Хоол хүнс, зугаа цэнгэл 2024, Арваннэгдүгээр
Та "Шатаж буй галд шарж буй хүрэн" гэсэн нэр томъёог сонссон байх, гэхдээ үнэндээ туулайн бөөрийг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг үү? Туулайн бөөр нь халуун ногоотой төмстэй төстэй амттай бөгөөд туулайн бөөр нь өвлийн сар, амралт эсвэл өдөр тутмын зуушаар идэхэд тохиромжтой.
Хэрэв таны гал тогоонд зуух байхгүй бол (эсвэл хэрэв та үүнийг ашиглахад тийм ч таатай биш байгаа бол), гэхдээ та хайлсан бяслагтай шаржигнуур шарсан талхыг хүсч байгаа бол бүү цөхрөөрэй! Харамсалтай нь, хэрэв та эмх замбараагүй байхыг хүсэхгүй байгаа бол бичил долгионы зууханд талх, бяслаг чихэж болохгүй, гэхдээ хэрэв та шарсан талх шарах шүүгээ эсвэл хайруулын тавагтай бол хэдхэн минутын дотор амттай бяслаг шарсан талх хийж болно.
Сонгино яагаад таны нүдийг нулимс цийлэгнүүлж, яаж урьдчилан сэргийлэх вэ? Шаллот нь "tunic" (хүрэн гаднах давхарга) гэж нэрлэгддэг гаднах давхарга, "масштаб" гэж нэрлэгддэг цагаан дунд давхарга, доод талыг "базальт"
Та ийм их пицца худалдаж авсан уу, үлдсэнийг нь өглөө идэх ёстой байсан уу? Хэрэв тийм бол хүйтэн температур, арьсны хатуу бүтэц нь танд гэмтэл учруулах магадлал өндөр байна. Ихэнх хүмүүс пиццагаа богино долгионы тусламжтайгаар дулаацуулснаар пиццаны уян хатан чанарыг сэргээж чадахгүй гэж боддог.
Пицца бол өдөр шөнийн аль ч үед амталж болох амттан бөгөөд хааяа хүйтэн идвэл амттай хэвээр үлддэг. Гэсэн хэдий ч үлдсэн пиццаны халаалт нь өтгөн, зажлууртай эсвэл хуурай болно. Та пиццагаа өөрөө хийсэн ч бай, шөнө дунд авсан ч бай, үлдсэн пиццагаа зөв хадгалж, сайтар халааж өгвөл шинэхэн худалдаж авсан шигээ амттай байлгаж чадна.
Зөөлөн хиамны мах бол ямар ч төрлийн амралтын зөв цэс юм. Хэм бол хоол хийхэд хэдэн цаг шаардагдах боловч хоол хийхэд тийм ч хэцүү биш олон талын мах юм. Амтнаасаа хамаарч түүхий хиам эсвэл хатаасан хиам сонгоод нэг цаг хагасын турш хооллоорой.
Хятадын үхрийн нүд гэж нэрлэгддэг киви жимс нь анх харахад дур булаам харагддаг. Гэсэн хэдий ч түүний үстэй гаднах хэсэг нь дотроо амттай нууц эрдэнэс, цагаан өнгийн хар үрээр толботой үзэсгэлэнтэй ногоон (эсвэл алтан) махыг хадгалдаг. Арьс хальслах, хүсэхгүй байх, жимсийг шууд идэх, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглах эсэхээс хамааран киви жимсийг огтлох олон арга бий.
Жор дээр "roux" гэсэн нэр томъёог олж харсан уу? Үнэн хэрэгтээ roux нь улаан буудайн гурил, өөхний холимог бөгөөд үүнийг амьтны гаралтай өөх тос, энгийн цөцгийн тос, цагаан цөцгийн тос эсвэл хоол хийх тосоос авах боломжтой юм. Ерөнхийдөө roux нь амтыг сайжруулахын тулд бохь болон бусад шөлтэй хоолыг өтгөрүүлэхэд ашигладаг.
Тиймээс, хэрэв та түүхий хэлбэрээр идэхийг хүсч байвал хясаа хэрхэн нээхээ мэддэг болно. Та хясаа хэрхэн яаж хийхийг мэддэг, гэхдээ энэ нь жинхэнэ амьтан болох хясаатай ямар ч холбоогүй юм. Гэхдээ та амттай энгийн чанасан хясаа хэрхэн яаж хийх вэ?
Маш их мөстсөн эсвэл бага зэрэг мөстэй бялуунд дуртай юу? Хүн бүр бялуу ба мөсний хоорондох хамгийн сайн харьцааны талаар өөр өөр үзэл бодолтой байдаг боловч дээд тал нь чихэрлэг, чихэрлэг хэсэг байхгүй бол бялуу бүрэн биш гэдэгтэй бид бүгд санал нийлэх байх.
Байцаа хайчлах олон арга бий. Зарим жор, ялангуяа байцаа шарж, шарж идэхийг шаарддаг жороор байцаа хэрчсэн хэрчинэ. Байцааг зөв сонгож, хэрчээд хэрхэн хувааж болохыг мэдэж, дугуй ба урт байцаа хоёуланг нь огтлохдоо зөв техникийг ашиглахад л хангалттай.
Цуст Мэри бол амттай, сэтгэл сэргээсэн согтууруулах ундаа юм. Энэ ундаа нь бусад согтууруулах ундааны дотроос хамгийн баялаг ундаа гэж тооцогддог, учир нь энэ ундаа нь сэргээгчээс гадна эрүүл мэндэд тустай улаан лооль болон бусад хүнсний ногоо агуулдаг.
Гадил жимсний чипс нь шарсан, жигнэх эсвэл усгүйжүүлэх/богино долгионы зууханд хадгалсан гадил жимсний хэрчсэн жимс юм. Амт нь хэрхэн хийгдсэнээс хамаарч өөр өөр байх болно, эндээс сонголтоо хийх боломжтой. Эдгээр аргуудын зарим нь бусдаас илүү эрүүл байдаг тул өөрийн амтанд нийцүүлэн сонгоорой.
Орчин үеийн түргэн хоол, телевизийн оройн хоол хийх завгүй ертөнцөд албан ёсны оройн хоолны ширээг хэрхэн зөв зохистой хийхээ мартах нь амархан. Хэдийгээр энэ нь танд хэрэгтэй ур чадвар биш ч гэсэн та хүснэгтийг зөв тохируулах шаардлагатай тохиолдлуудтай тулгарч магадгүй юм.
Цагаан гаатай бялуу нь маш амттай бөгөөд цагаан гаатай жигнэмэгээс илүү хялбар байдаг. Selonjor шинэхэн цагаан гаа бялуу 5-7 хоног үргэлжлэх боломжтой. Цагаан гааны бялууг өглөөний цэс эсвэл халуун ногоотой амттангаар үйлчилж болно. Найрлага 100 гр цагаан элсэн чихэр 115 гр цөцгийн тос 240 мл меласс 1 өндөг 315 гр бүх зориулалттай/өөр гурил 1 1/2 халбага (7 гр) жигд натри 1 халбага (2 гр) цагаан гааны нунтаг 1 халбага (2.
Намарыг шинэхэн алимны дарсны амттай шилнээс өөр юу ч тайлбарлахгүй. Түүний шинэхэн, исгэлэн үнэр нь өөрөө баяр баясгалантай бөгөөд намрын хурц навчнаас гадна намрын хамгийн сайхан зүйлсийн нэг юм! Гэхдээ одоо өвөл болж, хэдэн шил шинэхэн алимны дарс идмээр байвал яах вэ?
Шатамхай аргаар хоол хийх гэдэг нь хоолон дээр асгасан спирт дээр гал асаахыг хэлнэ. Галыг асаасны дараа согтууруулах ундаа хурдан шатдаг-гэхдээ галын дөлөөр хоол хийх нь тийм ч гайхалтай биш гэж хэлж болохгүй. Гэсэн хэдий ч энэ хоол хийх техник нь аюултай байж болно.
Хоолыг хэрхэн яаж чимэглэх талаар ойлгох нь урьд өмнө хэзээ ч туршиж үзээгүй хэн бүхэнд ойлгомжгүй байдаг. Хоолны шилдэг гоёл чимэглэл нь ихэвчлэн энгийн бөгөөд өнгөлөг орц найрлагатай байдаг тул та хоолонд тохирсон хоолны гоёл чимэглэлийн шинэ жор гаргах шаардлагагүй болно.
"Арабика кофе" гэдэг нь Ойрхи Дорнодын ихэнх Арабын орнуудад кофе хэрхэн бэлтгэгддэгийг тодорхойлох ерөнхий нэр томъёо юм. Шошийг хэрхэн шарах, ямар амтлагч, амтлагч нэмж оруулах гэх мэт өөр өөр бүс нутгуудад хэрэглэдэг олон арга байдаг гэж тэд хэлэв.
Үнэндээ цөцгийн тос, сармисны соус нь төрөл бүрийн хоолны амтыг баяжуулах төгс нэмэлт юм. Гал тогооны шүүгээнд заавал байх ёстой хэдхэн орц найрлагаар та амтат соус хийж, гоймонгийн дээгүүр асгаж эсвэл далайн хоолонд хийж болно. Жишээлбэл, сонгодог цөцгийн тос, сармисны соус нь наймалж эсвэл хавчны шөл хийхэд маш амттай байдаг.
Та ямар төрлийн байцаа (байцаа) илүүд үзэх нь хамаагүй, энэ ногоо витамин, шим тэжээл, ялангуяа эслэгээр баялаг гэдэгт эргэлзэх хэрэггүй. Байцаа бол дангаараа болон бусад хүнстэй хольж хэрэглэж болох эрүүл ногоо юм. Та байцаа бэлтгэх олон янзын аргыг ашиглаж болох бөгөөд хоол хийх түгээмэл арга бол буцалгах явдал юм.
Хүн бүр хот дог хийх өөрийн дуртай арга барилтай байдаг. Энэхүү олон талт хоолыг зууханд буцалгаж, шарж, шарж эсвэл шарж болно. Халуун нохойгоо гич ба кетчупийн сонгодог хослолоор хослуулаарай, эс тэгвээс сонгино, амталга (үндсэн найрлага нь чанаж болгосон, чихэрлэг амттай, ихэвчлэн хотдог / бургер дүүргэхэд хэрэглэдэг даршилсан ногоо нэмээд илүү бүтээлч болно.
Хүүхдийн эрдэнэ шиш бол маш эрт хурааж авдаг жижиг эрдэнэ шиш юм. Та үүнийг түүхий хэлбэрээр идэж эсвэл Азийн орнуудад түгээмэл хэрэглэгддэг шарсан мах гэх мэт олон төрлийн хоолонд найрлага болгон нэмж болох боловч тусад нь таваг болгон өгч болно.
Тахианы мах нь ямар ч хоолонд амттай нэмэлт бөгөөд хамгийн бэлэн уургийн нэг юм. Хөлдөөсөн тахианы гэсгээх нь амархан боловч үүнийг зөв хийх ёстой. Хөлдөөсөн тахиаг гэсгээх аюулгүй алхмуудыг энд оруулав. Алхам 3 -р аргын 1: Хөргөгчинд гэсгээх Алхам 1.
Талх нарийн боовны хувьд "талхны гурил" нь "бүх төрлийн гурил" -аас тийм ч их ялгаатай биш юм шиг санагддаг. Үнэн хэрэгтээ талхны гурил нь уураг ихтэй улаан буудайгаар хийсэн гурилын төрөл бөгөөд нэрнээсээ харахад талх хийх явцад ашиглахад тохиромжтой, өвөрмөц шинж чанартай байдаг.
Өндөг буцалгах нь маш хялбар сонсогдож байгаа бөгөөд эмээ чинь ч үүнийг хийж чадна. Энэ мэхийг тэнэг хүн ч хийж болно, учир нь энэ нь зөвхөн "зууханд өндөг хийх" хэлбэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг битгий ингэж хий. Таймер болон түүний бүх бэрхшээлийг ашиглан буцалж буй уснаас зайлсхийж, доорх аргыг уншина уу.
Хүнсний бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн генетикийн хувьд өөрчилж, өвчинд тэсвэртэй болгож, тэжээллэг чанарыг нь нэмэгдүүлэх эсвэл цаг уурын өөр өөр нөхцөлд ургах чадварыг нь сайжруулдаг. АНУ -ын хүнс, эмийн зохицуулах агентлагууд (Хүнс ба Эмийн Захиргаа, FDA) нь генийн өөрчлөлттэй организм (GMO) ашиглахыг зөвшөөрсөн, мөн зохицуулдаг.
Хуурамч новшоор хэн нэгнийг жигшмээр байна уу? Хуурамч баасыг хошигнолын хэрэгсэл болгох гайхалтай аргууд байдаг. Та гэртээ аль хэдийн найрлагатай байх ёстой. Хэдхэн минутын дотор та аль хэдийн хуурамч новш хийж, бусад хүмүүсийг шоолох боломжтой.
Scones бол энгийн, хийхэд хялбар, амттай уламжлалт бялуу юм. Scones бол цай, ташуурдуулж тос, чанамалаар үйлчилдэг Британийн уламжлалт үдийн цай юм. Гэсэн хэдий ч хайруулын тавгийг хүссэн үедээ, хаана ч хамаагүй идэж болно. Найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт та чанаж идэж болно.
Хөлдөөсөн мах нь хоол хийхэд тохиромжтой бөгөөд хадгалахад хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та гэсгээнийг зөв хийхгүй бол таны хоол хүнс хортой бактери үүсэх эрсдэлтэй байдаг. Эхний арга бол хөлдөөсөн махыг хөргөгчинд аажмаар жигд гэсгээх явдал юм.
Хоолны цэсийг төлөвлөхдөө уургийн илчлэгийг хэрхэн тооцоолох нь маш ашигтай байдаг. Уураг нь эрүүл мэндийг сахихад маш чухал үүрэгтэй, учир нь уургийн дутагдал нь ядаргаа, өлсгөлөн болон биеийн бусад шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг. Хоолны дэглэмийг төлөвлөж, уургийн илчлэгийн тоог тооцоолох нь хэт бага эсвэл хэт их уургаас үүдэлтэй асуудлыг багасгахад тусална.
Гарбанцо шош гэгддэг амтат чинжүүг хомус, шанцайны ургамал, шөлөнд хэрэглэдэг. Бэлэн болсон лаазалсан вандуй өргөн тархсан байгаа ч та өөрийн нөөцөөс илүү тэжээллэг хатаасан вандуй хийж болно. Дэгдээхэйг нэвт норгох, буцалгах, амтлах үйл явц 12 цаг үргэлжилнэ.
Гэрийн хийсэн цөцгий нь маш амттай бөгөөд хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь зөвхөн хоёр найрлага шаарддаг: 0.95 литр цөцгий, цөцгий үндэс соёлын багц. Анхдагч соёлд агуулагдах бактери нь цөцгийг өтгөрүүлж, төмс, такос, жимс гээд бүх зүйлд сайн нийцдэг сонгодог исгэлэн амтыг өгдөг.
Шар буурцаг нь уураг, эслэг ихтэй боловч өөх тос багатай хүнс юм. Шар буурцгийг ихэвчлэн хуурай хэлбэрээр зардаг боловч та шинэхэн авч болно. Буцалсны дараа соус, шөл гэх мэт олон төрлийн жороор хэрэглэж болно. Алхам 3 -р арга 1: Хатаасан шар буурцгийг дэвтээнэ Алхам 1.
Дараагийн нийгмийн арга хэмжээнд зориулан үдэшлэгийн хөгжмийг хольж бүтээх нь арга хэмжээг төлөвлөх хамгийн хөгжилтэй хэсгүүдийн нэг юм. Дараагийн хольцыг үнэхээр гайхалтай болгох талаар сайн санал, санаа авахын тулд доорх алхмуудыг уншина уу.
Танай хүүхдийн төрсөн өдөр удахгүй болох гэж байна уу? Хэрэв тийм бол төрсөн өдрийн баяр хөөрийг нэмэх баталгаатай олон төрлийн өвөрмөц зуушаар үйлчлүүлж яагаад болохгүй гэж? Амархан хийж болох өвөрмөц, амттай зуушны нэг жишээ бол идэж болох цайны аяга эсвэл өнгөлөг бяцхан аяга юм.
Шинэхэн хэрчсэн алим хэдхэн минутын дотор хүрэн болж хувирах шиг сэтгэл зовоосон, жигшүүртэй зүйл байхгүй. Гэсэн хэдий ч үүнээс урьдчилан сэргийлэх олон арга байдаг тул та хэзээ ч тод, шаржигнуур алимыг амтлах боломжтой! Алхам 2 -ийн 1 -р арга:
Та өнгөлөг попкорн нэмж хүссэн өдрөө илүү хөгжилтэй, баяр хөөртэй болгох боломжтой! Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр улаан, ногоон өнгийг, төрсөн өдрийн үдэшлэгт пастел өнгөөр будаж эсвэл дуртай багийнхаа өнгөөр Super Bowl амттай зууш хийж үзээрэй.
Нийтлэг мэддэг пита талхтай адил Энэтхэгийн чапати бол улаан буудайн гурилаар хийсэн талх юм. Энэ нь ихэвчлэн карригаар үйлчилдэг боловч энэ талх нь маш уян хатан бөгөөд ердийн шарсан талх шиг хэрэглэж болно. Та нэг цагийн дотор гэртээ өөрөө капати хийх боломжтой.
Зарим нь боолтыг тусдаа хоол болгон бэлдэхийг илүүд үздэг бол зарим нь цацагт хяруулын хөндийг оройн хоолоор дүүргэдэг Талархлын баярын уламжлалыг илүүд үздэг. Талархлын баярын хоолонд дэгжин байдлыг нэмэхийн тулд цацагт хяруулыг Талархлын баяраар дүүргэх эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.