утгатай Crème Brulée бол олон хүмүүсийн мэддэг амттан юм. Crème brulée нь өөрөө хуурай, зөөлөн бүтэцтэй сайхан амттай. Та энэ бүхнийг нэг л удаа амсаж болно! Крем брюле хийх нь маш амархан. Амттай крем брюллерээр зочдоо гайхшруулаарай!
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Шарсан өндөг бол амттай, тэжээллэг, хийхэд хялбар зууш юм. Та хатуу чанасан өндөг, шар нь гоожсон зөөлөн чанасан өндөг авахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран хурдан амттай амттан авахын тулд хэдэн энгийн алхмуудыг дагана уу. Алхам 2 -р арга 1:
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Европ, АНУ -д алдартай чөтгөрт өндөг бол үдэшлэгт өргөн хэрэглэгддэг сонгодог хачир юм. Эдгээр өндөгнүүдийг гахайн мах (утсан гахайн мах), хулд загас, анчоус зэрэг дуртай амтлагчаар дүүргэж болно. Чөтгөр өндөг хийх олон янзын арга байдаг бөгөөд бүгд амттай байдаг.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Олон алдартай жор найрлагад энгийн, гар хийцийн орлуулагч байдаг. Хэрэв таны жороор өтгөн тос хэрэгтэй бол танд байхгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Та хэдхэн минутын дотор хэд хэдэн энгийн найрлагатай орлуулагч хүнд тос хийж болно! Найрлага 213 мл бүтэн сүү 67 грамм цөцгийн тос Алхам 2 -р арга 1:
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Хатуу чанасан өндөг идэхийг хүсдэг ч зуухгүй бол азгүй болсон гэж бодож магадгүй. Гэсэн хэдий ч хэрэв та богино долгионы зуух, аягатай бол та хурдан, хурдан чанасан өндөг хийх боломжтой. Өндөг хальслахаас сэргийлэхийн тулд бичил долгионы зууханд хийхээс өмнө өндөгний хальсыг үргэлж хагалж, шарыг нь цоолж байгаарай.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Англид өтгөрүүлсэн тосыг хайруулын таваг, амттан, шинэхэн жимсээр үйлчилдэг. Энэхүү тос нь үдийн цайны зуушны тансаг нэмэлт болох алдартай амттан юм. Өмнө нь бөөгнөрсөн тос хийж үзээгүй хүмүүсийн хувьд энэхүү тос нь цөцгийн тос, цөцгий хоёрын хоорондох хөндлөн огтлол юм.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Өндөг түрхэх нь гурилан бүтээгдэхүүнээ дур булаам харагдуулах хамгийн хялбар арга юм. Стандарт өндөг тараахын тулд 1 бүтэн өндөгийг 1 халбага цохино. (15 мл) ус, цөцгий эсвэл сүү. Өндөгний паалангаа жигнэхийнхээ өмнө түрхэх эсвэл бялуугаа битүүмжлэхэд ашиглаж болно.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Хэрэв танай хашаа, цэцэрлэгт хүрээлэн чөлөөт орчинд явж буй тахианы махаар гэмтсэн бол энэ нь богино хугацаанд хэр их хохирол учруулж болохыг та мэднэ. Аз болоход тахиаг тодорхой хэсэгт гишгэх, маажих, цавчихаас сэргийлэхийн тулд хэд хэдэн зүйлийг хийж болно.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Уураг коктейль хийх нь эрүүл амьдралын хэв маягийг сахих чухал хэсэг бөгөөд ялангуяа хэрэв та тогтмол дасгал хийх эсвэл идэвхтэй амьдралтай бол. Уураг коктейль нь биеийг сэргээхэд шаардлагатай тэжээллэг бодисыг авах гайхалтай бөгөөд хурдан арга юм.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Өндөгийг боловсруулахад нэлээд хэцүү байдаг, ялангуяа хэрэв та өндөгийг хальсыг нь хагалалгүйгээр буцалгахыг хүсч байвал. Хүйтэн байх үед өндөгний хальс халуун устай харьцах, түүнчлэн хайруулын тавган дээр эсвэл доод хэсэгт бусад өндөгтэй мөргөлдөхөд амархан хагардаг.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Тахианы махыг аль болох сайн бохирдуулахгүйгээр гуя, далавч, хөхний болон бусад хэсгийг ашиглахын тулд тахианы махыг зөв зохистой зүсэх нь хүнсний дэлгүүрээс бүхэл бүтэн тахианы мах худалдаж авч байгаа эсвэл өөрөө өсгөж нядалж байгаа нь чухал юм.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Цацагт хяруулыг хоол хийх үйл явц нь хэмжээнээс үл хамааран уулыг хөдөлгөхтэй адил хэцүү биш гэдгийг та мэдэх үү? Хамгийн гол нь цацагт хяруулыг зөв бэлтгэх, дараа нь цацагт хяруулын бүтэц нь чанаж байхад хатахгүй байхын тулд шаардлагатай арга хэмжээг авах явдал юм.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Шаржигнуур бүтэцтэй, утаатай үнэр, амттай амттай тул шарсан тахиа бол зуны үдээс хойш гэртээ хоол хийх хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд зөв техникийг сурах нь чухал асуудал юм. Тахианы мах маш туранхай тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийн хувьд маш сайн сонголт боловч тахианы өөх тос багатай тул хэт халуун мах шарах нь хэт хуурай болдог.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Omelette -ийн тухай ярихдаа өндөг, бяслаг бол маргаангүй амттай сонгодог хослол юм. Та үүнийг өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд хүртэл идэж болно. Хиам, төрөл бүрийн амтлагч, ногоо гэх мэт дуртай орцуудаа нэмж болно. Энэ нь амттай амттай хэвээр байх болно!
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Ихэнх хүмүүс галууг бүхэлд нь шарж иддэг боловч та зөвхөн хөхөө амархан хоол хийж чадна. Нэг тогоотой хоолонд зориулж галууны хөхийг халуун хайруулын тавган дээр хүрэн болтол нь чанаж болгоно. Дараа нь галууны хөхийг зууханд шарах замаар процессыг дуусга.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Эмэгтэй тахианы мах нь оройн хоолны гол хоол болоход тохиромжтой. Жижиг хэмжээтэй тул нимбэг, сармис, розмарин зэрэг орц найрлагаар амтлахад хялбар болно. Корниш тахианы мах нь ердийн хэмжээтэй тахианы махнаас илүү хурдан чанадаг бөгөөд нэг хүнд бүхэлд нь үйлчилж болно.
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Хэрэв та Талархлын баярыг тэмдэглэж байгаа ч хөлдөөсөн цацагт хяруулыг хөргөгчинд гэсгээхээ мартсан бол сандрах хэрэггүй. Та хөлдөөсөн цацагт хяруулыг зууханд хийж, гэртээ байгаа бүх хүмүүст амттай, аюулгүй хоол хийх боломжтой хэвээр байна. Алхам 3 -р арга 1:
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:01
Татсан цацагт хяруул бол өөх тос багатай мах бөгөөд татсан үхрийн махыг орлуулах өөр жор байж болно. Татсан цацагт хяруулыг зохих ёсоор чанаж болгосон нь амттай, сэтгэл ханамжтай амттай бөгөөд ямар ч дагалдах зүйлгүйгээр, эсвэл шөл, гоймонгийн хоол хийхэд тохиромжтой.